Вопрос 3. Типы маточников привойных лоз, их значение, технология создания выращивания черенков, заготовки и хранения.

Существуют 3 типа маточников:1) обыкновенного типа (используют чистосортный посадоч.материал, схема посадки 3х2-2,5 м.;большую роль играет получение уро жая винограда. В настоящее время практически не используются); 2) интенсив ного типа (схема 3х1,5-2 м.; формировка короткорукавная бесштамбовая; применя ется короткая обрезка;50000 черенков с 1 га.); 3) суперинтенсивного типа (схема 3х0,3-0,35м.;формировка миникороткорукавная; нагрузка на 1 куст 6-8 побегов; до 100000 черенков с 1 га). Выбор участка. Хорошо обогреваемый, защищен от северных и сев.-восточ.вет ров, на пологих склонах южной и юго-зап.экспозиции, с легким мехсоставом, глуб. залегания грунтовых вод не менее 1,5 м. Определяют содержание в почве легко растворимых карбонатов, т.к. одни сорта выдерживают 7-8%, другие – 40%, поэ тому это нужно учитывать во избежание заболевания хлорозом. Нельзя сажать маточники по раскорчеванным виногр-ам, садам, кустарникам ранее, чем через 10 лет, иначе – заражение вирусными болезнями, пространственная изоляция не ме нее 1 км от других. Для производства 1 млн прививок нужно иметь 1.5-2 га маточ ника привойных сортов. Подготовка почвы. Перед подъемом плантажа уничтожают сорняки (“Раундап”), вносят повышенные дозы минерал. И орган.удобрений (навоза 80-100 т/га, суперфосфата 15-20 ц/га, калийной соли 10-15 ц/га). Плантаж производят за 3-4 мес.до посадки. Лучше в сент-окт. Глубина вспашки 60-70 см плугом ППУ-50 А.

Посадочный материал. Используют корнесобственные саженцы(1-летние или вегетирующие), если земли свободны от нематод и филлоксеры. Закладывают на 10-12 лет.Можно закладывать кильчеванными черенками (d 8-13 мм), сажая по 2 черенка в лунку. Перед посадкой черенки и саженцы покрывают антитранспиран тами. Посадка маточника привоя суперинтенсивного типа проводится по схеме 3х0,3м.

Уход за насаждениями. 1-й год. После посадки – несколько культиваций на 10-12 см. В июне проводят катаровку. Организуют меропр-я по защите от болезней (не менее 12 раз 1% БЖ за вегетацию). В авг.-сент.проводят апробацию, инвентариза цию, при этом устан.примеси других сортов, изреженность, чистосортность. Осенью маточники высоко окучивают. В течение 1-го года устанавл.шпалеру высо той не менее 2 м. Расстояние между проволками 3-4 см. Это ликвид.подвязку. Шпалера должна быть 4-рядная с двойными проволоками. 2-й год. Нагрузка на куст д.б.3 побега, обломку лишних побегов проводят, когда их длина 40-45 см. На 3-й и последующие годы на маточ.привоя оставл.нагрузку 6-7 побегов на куст. Если побеги жируют, то часть их можно прищипнуть. Делают 3-4 заводки побегов между проволок. Формир.куст по миникороткорукавной с-ме: 3 сучка по 2 глазка. Кроме обрезки, обломки делают пасынкование в теч.вегет. 1-е пасынков-е, когда побеги 40-50 см. Пасынкование проводят 3-5 раз за вегет. Заготовка черенков. Привойн.черенки загот.осенью до наступления заморозков (до 7-10 ноября). Стандартные черенки привоя длиной 6-8 глазков (можно двойной и тройной длины), толщиной 7-13 мм. Связывают проволокой по 100-200 шт, отправл.на хранение в холодильники при t от 1-2ºC до 4ºC, влаж-ть возд.75-80%. Укладывают пучки штабелями и укрывают полиэтил.пленкой. Если во время заготовки черенков была сухая погода и их вл-ть ниже 48%, перед укладкой черен ки замачивают 1 сутки в воде. Замачивают в р-ре хинозола против серой гнили.