2. Сущность и содержание маркетинга в туризме. Правило четырех «н».

Туризм - это в основном обслуживание. Продажа товаров представляет собой

изменение права собственности. За исключением послепродажного обслуживания,

отношения между продавцом и покупателем обычно прекращаются после продажи.

Наоборот, отношение между продавцом и покупателем услуг - более сложное, потому что покупатели часто зависят от продавца во время потребления и использования товаров и услуг. В дополнение гам отсутствует передача права собственности и отношение между сторонами по той простой причине, что потребление и использование товаров и услуг невозможно без участия продавца. Более того, производство и потребление продуктов очень близко завязаны, исключая некоторую разницу во времени. Будь продавцом отель или ресторан, авиалиния и т. д. - персонала и оборудования, запасов и материалов должно быть достаточно для производства услуг. Даже если услуги не могут быть произведены заранее, возможность оказывать их, когда надо, должна быть создана заранее. Планирование и обеспечение этой возможности должны быть как можно более точными, несмотря на сезонность и другие колебания спроса. При всем разнообразии услуг все они имеют четыре общие характерные черты:

− неосязаемость; неразрывность производства и потребления;

− (непостоянство)изменчивость качества; неспособность к хранению.

Фрагментированные поставки дополняют спрос. Большинство продуктов продаются в полных формах (т. е. целиком). Напротив, туристские услуги производятся и очень часто

продаются на основе постепенности. Комбинация специфических видов деятельности, выбранных фирмой, обычно называется маркетинговой смесью. Маркетинговые действия контролируемы. Это значит, что фирма может решать, какие из них их пользовать и как, когда и где использовать их, и какие ресурсы при этом выделят. Всемирная туристская организация выделяет три главные функции маркетинга в туризме: установление контактов с клиентами; развитие; контроль. Маркетинг в туризме — это система непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, которые пользуются спросом на рынке и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты.

Ввиду того что туризм — сложная система, симбиоз экономики, политики, экологии, культуры, для достижения положительного маркетингового эффекта необходима тесная координация маркетинга различных организаций и предприятий.

Концепция маркетинга в туризме носит больше, чем где-либо, целостный и всеобъемлющий характер.

3. Определение и принципы маркетинга в туризме. Основные элементы комплекса маркетинга

Как и любое экономическое явление, маркетинг в туризме требует для своего применения и эффективного развития ряд условий: - глубокое насыщение рынка услугами, т.е. существование рынка покупателя; - острая конкурентная борьба туристских фирм за предпочтения потребителей; - свободные рыночные отношения, т.е. возможность без административных ограничений выбирать рынки сбыта, деловых партнеров, устанавливать цены, вести коммерческую работу и т.д.; - свободная деятельность администрации внутри туристского предприятия по определению целей фирмы, стратегий, управленческих структур, распределению средств по статьям бюджета и т.д.

Сущность маркетинга, как отмечалось выше, состоит в том, чтобы предложение туристских услуг в обязательном порядке ориентировалось на потребителя и постоянное согласование возможностей предприятия с требованиями рынка. Исходя из этого, для маркетинга в туризме характерны следующие основополагающие принципы. - Ориентация на эффективное решение проблем конкретных потребителей. Именно идентификации запросов потребителей в маркетинге придается особое значение. - Нацеленность на четко выраженный коммерческий результат, что для фирмы в конечном счете сводится к овладению намеченной долей рынка соответственно ее долговременным целям. Сформулировав эти цели, определяют три главных компонента маркетинговой деятельности: сроки, ресурсы, ответственность.

- Комплексный подход к достижению поставленных целей, поскольку успех обеспечивается только всей совокупностью средств маркетинга, взятых во взаимосвязи и взаимообусловленности. Комплексность означает, что определенные маркетинговые действия (анализ потребностей, прогнозирование конъюнктуры рынка, изучение туристского продукта, реклама, стимулирование сбыта и т.д.), взятые сами по себе, не способны обеспечить того эффекта, который дает применение маркетинга как системы. - Активность, наступательность, предприимчивость, что обеспечивает быструю и эффективную реакцию на изменения внешней по отношению к фирме среды.

Перечисленные принципы реализуются в помощью ряда маркетинговых действий, осуществляемых в определенной последовательности.

Комплекс маркетинга - это совокупность средств, инструментов, методов и практических мер воздействия на рынок, применяемых компанией-производителем для регулирования спроса на свой продукт. 

Комплекс маркетинга в классическом понимании представляет собой сочетание четырех составляющих (модель 4Р): товар (Product), цена (Price), дистрибуция (Place) и методы стимулирования (Promotion).Комплекс маркетинга разрабатывается компаниями с целью обеспечения преимуществ перед конкурентами, достижения и сохранения стабильного положения на рынке, что становится возможным только при условии эффективности составляющих комплекс маркетинга «Р». Товар - основной элемент комплекса маркетинга. Это продукт компании (может быть длительного пользования, одноразовый или услуга), который предлагается на рынке. Цена - денежная сумма, которую необходимо уплатить за товар.

Продвижение - элемент комплекса маркетинга, обеспечивающий связи производителя и целевой аудитории. Комплекс маркетинга можно расширять, вводя другие элементы – персонал, упаковка, прибыль, окружающая среда – но основной моделью остается модель 4Р.