- •Задачи дипломного проекта:
- •Направление моды
- •1.2 Источник творчества
- •2.Технологический раздел
- •2.2 Выбор основной модели и его обоснование
- •2.3 Описание основной модели (характеристика прически, стрижки)
- •2.4 Выбор и обоснование материалов, средств и инструментов для создания основной модели коллекции.
- •2.6 Технологическая последовательность окраски
- •2.7 Технологическая последовательность укладки
- •Заключительная часть работы над образом
- •3.Экономический раздел
- •3.1 Маркетинг услуг
- •3. Анализ рынка сбыта
- •4 Мастер универсала
- •Мастер по маникюру и педекюру
- •Уборщица
3.Экономический раздел
3.1 Маркетинг услуг
Открытие салона планируется в городе Магнитогорске по адресу: Советская Армия, 37.
Дата открытия сентябрь 2015 года.
Место расположения выбрано для того, чтобы у людей проживающих в этом районе была возможность тратить меньше времени на поиски квалифицированного салона красоты.
Объем финансирования составляет примерно 2 млн. рублей. Он складывается из затрат на ремонт помещения, аренды, рекламы, оборудование, сырье, лицензии и т.д.
Альфа банк дает кредит на развитие малого бизнеса 1,5 млн. рублей под 18%,сроком до 3х лет. Планируемое использование денежных средств будет направлено, прежде всего на дальнейшее получение прибыли от оказываемых услуг. Салон красоты предлагает своим потребителям все виды парикмахерских услуг – креативные женские и мужские стрижки и укладки, а также детские стрижки. Креативное окрашивание, мелирование, каллорирование, тонирование волос, а так же лечение, от фирмы «Schwarzkopf». Мастера по маникюру и педикюру приведут в порядок ноги и руки: выполняют маникюр, наращивание ногтей.
Роль кредита: на первоначальном этапе он необходим, т.к. организации потребовалось 1,5 млн. рублей на открытие салона. Эта сумма будет выплачиваться Альфа Банку в течении трех лет с 18% годовых
Салон красоты «Эксклюзив» имеет частную юридическую форму – общество с ограниченной ответственностью, за ответственность которого вкладчики отвечают в пределах своего вклада.
Персонал салона состоит из 8 человек:
1)Экономист
2)Администратор
3)Четыре мастера универсала
4)Мастер по маникюру, педикюру
5)Уборщица
Потенциальные клиенты услуги
Продвижение услуги
3.2Расчет цены основной модели
Таблица 1: Услуги салона «Эксклюзив» на продукцию «Schwarzkopf»
-
Наименование услуг
Стоимость, руб.
Стрижка с укладкой
300
Детская стрижка
150
Окраска волос(в зависимости от длины).
250-750
Мелирование
250-600
Химическая завивка
400-600
Укладка феном
250
Прическа
400-800
Свадебная прическа
1500-2000
Гигиенический маникюр
140
Французский маникюр
250
Снятие лака с ногтей
30
Покрытие ногтей лаком
50
Комплексный педикюр
600
Наращивание ногтей
1400
Коррекция наращенных ногтей
500
3. Анализ рынка сбыта
Изучение рынка услуг - важный этап составления бизнес - плана. Недостаточный анализ рынка или потенциальных потребителей, их вкусов, запросов, возможностей и т.д. не позволит правильно оценить размер необходимых ресурсов и обязательно приведёт к неудаче. Прежде чем приступить к оказанию услуг следует тщательно изучить рынок (определить круг потребителей.
Таблица 2: Прейскурант цен на продукцию Schwarzkopf для клиентов.
Наименование продукции |
Стоимость, руб. |
Шампунь для тонких и жирных волос -Energy& Gloss (250 мл.) |
155.00 |
Кондиционер для тонких и жирных волос - Energy & Gloss |
141,46 |
Восстанавливающая маска для волос — After Sun Treatment (125 мл.) |
247,66 |
Лак сильной фиксации Osis |
297 |
Быстрый уход (ампула 20 мл.) |
100 |
Паста для моделирования волос Osis |
257,55 |
21 х фазный крем для создания локонов Osis |
234,81 |
Мусс для волос мягкой фиксаций Osis |
351,54 |
Меджик сыворотка для придания блеска |
261 |
Эластик Лак эластичной фиксации (300 мл.) |
238 |
Восстанавливающий крем для волос |
403 |
Универсальный воск для волос |
199 |
Гель - эффект мокрых волос Osis Wet Blend |
254 |
Масло для блеска Shine - Oil (25 мл.) |
167 |
Travel Kit Тоник для роста |
294 |
Сыворотка для роста волос |
686 |
Styling Gel Гель для укладки |
197 |
Салон красоты «Эксклюзив» - это фирма представляющая услуги по обслуживанию клиентов в сфере красоты.
В настоящее время фирма еще не открывается и находится на начальном этапе развития. Она не имеет сети салонов красоты, в дальнейшем будет организована сеть, которая расширится в Магнитогорске и других городах области. Для привлечения потребителей услуг сферы красоты откроются многие новые услуги. Салон красоты ориентирован на широкий круг потребителей имеющих сравнительно высокий уровень доходов, которые не жалеют денег чтобы выглядеть красиво. Уровень образования потребителей данных услуг не имеет значение. Семейное положение клиентов также никаким образом не влияет на уровень обслуживания.
4.Оценка конкурентов
У салона-парикмахерской «Эксклюзив» имеются два прямых конкурента. Это салон «Элита» и «Прованс». У этих салонов высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельных клиентов, придерживающихся элитных стандартов.
Таблица 3: Факторы потребительских предпочтений
Каждый фактор оценивается по 10-бальной шкале:
1 -3 — плохо;
4-7 - хорошо;
8-10 — отлично.
Фактор |
Эксклюзив |
Элита |
Прованс |
Свойства услуг |
6 |
4 |
7 |
Цена |
10 |
10 |
10 |
Косвенные затраты |
8 |
8 |
9 |
Качество |
8 |
4 |
9 |
Имидж предприятия |
8 |
5 |
6 |
Известность имени |
2 |
7 |
7 |
Связь с потребителем |
8 |
4 |
3 |
Расположение |
7 |
7 |
8 |
Время выполнения заказов |
9 |
4 |
4 |
Кредитная политика |
8 |
8 |
10 |
Дополнительный сервис |
8 |
9 |
7 |
Итого: |
82 |
70 |
80 |
Таблица 4: Внутренние операционные факторы.
Каждый фактор оценивается по 10-бальной шкале:
1-3 - плохо;
4-7 - хорошо;
8-10 - отлично.
-
Фактор
Эксклюзив
Элита
Прованс
Маркетинговый Бюджет
9
6
9
Технологическая Компетентность
8
7
7
Поставщики
7
5
6
Персонал
10
6
9
Структура услуг
9
6
9
Патнты
9
6
5
Итого:
52
36
43
Распределение долей рынка. Важные характеристики салона-парикмахерской «Прованс»
•Удачное расположение;
•Разнообразие услуг;
•Высокие цены;
•Хорошая проходимость через салон-парикмахерскую.
Таблица 5. Распределение долей рынка.
-
№
Конкурент
% от общего объёма Оказываемых услуг
1
«Прованс»
30
2
«Элита»
50
Таблица 6: Оценка конкурентов
Конкурент |
Ассортимент |
Ценовая политика |
Черты рекламной компаний |
Преимущества |
Недостатки |
Прованс |
Низкий |
Низкая |
Нет |
Нет |
Низкий уровень обслуживания |
Элита |
Высокий |
Средняя |
Нет |
Выбор услуг |
Нет |
При созданной конкуренций, по всей вероятности салон- парикмахерская «Эксклюзив» может занять не плохое место, если усилить конкурентную борьбу. Так как у неё не плохое местоположение, внешний вид и оформление салона, наличие рекламы и профессионализм мастеров.
А парикмахерская «Прованс» вероятнее всего " сойдёт с дистанций» па пути лидерства на рынке сбыта парикмахерских услуг. Так, как у неё нет предпосылок к дальнейшему развитию, имя парикмахерской в широких кругах не известно и клиенты не очень охотно посещают её.
Таблица 7:Оценка значимости барьеров для входа.
Барьер для входа |
Значимость Фактора |
|||
|
Высокая |
средняя |
Низкая |
нет |
Патентование и лицензирование |
|
+ |
|
|
Высокие затраты запуска |
|
|
+ |
|
Технологические проблемы |
|
|
+ |
|
Нехватка поставщиков |
|
|
|
+ |
Другие |
|
|
|
+ |
5. Стратегия маркетинга
1. Товар
«Эксклюзив» будет отличаться от своих конкурентов не только местоположением, но и предоставляемыми услугами. Здесь мастера предложат клиенту все, что он захочет: стрижку, прическу, окраску, мытье головы, массаж головы и лечение волос, маникюр, педикюр, наращивание ногтей и афроплетение.
Во время обслуживания, спокойная мелодичная музыка позволит максимально клиенту расслабиться.
Цена.
Цены на услуги салона красоты определяются при анализе и сопоставлении рынка спроса. Также учитывается расчетная сумма себестоимости. Исходя из поставленных целей для «Эксклюзив» будет выбрана стратегия умеренных цен.
3. Метод распространения (дистрибуция)
Парикмахер |
Услуга
|
Клиент
|
4. Методы стимулирования
Для стимулирования клиентов к потреблению услуг будут проводиться различные акции: постоянные скидки студентам, персоналу, пенсионерам.
5. Клиенты заинтересовавшиеся услугами «Эксклюзив» могут увидеть рекламу в журнале «Выбирай», на телевиденье, на баннерах, по улице К. Маркса, а так же на экране ЖК в Современнике.
То что потребители желают узнать перед тем, как принять решение о приобретении услуг:
А) Функциональность - информирование клиентов об открытии «Эксклюзив», предоставление каких услуг, какие акции проводятся.
Б) Финансы - цены на услуги умеренные, и на повышение цен может повлиять только повышение цен на сырье и расходные материалы. А так же при наличии скидок и проведении различных акций цены на услуги покажутся совсем низкими.
В) Результат - жизненный цикл услуг в среднем равен 1,5-2 месяца. Клиенту непременно захочется посетить салон снова.
Г) Восприятие – профессиональные модельеры-художники сделают образ человека неузнаваемым. Причем все перемены внешности будут привлекать окружающих. Клиент всегда будет в центре внимания.
Д) Будущие – будут развиваться отношения с компанией, в течении нескольких лет со дня запуска «Эксклюзив» предоставляется гарантийное обслуживание, оборудование и помощь в использовании приобретения.
6. Средства маркетинга
Использование различных средств: телевиденье, журнал «Выбирай», листовки в маршрутном такси, визитные карточки, баннер на улице.
Повторение:
Телевиденье – 2 раза в день;
Журнал «Выбирай» - 2 раза в месяц4
Визитные карточки – постоянно;
Баннер на улице – постоянно;
6. Организационный план
1. Производство
Помещение «Эксклюзив» располагается по адресу: Советская Армия 37. Ее площадь составляет 50 кв. метров. Оно будет включать в себя приемную, большой просторный зал для обслуживания клиентов, санитарную зону и складское помещение.
Условия аренды обговаривается с хозяином помещения, которое состовлять будет 6 000 рублей в месяц. Содержание, электроэнергия и коммунальные услуги будут оплачиваться салоном по тарифу каждый месяц.
Ремонт и перепланировка помещения под салон составляет примерно 500 тыс. рублей.
2. Рабочая сила.
Для успешного ввода и работы салона красоты понадобятся такие специалисты, которые в совершенстве владеют всеми приемами преображения внешности человека. Потребуются дипломированные мастера недавно прошедшие семинары и готовые дальше развивать свой профессионализм в сфере красоты. Мастера приглашаются на постоянную работу на основаниях договора. Им будет назначен испытательный срок в 1 месяц.
Труд каждого работника будет оплачиваться на условиях процентной ставки.
На испытательном сроке процентная ставка будет составлять 20 % от заказываемых мастером услуг, после испытательного срока – 30%.
Уборщица – это женщина старше 40 лет. Ее труд будет оплачиваться на условиях фиксированной заработной платы, и составлять 5 000 рублей в месяц.
С
Директор
хема 1: Организационная структура
Администратор
Экономист
Снабженец
