Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Хімія_та_натуральні продукти.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
910 Кб
Скачать
☆

Місцеві органічні добрива

Гній — одне з найбільш ефективних добрив для всіх куль­тур, в тому числі й для картоплі. Завдяки поступовій мінералізації він забезпечує рослини поживними речовинами протягом вегета­ційного періоду. Найбільше поживних речовин вивільнюється з гною у період максимального розкладу.

При внесенні 1 т якісного гною у ґрунт надходить 5 кг азоту, 2 кг фосфору і 6 кг калію. У рік внесення рослини здатні викорис­тати з нього лише 25—40 % поживних речовин.

Кількість органічних добрив, яку слід вносити, залежить від певних умов. Насамперед, від типу ґрунту, його ро­дючості. Для сірих лісових грунтів потрібно внести органічних добрив, 6 – 7 ц.

Органічні добрива вносять на городах у різні строки. Гній (краще у вигляді перегною чи напівперепрілого гною) розкидають навесні або восени і відразу приорюють.

Компост — це органічне добриво, яке одержують внаслідок розкладу органічних решток під впливом мікроорганізмів. Виготов­лення компостів для городів дає можливість перетворити в органі­чне добриво практично всі рештки городини, інших відходів із са­диби.

Компост можна закладати в будь-яку пору року з таким роз­рахунком, щоб компостування тривало не менше 6—7 міс. А щоб прискорити дозрівання компосту і щоб процес відбувався рівномір­но, його один-два рази перелопачують. За удобрювальною здат­ністю компост, якщо він правильно виготовлений, наближається до гною. При внесенні застосовують і мінеральні добрива.

Фекалії придатні для удобрення всіх сільськогосподарських культур, в тому числі й картоплі. Але застосування їх може істот­но знизити столові якості бульб. Зокрема, при цьому зростає їх во­дянистість, зменшується вміст крохмалю і збільшується вміст нітратів.

Гноївка. яку можна збирати від власної худоби є швидкоді­ючим азотно-калійним добривом. У ній міститься до 98—99 % води. Залежно від умов нагромадження та зберігання, частка азоту може становити від 0,02 до 0,8 %, калію — від 0,05 до 1 %.

Вносити гноївку під картоплю на городі можна лише перед садінням у невеликих дозах, щоб не погіршити якості бульб від над­мірного живлення азотом. Середня доза гноївки при рівномірному розливанні по площі може становити до 100 л на 100 м2. Якщо нею підживлюють, то попередньо її розводять водою у 4—5 разів. Од­нак, у будь-яких умовах гноївку краще використовувати для виго­товлення компостів.

Пташиний послід як висококонцентроване цінне органічне добриво містить усі основні поживні речовини, потрібні для рослин. На відміну від гною великої рогатої худоби і свиней, він являє со­бою швидко- і сильнодіюче добриво, бо поживні речовини в ньому знаходяться в легкодоступній для рослин формі.

Близько 75 % сухої маси добрива становлять органічні реш­тки. Крім макроелементів, до його складу входить чимало мікро­елементів. В 100 г сухого пташиного посліду міститься близько 15— 40 мг марганцю, 12—40 цинку, 10—20 кобальту, 25 мг міді тощо.

Під час зберігання пташиний послід втрачає значну частку азоту, тому його доцільно додавати у компости. Чистий пташиний послід вносити на город слід у рекомендованих дозах, бо надмірна кількість його посилює наростання вегетативної маси, але врожай бульб не збільшується, причому якісні показники погіршуються. Доза внесення під картоплю сушеного посліду становить 5—8 кг на 100 м2, свіжого — 15—20 кг.

Попіл — цінне добриво для всіх сільськогосподарських куль­тур, особливо для картоплі. В його складі, крім калію, фосфору та кальцію, містяться мікроелементи, але найбільше калію і кальцію, тому попіл використовують як калійне добриво та для зменшення кислотності ґрунту. Так, щоб забезпе­чити потребу картоплі в калії, слід внести 15 кг попелу на 100 м2.

Зелене добриво. Зелена маса рослин, приорана чи прико­пана для поповнення ґрунту органічною речовиною, називається зеленим добривом. Воно доцільне в тих випадках, коли немає чи не вистачає гною або компостів.

На зелене добриво можна висівати практично всі культури, які при осінній сівбі здатні давати сходи і нарощувати вегетативну масу до настання морозів або весною до середини квітня. Най­більш придатні озиме жито, озимий ріпак, гірчиця, люпин, сумішка жита і ріпаку, інші однорічні чи багаторічні культури, насіння яких дешеве. Усі культури сіють досить густо, щоб нагромадити якомо­га більшу наземну масу. Норма висіву на 100 м2 жита 2—3 кг, ріпа­ку, гірчиці 0,2, люпину 2—3 кг. Під сівбу їх ґрунт лише культивують чи мілко перекопують і боронують. Культури, висіяні на зелене доб­риво, на зв'язних ґрунтах краще приорювати восени, на легких — навесні за тиждень-два до садіння бульб.

Зелене добриво містить азоту майже стільки ж, як гній, але дещо менше калію та фосфору. Заорана зелена маса збагачує ґрунт органічною речовиною, поліпшує його фізичні й хімічні влас­тивості. Як добриво використовується не лише зелена маса, а й коренева система, яка також розкладається у ґрунті.

Під час заорювання зеленого добрива одночасно у відповідних дозах вносяться і мінеральні добрива.

Підживлення картоплі рідкими місцевими добривами доціль­не тоді, коли було недостатньо внесено добрив перед садінням. Добрива розводять у воді або вносять їх при зрошенні. Підживлю­вати треба відразу після дощу, коли ґрунт промок на глибину до 40—45 см.

Для приготування розчину добрива залежно від їх походження розводять водою у такій пропорції:

Гноївка 1:4—5

Сеча 1:8—10

Курячий послід

Спочатку намочують у рівновеликому об'ємі води, через півдоби

Коров'як розводять у 6-10 разів

Попіл Один стакан на відро води

На 100 м2 вносять 120—150 л розчину.

ДОДАТОК Ґ