- •Реферативный обзор
- •Незыблемые правила для родителей — заповеди безопасности
- •Понятия «система», «структура», «подсистема», «компонент», «единица», «элемент».
- •Основные системные принципы.
- •Системное мышление.
- •Виды систем.
- •Системы обеспечения безопасной жизнедеятельности в рф.
- •Комплексный подход в реализации задач по обеспечению безопасности в социальной среде.
- •Экологическая, промышленная, производственная безопасности.
- •Комплексная экологическая оценка территории
- •Деятельность по обеспечению безопасности.
- •Экологический мониторинг
- •3. Управленческие решения
- •Методы обеспечения экологической безопасности:
- •Вред, ущерб, риск – виды и характеристики.
- •Чрезвычайные ситуации (чс) – понятие, основные виды.
- •Комплексная безопасность и устойчивое развитие.
- •Условия протекания и стадии пожара
- •Стадии пожара в помещениях:
- •Профилактические действия
- •Чс природного происхождения.
- •Правила поведения при землетрясении.
- •Действия при выполнение эвакуационных мероприятий.
- •Чс техногенного характера.
- •1. Химическая авария
- •2. Радиационная авария
- •3. Гидродинамическая авария
- •4. Транспортные аварии
- •4.1. Аварии на железнодорожном транспорте
- •4.2. Аварии на автомобильном транспорте
- •4.3. Аварии на воздушном транспорте
- •4.4. Аварии на водном транспорте
- •5. Внезапное обрушение здания
- •6. Аварии на коммунальных системах жизнеобеспечения
- •Безопасность в быту.
- •Общие требования техники безопасности на производстве.
- •Электробезопасность.
- •Шум и вибрация.
- •Социальная опасность.
- •1. Классификация социальных опасностей.
- •2. Причины социальных опасностей
- •3. Виды социальных опасностей
- •Критерии социальной безопасности.
- •Типы угроз социальной безопасности
- •Сексуальная безопасность.
- •По мнению психологов, толпа - одно из наиболее опасных явлений городской жизни. Она не учитывает интересы отдельных людей, в том числе сохранность их жизни.
- •Правила безопасного поведения на воде.
- •Пищевая безопасность.
- •Как избежать пищевых отравлений.
- •Правильное питание.
- •Правильный рацион питания для всех
- •Правильное питание для подростков
- •Глобальные проблемы современности.
- •Наложение давящей повязки.
- •Остановка кровотечения из конечности сгибанием в суставах.
- •Наложение жгута или закрутки.
- •Пищевое отравление
- •Отравление лекарствами
- •Отравление снотворными средствами
- •Отравление наркотиками
- •Отравление алкоголем
- •Отравление окисью углерода (угарным газом)
- •Отравление мясом и рыбой
- •Отравление ядовитыми растениями и грибами
- •4. При ожогах
- •5. При общем переохлаждении
- •6. При поражении электрическим током
- •7. При затруднении дыхания
- •Почему важно запрокинуть голову
- •Порядок оказания помощи пострадавшим в дтп.
- •2. Правила и порядок осмотра пострадавшего. Оценка состояния пострадавшего
- •Медицина катастроф.
- •Виды поражений при катастрофах[править]
- •Задачи Службы медицины катастроф[править]
- •Законы и заповеди безопасности.
- •Незыблемые правила для родителей — заповеди безопасности
- •Предрасположенность к становлению жертвой преступления [править]
Как избежать пищевых отравлений.
С давних времен известно, что пищевые продукты могут инициировать тяжелые заболевания, которые иногда заканчиваются смертью. Они зовутся пищевыми отравлениями.
Такие отравления бывают разными. Одни вызваны употреблением ядовитых или отравленных продуктов, например, ядовитых грибов, семян сорняка хлебных злаков, икры и молоки некоторых рыб, надпочечников и желез забитых животных, а еще - овощей, фруктов, содержащих остатки пестицидов в увеличенных концентрациях, продуктов, загрязненных солями тяжелых металлов, радиологическим веществами, химическими добавками и другими.
Есть пищевые отравления, вызванные продуктами, загрязненными микробами и их токсинами. К таким микробам относят стафилококки, некоторые типы кишечной палочки, энтерококки, возбудитель ботулизма и целый перечень других микроорганизмов.
Микробы могут попасть в продукт с грязных рук, с пылью, их заносят мухи, грызуны. Пищевые продукты - это благоприятная среда для размножения, особенно при повышенных температурах (25-35 С) и достаточной влажности. Поэтому с приходом теплых солнечных дней количество пострадавших от пищевых отравлений увеличивается.
Чтобы предупредить бактериальные пищевые отравления, необходимо придерживаться простых санитарно-гигиенических требований при покупке, хранении, применении продуктов, а также правильно проводить их кулинарную обработку.
Продукты любят чистоту. Поэтому все, что контактирует с ними, - помещение, посуда, инвентарь, оборудование, руки следует тщательно мыть и держать в чистоте.
Особенно опасными для употребления являются продукты, которые быстро портятся. Это молочные, мясные продукты и блюда из них. Желательно не готовить летом и долго не хранить студни, макароны по-флотски, блинчики с мясом, торты и пирожные с кремом, особенно - с заварным и белковым. Лучше готовить еду перед употреблением, хранить в условиях холода, что обеспечит холодильник. Перед употреблением блюд из холодильника следует их старательно прокипятить (или прожарить). Очень опасно только подогревать пищу, особенно - если она хранилась некоторое время в теплом помещении, что способствует быстрому размножению микробов.
Важным фактором в профилактике пищевых отравлений является приобретение доброкачественных продуктов.
Лучше покупать продукты в магазинах, где качество и условия хранения контролируются. А еще Вы получаете документ в виде чека, подтверждающего покупку и в некоторой степени гарантию его качества. Иногда чек не помешает приберечь.
Обращайте внимание на упаковку, этикетки и особенно - на сроки реализации и внешний вид продуктов. Если вы не уверены в качестве избранного, то обратитесь к продавцу с просьбой предъявить документ, подтверждающий доброкачественность этого продукта. Это может быть сертификат, удостоверения качества, ветеринарное свидетельство и другое. А можно поискать то, что вы любите, в другом месте. Тем более что выбор есть.
Но не рекомендую покупать на рынке (или от людей) консервы, вяленую рыбу, окорочка, колбасы, изготовленные в домашних условиях. Эти продукты чаще, чем другие, вызывают пищевые отравления.
Не следует покупать мясо, которое не прошло ветеринарный контроль.
Помните, что ни один случай пищевого отравления, каким бы легким он не был, не проходит бесследно. Заболевание может осложниться колитом, гастритом и язвой и другими тяжелыми продолжениями болезни.