2) Молочные породы коров

Порода

Голландская Молочн.Продукт >4450кг и 4,01%, m коров=550, m быков=800-900, m телят=38-40, убойный выход=52-60

Черно-пестрая Молочн.Продукт 3700-4200кг и 3,15-3,4%, m коров=550-650, m быков=850-950(1100), m телят=32-40, убойный выход=50-55

Голштинская Молочн.Продукт 11144-12645кг и 4,22-2,36%, m коров=670-700, m быков=920-1250,m телят=44-47.

Холмогорская Молочн.Продукт 3600-4000кг и 3,6-3,8%, m коров=480-590(800), m быков=850-950(1200),m телят=32-39.

Ярославская Молочн.Продукт 3500-3943кг и 4-4,1%, m коров=460-500, m быков=700-800,m телят=28-32.

Айрширская Молочн.Продукт 6000кг и 4-4,2%, m коров=450-500, m быков=700-800,m телят=28-30

Красная степная Молочн.Продукт 3000-4500кг, m коров=480-520(830), m быков=800-850(1280),m телят=25-34, убойный выход=54-60

3) Конный спорт

Зародился конный спорт во 2-3 тысячелетии до н.э.

Классический виды конного спорта.

Выездка, или высшая школа верховой езды – старейший вид конного спорта. Соревно-вания проводятся по программам различной сложности.

Соревнования по преодолению препятствий, или конкур – иппик, зародился во Франции в середине 50 ых годов XIX в. В России первые соревнования состоялись в 1880 году.

Троеборье- один из труднейших видов соревнований, продолжается в течение трёх дней. Первый день-манежная езда, второй день – полевые испытания по пересечённой местности, третий день – преодоление препятствий.

Перед каждым видом испытаний лошадей проверяет ветеринарная комиссии, которая определяет возможность их участия или продолжения участия в соревнованиях.

Все описанные виды спорта входят в программу Олимпийских игр.

Основные положения «кодекса поведения по отношению к лошади»:

-во всех видах конного спорта субъектом первостепенного значения должно быть при-знана лошадь.

-благополучие лошади должно быть поставлено выше интересов человека.

-охрана здоровья лошади-важнейшая задача всех владельцев и спортсменов.

-квалификация и уровень подготовки всадника должны соответствовать лошади.

-все приемы тренировки и использования лошади в соревнованиях, признанные Меж-дународной федерацией недопустимыми, должны быть полностью исключены из работы с лошадью.

Билет 33

1.Контрольный откорм в свин-ве

Основная цель – оценка хряков и свиноматок по качеству потомства.

Для оценки хряка на откорме должно быть не менее 12 его потомков. Для оценки матки – не менее 4.

Требования:

- Средняя ЖМ гнезда не меньше требований 1 класса для поросят данной породы;

- Соотношение по полу 1:1;

- Хряков кастрируют;

- Постановка происходит при ЖМ=30 кг (max=90 дней)

С этого момента начинается учетный период. Заканчивается он при ЖМ=100 кг от-правкой на мясокомбинат. Поросят взвешивают ежемесячно, ближе к 100 кг – чаще, учи-тывая количество кормов на каждого поросенка. После убоя производится оценка мясных качеств поросят.

Критерии:

- Длина туши (от зареза до хвоста);

- Толщина шпика (над 6-7 г. п.);

- Масса задней трети полутуши;