Позаказный метод.
Метод, при котором себестоимость единицы продукции рассчитывается по сумме затрат всех цехов.
Этот метод используют в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом, где технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, а готовую продукцию выпускает последний в технологической цепочке цех.
Позаказным методом калькулируется себестоимость индивидуальных, эксклюзивных изделий. Применяется в ВПК, самолетостроении, кораблестроении, машиностроении, научно-исследовательских разработках, текстильном производстве, кондитерской сфере услуг и др.
Себестоимость продукции определяется суммой всех затрат со дня открытия и до дня выполнения, т.е. закрытия заказа.
Отчетную калькуляцию составляют по закрытию заказа.
V. Методы учета затрат и кулькулирование продукции по оперативности учета и контроля.
В зависимости от оперативности учета и контроля выделяют метод учета фактических затрат и нормативный метод учета затрат.
Метод учета фактических затрат является наиболее распространенным.
Принципами данного учета являются:
полное и документальное оформление первичных затрат на производство в системе счетов бухгалтерского учета;
учетная регистрация затрат в момент их возникновения;
группировка затрат по видам, характеру расхода, места возникновения, объектам учета и носителем затрат;
отнесение затрат по объектам учета и калькулирования.
Метод учета фактических затрат является неэффективным для целей управленческого учета, т.к. себестоимость готовой продукции складывается из фактических затрат, т.е. затраты учитываются в момент их осуществления.
Данный метод не представляет возможности оперативного контроля за затратами, принятия решений по оптимизации или снижению затрат, не создает предпосылок для выявления основных факторов производства и не формирует оперативную информацию о непроизводительных расходах.
Нормативный метод учета затрат применяется для своевременного предупреждения нерационального расходования трудовых и финансовых ресурсов. Суть его заключается в том, что до начала процесса производства себестоимость продукции формируется по заранее установленным нормам и нормативам.
Нормативные затраты – это реальные затраты рассчитанные на единицу продукции. Основой для расчета нормативных затрат являются инженерные оценки и расчеты, плановое потребление производственных ресурсов.
При нормативном методе ведется оперативный учет отклонений фактических затрат от нормативных с указанием объекта возникновения отклонений, причин и виновников их образования, а также учет изменений норм возникших в результате внедрения ресурсосберегающих технологий или под влиянием внешней среды.
При нормативном методе учета затрат, фактическая себестоимость рассчитывается как алгебраическая сумма нормативной себестоимости, отклонения от норм и изменения норм.
К принципам нормативного метода относят:
составление нормативной калькуляции на начало отчетного периода на основе действующих норм и нормативов;
ведение в течение отчетного периода учета изменений действующих норм для корректировки нормативной себестоимости на начало следующего отчетного периода;
документирование фактических затрат в течение отчетного периода с подразделением на расходы по нормам и отклонение от норм;
установление причин и виновников выявленных отклонений от норм для принятия оперативных мер воздействия;
расчет фактической себестоимости по формуле.
Нормативные затраты на единицу произведенной продукции состоят из элементов:
нормативная цена прямых материалов;
нормативное количество прямых материалов;
нормативные затраты прямых материалов (определяется умножением цены на количество);
нормативное рабочее время;
нормативная ставка оплаты труда;
нормативные затраты труда определяются умножением времени на ставку;
нормативный коэффициент общепроизводственных расходов представляет собой сумму оценок переменных и постоянных ОПР в отчетном периоде. Состоит из двух частей:
+ нормативный коэффициент переменных ОПР рассчитывается как планируемые переменные ОПР деленное на нормативное количество нормо-часов прямого труда;
+ нормативный коэффициент постоянный ОПР рассчитывается путем деления нормативной суммы постоянных ОПР на количество отработанного времени (норма-часов).