- •Введение
- •1.Характеристика биохимической лаборатории.
- •1.1.Структура лаборатории.
- •1.2. Охрана труда и техники безопасности.
- •Инструкция
- •По технике безопасности в лабораториях
- •«Микробиологии и биохимии»
- •2.1 Общая характеристика состава жиров
- •1.3.Работа с оборудованием.
- •2.Обзор литературы.
- •2.2.Классификация жиров
- •3.Материалы и методы исследования.
- •3.1.Материалы исследования.
- •3.2.Методы исследования.
- •Определение кислотного числа.
- •2. Определение пероксидного числа
- •4. Результаты и обсуждения.
- •Заключение.
- •Дневник-отчет о выполнении индивидуального задания
Дневник-отчет о выполнении индивидуального задания
Период выполнения |
Краткое содержание выполняемых работ |
Отметка руководителя о выполнении |
1.07.13. |
Организация практики |
|
2.07.13.-5.07.13. |
Инструктаж по технике безопасности |
|
6.07.13.-15.07.13 |
Обзор литературы по теме исследования |
|
16.07.13-17.07.13. |
Освоение методик исследования |
|
17.07.13-18.07.13. |
Проведение научно-исследовательского эксперемента |
|
18.07.13. |
Обработка и анализ полученных данных |
|
19.07.13.-29.07.13. |
Подготовка отчета по практике, оформление |
|
30.10.13. |
Защита отчета по практике |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВЫВОД: программу учебной практики_________________________________________
(выполнил, невыполнил)
Руководитель практики
_________________________________
(подпись, инициалы имени, фамилия)
«____» ______________20___ г.
