1. Состав и свойства гумуса Химический состав органических соединений

1. Вода – 75-90%

2. Сухое вещество – 10-25%

а) Азотосодержащие вещества (белки и аминокислоты) – разлагаются при участии ферментов протеаз

б) Углеводы (моно и полисахариды)

Белки и сахара наиболее быстро разлагаются в почве

в) Крахмал – имеет оболочку из белка с присутствием целлюлозы. Гидролиз при участии фермента амилазы

г) Целлюлоза – разлагают лишь 5% микроорганизмов, синтезирующих фермент целлюлазу.

д) Липиды (жиры, воски, смолы, каратиноиды) – разлагаются медленнее белков, сахаров и крахмала при обязательном участии грибов

е) Ароматические соединения (танины, лигнин) – разлагаются медленно при участии грибов

История учения о гумусе

1. Первая половина XIXв. - Шпренгель в Германии, Берцелиус в Швеции, Герман в России Мульдер в Голландии – химический состав гумуса, методы выделения различных групп.

2 .П.А. Костычев - сформулировал единство распада и синтеза органических веществ в почве в виде плазмы микроорганизмов. Это направление развивали С.П. Кравков и А.Г. Трусов

3. В.Р. Вильямс – выделял в составе гумуса гуминовые, ульминовые, креновые и апокреновые кислоты. Образование гумуса как процесс перемежающего синтеза органических веществ в высших организмах и разложения микроорганизмами.

4. С.Оден - креновые и апакреновые кислоты объединил в фульвокислоты.

5. С. Ваксман, Ж. Фишер, В.Фукс, Г. Шрадер – гумус - лигнино-протеиновый комплекс.

6. И. В. Тюрин и М.М. Кононова – предложили схему гумификации по которой все растительные остатки в процессе гумификации проходят стадию ассимиляции микроорганизмами.

7. Французские исследователи Ф. Жакен, Веди, Ф.Дюшофур – выделили 2 фазы, в первую биологическую за счет микроооганизмов образуется «молодой» гумус, во-вторую за счет контрастности климата связывание с минеральной частью почвы.

8. Л.Н. Александрова – гумификация - сложный биофизико-химический процесс трансформации промежуточных высокомолекулярных продуктов разложения органических остатков в особый класс органических соединений - гумусовые кислоты.

Основные понятия

Гумус - особая группа органических соединений, формирующаяся из растительных и животных остатков

Гумусовое состояние почв – важнейший интегральный показатель количественной оценки плодородия

Состав гумуса

1. Гуминовые кислоты и соли гуминовых кислот

2. Фульвокислоты и соли фульвокислот

3. Гумин, прочно связанный с минеральной частью почвы

Характеристика гумусовых веществ (по Пономаревой, Плотниковой)

Признаки	Гуминовые кислоты	Фульвокислоты
Цвет	черный	желтый и желто-бурый
Преобладание в почвах	Степных, сухостепных и лесостепных	Лесных, тундровых, тропических, болотных
Образование под влиянием микрофлоры	Бактериальной	Грибной
Растворимость в воде	Нерастворимы	Легкорастворимы
В кислотах	Не растворимы	Растворимы
В щелочах	Растворимы после декальцирования	Растворимы при всех условиях
Емкость, ммоль/100г	400-500	600-800
Способность осаждаться кальцием	высокая	Не осаждаются
Преобладающая форма связи в почвах	С кальцием	С кальцием и полуторными окислами
Реакция почвы	нейтральная	Очень кислая