2.2.2 Сортування та комплектування виробничої партії.

Сортування білизни і складання мікропартій проводять без посередньо на приймальних пунктах або в пральні.У відповідності з «Правилами технологічного процессу обробки білизни в пральнях» всю білизну сортують за такими основними ознаками:способом обробки,видом тканини,кольором,ассортиментом і ступенем забруднення.

За ассортиментом і видом обробки: пряма білизна,що не підлягає крохмаленню;пряма білизна,що підлягає крохмаленню;фасона білизна,що не підлягає крохмаленню;фасона білизна,що підлягає крохмаленню;верхні чоловічі сорочки;ватяні вироби;махрові вироби.

За видом тканини і кольором:бавовняна і ляна біла білизна;бавовняна і лляна кольорова білизна; білизна з шовкових,синтетичних і змішаних тканин біла;білизна з шовкових,синтетичних і змішаних тканин кольорова.

За ступенем забрудненості:

I ступінь – слабо забруднена.

II ступінь – середньо забруднена.

III ступінь - сильно забруднена,з великою кількістю плям,сильно затертими місцями.

IV ступінь - сильно забруднена білизна організацій ( їдалень,ресторанів,барів,перукарень тощо).

При сортуванні,особливо коли білизна обробляється вперше, слід звернути увагу на етикетки виробів,де умовними знаками вказані умови прання і прасування,а в окроемих випадках і вид волокна.

Білизна не повинна містити ніяких предметів (голок,булавок,металічних виробів тощо)

Для попередження корозії.Перед пранням білизну очищують від пера,пуху,пачосів ворсу від ковдр тощо.Речі з начосом перуть окремо.

Розсортовіана білизна склавдається в спеціальні мішки і після їх заповнення ( масса мішка залежить від завантажувальної маси пральної машини)останні звя`зуються,пломбуються і разом із документами готуються до відправки на фабрику – пральню.

Брудну білизну можна зберігати на пральні не більше трьох діб.

При сортуванні,особливо коли білизна обробляється вперше,слід звернути увагу на етикетки виробів,де умовними знаками вказані умови прання і прасування ,а в окремих випадках і вид волокна(таб. 2.4 – 2.8)

Для полегшення праці сортувальників передбачається транспортний настільний конвеєр і вагові візки ,в яких білизна буде доставлятися на наступні технологічні операції для подальшої обробки. Кількість необхідних працівників суміжних професій наведено у табл.2.3

2.2.3 Прання білизни.

Прання білизни проводять в пральгних і прально – віджимних машинах,що мають необхідну контрольно – вимірувальну аппаратуру.

Завантажувальну масу білизни визначають паспортною завантажувальною массою пральних машин,ступенем забрудненості білизни і видом тканини,з якої воно виготовлене.Тому білизну, що поступає в пральню,сортують за певними ознаками і складають партії.

Для мало -, середньо - і сильно забрудненої бавовної і лляної білизни коефіцієнт завантаження дорівнює 1, для особливо забрудненої баваовняної і лляної білизни (IV ступінь забрудненості) та для білизни із змішаних тканин всіх ступенів забрудненості – 0,8.

Перевантаження машини білизною забороняється,тому що це приводить до різного погіршення якості прання.

Білу і кольорову (з міцним забарвленням) бавовняну і ляну білизну можна прати як з кип`ятінням,так і без кип`ятіння (при 95 °C, ).

Дитячу білизну і пелюшки прати без кип`ятіння забороняється.

Відбілювання у другому і третьому пранні відбілюючими речовинами,що містять активний кисень.

В останньому вмпадку з метою збільшення часу на відбілювання або збільшують час полоскання з відбілюванням на 4 – 5 хв.

Кольорову білизну і вироби з нестійким забарвленням підбирають суворо за кольором і перуть в машинах з паспортною завантажувальною массою 5,10,25 кг,використовуючи холодну і гарячу воду.

Вироби із синтетичних,змішаних і шовкових тканин обробляють окремим потоком в машинах з невеликою завантажувальною массою.