2. Характеристика профессиональной деятельности бакалавров, обучающихся по направлению подготовки100100 «Сервис»

2.1. Характеристика профессиональной деятельности: включает процессы сервиса, обеспечивающие предоставление услуг потребителю в системе согласованных условий и клиентурных отношений, по следующим направлениям: организационно-управленческая деятельность, сервисная деятельность, производственно-техническая деятельность, научно-исследовательская деятельность.

Выпускники направления 100100 «Сервис» профессионально ориентированы на работу руководителями, менеджерами и специалистами в сфере сервиса на административных, организационных, управленческих должностях: в независимых оценочных фирмах; в центрах и лабораториях судебных экспертиз; в экспертных организациях; в органах сертификации услуг; на предприятиях и организациях сферы услуг и торговли; в сервисных центрах; в торгово-закупочных, логистических и посреднических фирмах; отделах оценки, экспертизы и сертификации услуг (работ).

2.2 Объекты профессиональной деятельности:

• потребители (индивидуальные или корпоративные клиенты), их потребности;

• способы и методы выявления и формирования потребностей различных индивидуальных услуг;

• процессы сервиса;

• методы диагностики, моделирования и разработка материальных и нематериальных объектов сервиса;

• материальные и нематериальные системы процессов сервиса;

• технологии выполнения индивидуальных (персональных) заказов на услуги.

2.3 Виды профессиональной деятельности:

• сервисная;

• производственно-технологическая;

• организационно-управленческая;

• научно-исследовательская.

2.4 Задачи профессиональной деятельности

Сервисная деятельность:

• проведение экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса;

• выбор необходимых методов и средств процесса сервиса;

• обобщение необходимого варианта процесса сервиса, соответствующего запросам потребителя, разработка регламента;

• предоставление услуги потребителю, в том числе с учетом социальной политики государства.

Производственно-технологическая деятельность:

• выбор материалов, специального оборудования и средств с учетом процесса сервиса;

• разработка процесса сервиса, соответствующего запросам потребителя, контроль выполнения регламента;

• внедрение и использование в профессиональной деятельности информационных систем с учетом процесса сервиса;

• мониторинг и контроль качества процесса сервиса и обслуживания.

Организационно-управленческая деятельность:

• участие в планировании деятельности предприятия сервиса;

• участие в организации контактной зоны для обслуживания потребителей;

• участие в организационно-управленческой деятельности предприятия сервиса, формировании клиентурных отношений;

• выбор оптимальных процессов сервиса, соответствующего запросам потребителя;

• оценка производственных и непроизводственных затрат на обеспечение деятельности предприятия сервиса.

Научно-исследовательская деятельность:

• разработка элементов оптимизации сервисной деятельности;

• участие в исследованиях потребительского спроса; мониторинг потребностей;

• участие в исследованиях психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и социально-демографических факторов;

• участие в исследовании и сертификации изделий и услуг, формирования клиентурных отношений.