- •Введение
- •1 Характеристика предприятия ооо «Атлантида»
- •2 Технология и организация товародвижения и товароснабжения предприятия ооо «Атлантида»
- •3 Тара и тарные операции в торговле
- •4 Торгово-технологические процессы на предприятии ооо «Атлантида»
- •5 Управление процессами организации труда на предприятии ооо «Атлантида»
- •Заключение
- •Список используемых источников
2 Технология и организация товародвижения и товароснабжения предприятия ооо «Атлантида»
Процесс товароснабжения предприятия ООО «Атлантида» заключается в организации, доведения товаров от производителей до предприятия в количестве и ассортименте, соответствующих спросу населения.
Процесс товароснабжения можно подразделить на следующие основные этапы:
• организация закупки товаров;
• распределение по торговым предприятиям;
• организация завоза;
• приемка и хранение товаров.
На предприятии ООО «Атлантида» используется двухуровневый канал движения товаров.
Предприятие-производитель |
|
Оптовое торговое звено |
|
Розничное торговое предприятие |
|
Потребитель |
|
|
|
Рисунок 1 - Каналы и уровни движения товаров
Закупочная деятельность предприятия ООО «Атлантида» должна быть планомерно организована и экономически обоснована. Для этого необходимо, чтобы предприятие вело систематическое изучение источников закупки и поставщиков товаров.3
Основными поставщиками магазина ООО «Атлантида» являются импортные, внеобластные и областные производители представленной в продаже продукции - молочной, мясной, рыбной, хлебобулочных изделий, сигаретных изделий и безалкогольных напитков.
Поступление товаров от поставщиков производится на основании заключенных между поставщиками и торговым предприятием ООО «Атлантида» хозяйственных договоров. В договорах, заключаемых между поставщиками и покупателем, оговариваются: виды поставляемых товаров, коммерческие условия поставки, количественные и стоимостные показатели товаров, сроки исполнения договоров, порядок расчетов, а также ответственность сторон за ненадлежащее исполнение договора.
Основными документами, на основании которых поступают товары, являются счета-фактуры, товарно-транспортная накладная и торгово-закупочные акты. Товарно-транспортные накладные выписываются при поставке товаров автомобильным транспортом, в остальных случаях выписываются счета-фактуры. Счета-фактуры регистрируются в книге продаж и в книге покупок.
В счете-фактуре должны быть указаны:
• порядковый номер счета-фактуры;
• наименование и регистрационный номер поставщика товаров;
• наименование получателя товаров;
• стоимость (цена) товаров;
• сумма НДС;
• дата предоставления счета-фактуры.
В счете-фактуре не допускаются подчистки и помарки. Исправления заверяют подписью руководителя ООО «Атлантида» и печатью предприятия-поставщика с указанием даты исправления.
Получаемые и выдаваемые счета-фактуры хранятся раздельно в журнале учета счетов-фактур в течение полных пяти лет с даты их получения. Они должны быть подшиты и пронумерованы.
Предприятие ООО «Атлантида» применяет комбинированный метод закупки товаров. Следовательно, он может закупать товар прямо от производителей, но также и через посредников.
Предприятию не обязательно содержать свой собственный автопарк, с помощью машин которого оно осуществляло бы доставку товаров, потому что договор поставки, заключаемый с поставщиками предусматривает доставку товаров в скомплектованных товарно-грузовых единицах или пакетах, которые облегчают разгрузку и складирование товаров.4
За время существования предприятия на рынке оно нашло оптимальных поставщиков товаров, которые формируют ассортимент для него и поставляют товары на своём транспорте в необходимом количестве, должного качества и точно в срок, согласно заключенным договорам. Это позволяет предприятию ООО «Атлантида» без использования собственного транспорта получать необходимые объемы товаров от поставщиков на выгодных условиях без больших на это затрат.
Таблица 1 – Источники поступления товаров на предприятие
Поставщики |
Объем поставки, тыс.руб. |
уд. вес, % |
Импортные поставки |
215 |
20,9 |
Внеобластные поставки |
454 |
44 |
Областные поставки |
362 |
35,1 |
Местные (городские) поставки |
- |
- |
Таблица 2 – Поставщики товаров на предприятие
Наименование поставщиков |
Ассортимент поставляемых товаров, тыс. руб. |
уд. вес, % |
метод (способ) завоза |
1. «Danone» |
93 |
9,0 |
централизованный |
2. «Санта Бремор» |
122 |
11,8 |
централизованный |
3. МПБК «Очаково» |
113 |
11 |
централизованный |
4. АПХ «Мираторг» |
87 |
8,4 |
централизованный |
5. «Донской табак» |
105 |
10,2 |
централизованный |
6. «Главпродукт» |
149 |
14,5 |
централизованный |
7.ООО «Фабрика Лактомелия» |
173 |
16,8 |
централизованный |
8. ОАО «Тольяттихлеб» |
122 |
11,8 |
централизованный |
9. ООО «Агро-лайн» |
67 |
6,5 |
централизованный |
