2. Влияние химических веществ на организм человека

В современном производстве находит применение более 50 тысяч химических соединений, большинство из которых синтезировано че­ловеком и не встречается в природе.

Изучение потенциальной опасности вредного воздействия химвеществ на живые организмы является предметом химикобиологической науки—токсикологии. Токсикология изучает механизмы химического действия химических веществ, диагностику, профилактическое лечение отравлений. Вредное вещество, т.е. химический элемент, вызывающее заболевание организма, является центральным понятием токсикологии. Область токсикологии, изучающая влияние на человека вредных веществ, встречающихся в производственных условиях, называется промышленной токсикологией. Промышленности вредные вещества находятся в газообразном, жидком и твердом состояниях. Они способны проникать в организм через органы дыхания, пищеварения или кожу. Вредное содержание химических веществ определяется как свойствами самого вещества (химическая структура, физико-химические свойства, коли-попавшего в организм - доза или концентрация - сочетание веществ, находящихся в организме), так и особенностями организма человека (индивидуальная чувствительность к химическому веществу, общее состояние здоровья, возраст, условия труда).

По токсическому (вредному) эффекту воздействия на организм человека химические вещества разделяют на общетоксические, раздражающие, сенсибилизирующие, канцерогенные, мутагенные, влияю­щие на репродуктивную функцию.

Общетоксические химические вещества (уг­леводороды, спирты, анилин, сероводород, синильная кислота и ее соли, соли ртути, хлорированные углеводороды, оксид углерода) вы­зывают расстройства нервной системы, мышечные судороги, нарушают структуру ферментов, влияют на кроветворные органы, взаимодейст­вуют с гемоглобином.

Раздражающие вещества (хлор, аммиак, диоксид се­ры, туманы кислот, оксиды азота и др.) воздействуют на слизистые оболочки, верхние и глубокие дыхательные пути.

Сенсибилизирующие вещества (органические азокрасители, диметиламиноазобензол и другие антибиотики) повы­шают чувствительность организма к химическим веществам, а в про­изводственных условиях приводят к аллергическим заболеваниям.

Канцерогенные вещества (бенз(а)пирен, асбест, нитроазосоединения, ароматические амины и др.) вызывают развитие всех видов раковых заболеваний. Этот процесс может быть отдален от момента воздействия вещества на годы и даже десятилетия.

Мутагенные вещества (этиленамин, окись этилена, хлорированные углеводороды, соединения свинца и ртути и др.) ока­зывают воздействие на неполовые (соматические) клетки, входящие в состав всех органов и тканей человека, а также на половые клетки (гаметы). Воздействие мутагенных веществ на соматические клетки вызывают изменения в генотипе человека, контактирующего с этими веществами. Они обнаруживаются в отдаленном периоде жизни и проявляются в преждевременном старении, повышении общей забо­леваемости, злокачественных новообразований. При воздействии на половые клетки мутагенное влияние сказывается на последующее поколение, иногда в очень отдаленные сроки.

Химические вещества, влияющие на репродуктивную функцию человека (борная кислота; аммиак, многие химические вещества в больших количествах), вызывают возникновение врожден­ных пороков развития и отклонений от нормальной структуры у потомства, влияют на развитие плода в матке и послеродовое развитие и здоровье потомства.