2.1.5. Уборка и утилизация трупов и последов животных

Дезинфекция, дезинсекция, дезакаризация, дератизация, дезодорация, дегазация, дезактивация.

– устанавливается наличие прозектория.

– наличие трупосжигательных печей, ям или передвижных установок, а также утилизационных установок и соответствие их ветеринарно-санитарным требованиям.

– наличие специального транспорта, предназначенного для сбора и транспортировки в места утилизации трупов животных, последов и остатков трупов.

– порядок уборки трупов животных, принадлежащих рабочим хозяйства.

– устанавливается наличие планов на проведение комплекса мероприятий, направленных на уничтожение производственных помещениях и на территории фермы патогенных микроорганизмов, насекомых, клещей и грызунов с учетом эпизоотической обстановки и технологии производства.

– определяется фактическое выполнение мероприятий с учетом сроков и целей их проведения (профилактические весной и осенью, текущие — при смене групп животных и производственных циклов, заключительные), а также технологические программы на их проведение.

– наличие технических средств, дезинфицирующих веществ, ядохимикатов и других препаратов, используемых для проведения мероприятий.

– наличие графика обязательного проведения санитарного дня для поддержания образцовой чистоты и санитарного порядка на территории хозяйства, в помещениях и внутреннего оборудования.

2.1.6. Удаление, обезвреживание и использование навоза

–. системы удаления навоза из помещений, принятые в хозяйстве (самосплав, гидросмывы, др.).

– своевременность полного удаления навоза из помещений и территории фермы.

– наличие навозохранилищ, биологических отстойников, транспорта для вывоза навоза.

– методы обезвреживания навоза от семян сорных растений, яиц гельминтов, патогенных микроорганизмов и их спор (биотермическое, с помощью дезинфицирующих веществ, путем сжигания).

– использование навоза в качестве удобрения.

2.1.7. Личная гигиена. Охрана труда

– устанавливается знание работниками животноводства инструкций по предупреждению возможности заражения зооантропонозными болезнями, травматическими повреждениями, поражениями электротоком, вредными действиями газов (аммиак, сероводород, углекислый и угарный газ) и пыли.

– обеспеченность работающих специальной одеждой, обувью, шкафами для личной одежды и обуви, умывальниками, теплой водой, мылом, полотенцем, медикаментами для оказания первой помощи. Наличие туалетов.

– порядок медицинского освидетельствования работников животноводства

2.1.8 Дезинфекция, дезинсекция, дератизация, дезакаризация объектов получения и реализации продуктов животного происхождения

- виды дезинфекции;

- вынужденная дезинфекция;

- приготовление рабочих растворов моющих и дезинфицирующих средств;

- техника безопасности при приготовлении моющих и дезинфицирующих растворов;

- методы дезинфекции;

- дезинфекция производственных помещений, транспорта и молочной посуды;

- контроль качества дезинфекции;

- дезинсекция, дератизация, дезакаризация, дезодорация.

3.Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического об­следования хозяйства.. Составляют по следующей схеме:

3.1.Дата составления акта.

3.2.Название хозяйства, района и его адрес.

3.3.Географическое положение.

3.4.Топографические особенности.

3.5.Климат.

3.6.Кормовая база (происхождение, качество и количест­во кормов, наличие пастбищ, использование пищевых отхо­дов), рацион.

3.7.Основные экономические показатели (направление хо­зяйства, продуктивность животных, прирост, выход телят, по­росят и др.), хозяйственные связи.

3.8.Количество и породность животных (по видам, возра­сту, полу) и распределение их по фермам.

3.9.Содержание животных, уход, использование.

3.10.Наличие родильных отделений, профилакториев, изо­ляторов, карантинных дворов, ветсанпропускников и их сос­тояние.

3.11.Метод выращивания молодняка и его сохранность.

3.12.Организация территории ферм (ограждение, санпро­пускники, дороги, зеленые насаждения и т. п.), планировка и расположение помещений.

3.13.Состояние помещений для животных, канализацион­ные и вентиляционные системы, степень их загруженности, микроклимат и т. п.

3.14.Санитарное состояние водоисточников, характер во­допоя.

3.15.Состояние и характер пастбищ.

3.16.Наличие насекомых-переносчиков возбудителя инфек­ции.

3.17.Наличие грызунов на ферме и их количество.

3.18.Способы уборки навоза и сточных вод и система их обеззараживания.

3.19.Способы уборки трупов, последов, абортированных плодов, их транспортировка и утилизация.

3.20.Обеспеченность кадрами животноводства, их квали­фикация, организация ветеринарного обслуживания.

3.21.Наличие убойных пунктов, обезвреживание продук­тов убоя.

3.22.Условия комплектования хозяйства животными, со­блюдение профилактического карантинирования.

3.23.Вывоз животных и сырья животного происхождения, реализация продуктов животноводства

3.24.Инфекционные болезни, регистрировавшиеся в прош­лом, число заболевших, павших, проводившиеся мероприятия.

3.25.Ветеринарные обработки, проводившиеся до вспыш­ки заболевания, и их эффективность, дезинфекция.

Результаты эпизоотологического обследования:

а) время появления заболевания;

б) развитие эпизоотического процесса — заболеваемость, летальность животных по видам, полу, возрасту, количество заболевших, павших, вынужденно убитых по дням, декадам, месяцам и степень проявления эпизоотии (энзоотии), движе­ние эпизоотии на фермах, дворах, отделениях (сроки, количе­ство) ;

в) примененные методы диагностики, эпизоотическое сос­тояние соседних хозяйств и тех хозяйств, с которыми имеют­ся производственные и экономические связи;

г) клиническая картина болезни, патологоанатомическая картина при вскрытии трупов, результаты бактериологических исследований;

д) предполагаемый источник инфекции, пути заноса, фак­торы передачи, предполагаемый диагноз;

е) мероприятия, проведенные с момента появления болез­ни и их эффективность.

Заключение: окончательный диагноз, источник возбудителя инфекции, пути заноса и распространения, оценка проведен­ных мероприятий.

Предложения: конкретные рекомендации дополнительно к проведенным мероприятиям, составление плана ликвидации эпизоотии (энзоотии).

Приведенные вопросы не являются догмой, в конкретных условиях некоторые из них могут отпасть, а неучтенные здесь могут возникнуть и их следует включить.