5. Анализ отрасли растениеводства

Под структурой посевных площадей понимается соотношение площадей, занятых отдельными сельскохозяйственными культурами. К основным факторам, оказывающим влияние на структуру, относят: структуру с/x угодий, качество земель сельскохозяйственного назначения, специализацию хозяйства, обеспеченность средствами производства и трудовыми ресурсами, климатические условия.

Таблица 9 - Структура посевных площадей

Культуры	2010 год			2011 год			2012 год
	площадь, га	%	урожай, ц/га	площадь, га	%	урожай, ц/га	площадь, га	%	урожай, ц/га
Картофель	50	0,02	267	55	0,03	326,1	55	0,03	328,9
Овощи открытого грунта	35	0,01	174	35	0,02	312,9	38	0,02	141,5
Овощи закрытого грунта	209500	99,96	30	213100	99,95	26,3	214000	99,95	24
Всего посевов	209585	100	х	213190	100	х	214093	100	х

Анализируя данные таблицы 9, можно отметить, что урожайность повышается на картофеле от 2010 к 2012 году, а на овощах закрытого грунта, наоборот, снижается. На овощах открытого грунта урожайность повысилась в 2011 и снова снизилась в 2012 году. Что касается посевной площади, то она повысилась по всем культурам от 2010 к 2012 году.

Таблица 10 - Анализ производства продукции растениеводства

Культура	Выход продукции по годам, ц					Отклонение выхода продукции, ц
	2010 год	2011 год	2012 год	S2*У1	S3*У1	абсолютное		в том числе за счет:
						гр.3 - гр.2	гр.4 - гр.2		урожайности		посевных площадей
									гр.3 - гр.5	гр.4 - гр.6		гр.5 - гр.2	гр.6 - гр.2
Картофель	13354	17934	18089	14685	14685	4580	4735		3249	3404		1331	1331
Овощи открытого грунта	6073	11015	5405	6090	6612	4942	-668		4925	-1207		17	539
Овощи закрытого грунта	63405	62362	60350	6393000	6420000	-1042	-3055		-6330638	-6359650		6329595	6356595

К 2012 году уменьшилась урожайность на овощах закрытого грунта, что и обуславливает уменьшение выхода продукции. На овощах открытого грунта наибольший выход продукции был во 2 год. Снижение выхода продукции объясняется снижением урожайности. На картофеле выход продукции возрастает от 2010 к 2012 году. Это происходит из-за увеличения посевной площади и повышения урожайности картофеля.

Таблица 11 - Урожайность и производственные затраты на 1 га посевов

Культура																	Урожайность, ц/га															Затраты на 1 га посева, рублей
																	2010 год			2011 год			2011 в % к 2010			2012 год			2012 в % к 2010			2010 год		2011год			2011 в % к 2010			2012 год		2012 в % к 2010
Картофель																	267			326,1			122			328,9			123			Всего по растениеводству:
Овощи открытого грунта																	174			312,9			179,8			141,5			81,3			155928		178445			114,4			189586		121,6
Овощи закрытого грунта																	30			26,3			87,7			24			80

Из таблицы 11 видно, что урожайность картофеля  возрастает от года первого к году третьему. Урожайность овощей открытого  грунта сначала возрастают в 2011 и снова снижаются в 2012 году. Урожайность на овощах закрытого грунта постепенно снижается от первого года к третьему. Затраты на производство продукции растениеводства растут по всем видам продукции. Для повышения урожайности необходимо повышать уровень агротехники, механизации работ и организации труда, которые имеют решающее значение в увеличении производства продукции.  

Заключение

В процессе прохождения производственной практики на сельскохозяйственном предприятии ООО «Агрокомплекс Чурилово» я ознакомилась с деятельностью предприятия и основными организационными моментами работы учреждения, рассмотрела экономические показатели функционирования предприятия, структуру земельных угодий и основных средств производства.

В ходе практики я расширила знания о документах, их составлении и углубила навыки по сбору, обработке и анализу информации, получил навыки работы с бухгалтерской документацией. Использовала приобретенные мною теоретические и практические знания. Получила множество новой информации, касающейся деятельности и профессиональных качеств менеджера. Принимала непосредственное участие в работе организации.

Пройденная практика способствовала формированию профессиональных способностей и навыков.

Источники информации

1.Годовые отчеты ООО «Агрокомплекс Чурилово» 2010,2011,2012 гг.

2.Официальный сайт ООО «Агрокомплекс Чурилово»- churilovo-agro.ru

3. www.agroxxi.ru

4. . Стандарт предприятия. Проекты (работы) курсовые и выпускные (дипломные). Общие требования к оформлению

5. Программа производственной экономической практики. Направление подготовки 080200 – «МЕНЕДЖМЕНТ»