Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТЗ Товарознавство сир.г-г Ивано-Франк.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
215 Кб
Скачать
☆

Товарознавство сировини галузі

№ питання

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Правильна відповідь

2

2

1

3

3

4

2

2

1

3

№ питання

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Правильна відповідь

1

4

3

1

1

3

2

1

3

1

№ питання

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

Правильна відповідь

3

2

1

2

1

4

2

4

1

4

№ питання

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Правильна відповідь

2

2

1

2

2

4

3

2

4

2

№ питання

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

Правильна відповідь

4

1

3

4

3

2

3

3

2

1

№ питання

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

Правильна відповідь

4

3

3

2

1

2

3

4

1

3

№ питання

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

Правильна відповідь

4

4

4

1

3

1

3

2

3

2

№ питання

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

Правильна відповідь

4

3

1

3

1

1

4

3

3

4

№ питання

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

Правильна відповідь

3

3

2

1

2

4

3

1

3

1

№ питання

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

Правильна відповідь

4

1

3

1

4

1

1

1

2

1

Л І Т Е Р А Т У Р А

  1. Сирохман І.В., Задорожний І.М., Пономарьов П.Х. Товарознавство продовольчих товарів. – Київ: Лібра .-2002.

  1. Дем’яненко О.І., Ващенко А.О. Товарознавство сировини галузі .- НМЦ . – 2010.

  1. Бровко О.Г., Булгакова О.В, Гордієнко Г.С. та ін. Товарознавство. Продовольчі товари . – Київ : Кондор. – 2010.

  1. Мельман М.Є. Товарознавство плодоовочевих і смакових товарів. – Київ: Вища школа – 1973.

  1. ГОСТ 7176-85 . Картофель свежий продовольственный заготовляемый и поставляемый. Технические условия.

Рецензія

на Тести з дисципліни

«Товарознавство сировини галузі»

Підготовлені викладачем Івано-

Франківського коледжу Львівського НАУ

Фелик К.Я.

Тести підготовлені згідно вимог галузевого стандарту вищої освіти України з підготовки молодшого спеціаліста із спеціальності 5.05170108 «Зберігання, консервування та переробка плодів і овочів».

У запропонованих 100 тестах автором охоплені всі актуальні питання з основних тем дисципліни.

Робота виконана на високому рівні, заслуговує уваги і може бути рекомендована для використання у всіх аграрних вищих навчальних закладах І-ІІ рівня акредитації зі спеціальності 5.05170108 «Зберігання, консервування та переробка плодів і овочів».

Рецензент:

Викладач вищої категорії

Івано-Франківського коледжу ЛНАУ

Щербій У.Р.