Практична робота № 2 Розв’язування експериментальних задач на розпізнавання органічних речовин.

Мета: Навчитися розпізнавати органічні речовини за характерними реакціями.

Завдання №1

Варіант №1.

У трьох пронумерованих пробірках містяться розчини гліцерину, глюкози й формальдегіду. Визначте, в якій із пробірок яка речовина міститься, і напишіть необхідні рівняння реакцій.

Варіант №2.

У трьох пронумерованих пробірках містяться розчини оцтової кислоти, етилового спирту, гліцерину. Визначте, в якій із пробірок яка речовина міститься, і напишіть рівняння реакцій.

Варіант №3.

Доведіть дослідним шляхом, що виданий вам кристалічний моносахарид виявляє властивості альдегіду і багатоатомних спиртів. Відповідь супроводжуйте рівняннями реакцій.

Варіант №4.

Доведіть дослідним шляхом, що до складу олеїнової кислоти входить ненасичений вуглеводневий радикал. Відповідь проілюструйте рівняннями реакції.

Варіант №5.

У трьох пробірках містяться розчини фенолу, оцтової кислоти і крохмалю. Як їх розрізнити? Напишіть, де можливо, рівняння реакцій.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання №2.

Вам видані речовини: етанол, пропанол, розчини мурашиної, оцтової та сірчаної кислот. Добудьте 4 складних естера та складіть відповідні рівняння реакцій.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата"__"____20_ року