Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лаба птицеводство.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
220 Кб
Скачать
☆

Ноздри Голова 'Хвостовые перья Завиток

Рисунок 4 – Стати утки

Туловище. Широкое, глубокое, с хорошо развитыми мышцами грудной клетки и спины. У индийских бегунов постановка туловища почти вертикальная.

Грудь. Длинная и широкая, ровная.

Спина. Широкая и прямая.

Ноги. Короткие, прямо поставленные, с четырьмя пальцами, между которыми перепонка; оперение белое, серое, палевое и др.

Недостатки экстерьера. Сильно удлиненные клюв, шея; искривленный киль грудной кости; тонкие искривленные ноги и др.

Определение пола и возраста. Половые различия у суточных утят такие же, как у цыплят и индюшат: устанавливают по разви¬тию рудиментарного полового члена.

Пол у взрослых уток определяют по массе тела, хвостовому оперению и крику. Самцы тяжелее самок. У селезня в хвосте четыре кольцеобразно закрученных кроющих пера (завиток), ко¬торых нет у уток. У селезней некоторых пород с цветным оперени¬ем (украинские серые и глинистые, черные белогрудые) более на¬рядное и ярче окрашенное оперение головы, шеи, груди и крыль¬ев, чем у уток.

Возраст уток определить довольно трудно. Так, переярую утку от молодой можно отличить лишь по живой массе тела и бо¬лее рыхлому оперению. У старых уток клюв более толстый, креп¬кий и темный, плюсны и пальцы более твердые, на подошве более грубая и бородавчатая кожа, чем у молодых.

ГУСИ

Стати (рис. 5). Голова. Форма бывает различной. Сильно сдавленная с боков голова, с удлиненным клювом нежелательна.

Клюв. Может быть прямым, выгнутым и вогнутым. У гусей некоторых пород (китайские, горьковские, кубанские) над клю¬вом имеется шишка.

Шея. Длина различная. Сравнительно короткая шея характе¬ризует хорошие откормочные качества. Сильно удлиненная шея (в пределах одной породы) бывает у гусей с узким туловищем и сви¬детельствует о слабом телосложении.

Туловище. Удлиненное широкое туловище имеют тяжело¬весные гуси. У гусей некоторых пород на животе образуются одна или две кожные складки различного размера (холмогорские, ту¬лузские).

Г р у д ь. Должна быть хорошо развита, округлой формы. Груд¬ная кость (киль) должна быть ровной.

Спина. Широкая.

Клюв

Початок “коготок'

Складки

кожи,

“кошелек"

Горло

Грудь

Крыло

Маховые

перья

Глаз

Голова

Шея

Спина Кроющие перья крыла Поясница Кочень Плюсна Хвостовые перья Перепонка между пальцами

Рисунок 5 – Стати гуся

Крылья. Плотно прилегают к бокам. Развернутые в суставах крылья служат основанием для выбраковки птицы.

Ноги. Должны быть крепкими, хорошо развитыми. Длина и цвет их зависят от породы. Утолщенные ноги свидетельствуют о конституционной слабости.

Определение пола и возраста.

Пол гусей можно безошибочно определить в 3...4-месячном возрасте при осмотре клоаки по наличию полового члена. Способ определения пола у молодых и взрослых гусей одинаков. У самцов пенис в виде спирального завитка с едва заметными члениками (делениями); у 3...4-месячных гусаков его длина приблизительно 0,3...0,5 см, окраска розовая, как у складок клоаки.

Осматривают гусей очень внимательно, потому что среди них часто встречаются гермафродиты, которые для племенных целей непригодны.

Пол гусей можно определить по внешним признакам. Гусаки сильнее, выше, у них более массивная голова, длиннее и толще шея, шире грудь, более толстые плюсны; они более темпераментны и агрессивны, голос низкий. У них особая манера держаться («гордо»).

Старые гуси некоторых пород (холмогорской) отличаются от молодых по величине лобной кости в виде шишки на лбу, которая образуется с 6...8-месячного возраста и полного развития достигает к 2...3 годам. Кроме того, клюв старых гусей толще и крепче, а у молодых тоньше, мягче и светлее. У старых гусей кожа на подошвенной части лап грубая, бородавчатая, оперение более густое.