Наблюдения Наблюдения за живой природой Наблюдения за растениями

Знакомство с многообразием растительного мира начинается с самого яркого и впечатляющего – с цветов. На протяжении довольно длительного времени (с весны до поздней осени) детей неизменно привлекают их яркие краски, запахи, непрерывная сменяемость видов.

Одуванчик. Как только появляются проталины, дети сразу же замечают первые цветы мать‑и‑мачехи, одуванчиков. Рассматривают их, вместе со взрослым уточняют цвет, отыскивают самые крупные цветки. Младшим детям понятно сравнение «как солнышко». Прикасаясь ладошкой к соцветию, они учатся новому понятию «пушистый». Старшие проводят пальцами, повторяя за взрослым: «Стебель, цветок».

Бутоны, цветы на клумбе. Воспитатель обращает внимание детей на крупные бутоны. Медленно обходя вокруг клумбы, дети отыскивают другие бутоны, с помощью воспитателя учатся сравнивать: большой – маленький бутон (для малышей), крупный – мелкий (для старших).

Воспитатель рассказывает: «А солнечные лучики стараются, будят. Просыпайся, цветок! Весна пришла, тепло принесла!». Но вот и сюрпризный момент: распустился первый цветок. Теперь все с нетерпением каждый раз спешат к клумбе, чтобы посмотреть, нет ли нового цветка. Теперь уже дети дружно называют окраску, величину первых цветов.

В начале работы воспитатель просит отыскать на клумбе красные цветы, потом желтые. Дети замечают: «А листья у всех зеленые». Вскоре задания усложняются: отыскать 1–2 цветка по названию (тюльпан, нарцисс), отыскать тюльпаны разной расцветки, называя ее.

Помогая старшим детям выделить основные части растения, педагог предлагает им проводить пальцем и называть: «Стебель, листья». По предложению взрослого ребенок обхватывает ладошками головку пиона – не помещается в ладошках. Так дети учатся осознанно употреблять слова «большой», «крупный», «пушистый» цветок. Присев, малыш накрывает рукой анютины глазки и понимает: это мелкие цветы. А резеда? Совсем крохотная, а какая душистая!

Приходит осень, и дети уже могут сравнивать флоксы и ноготки (календулу): высокий цветок или низкий, флоксы разных расцветок. Широкое включение действий обследования способствует становлению умения называть цвет, относительную высоту цветка, его строение.

Ориентировка в окружающей среде (цветы растут на клумбе, поляне, лесной опушке) обогащает словарный запас малышей. Они начинают пользоваться сравнениями («Пахнет, как моя мама!»), расширяются их представления: флоксы – высокие, длинные, с яркими соцветиями разной окраски и неповторимым ароматом.

Каждый сезон дарит свои цветы, и в каждом из сезонов дети могут усвоить и называть 5–7 наименований садовых и полевых (луговых) цветов. Их радует, когда воспитатель ставит в помещении букет; малыши с удовольствием преподносят цветы старшим, находят на клумбе понравившийся цветок.

Овощи, фрукты, ягоды. Во время целевых прогулок к огородным грядкам дети открывают для себя, что одни овощи видны, они красуются на грядках, другие нужно разыскивать в листве. Почему трудно отыскать огурец, решают все вместе. Некоторые овощи сидят глубоко в земле, их вытащить непросто. Стараясь вытащить морковь, дети начинают понимать смысл вовремя сказанной загадки про нее. Начинают различать овощи по характерным признакам формы (морковь продолговатая, луковица круглая, кабачок овальный), цвету и величине. Можно предложить детям обследовать те или иные овощи: погладить (гладкая репа, шероховатый огурец), надавить (твердый), попробовать на вкус. Дети с помощью взрослого решают, какие овощи едят сырыми, какие нужно варить. К такому разговору подготавливает их стихотворение Ю. Тувима «Овощи». Все вместе вспоминают, кто из животных любит грызть морковку, капусту. Младшие дети учатся называть 3–5 овощей, старшие – до 7–8.

Дети знают, где растут яблоки, сливы, смородина, клубника. Если есть возможность, следует показать им цветущие фруктовые деревья. Объяснить, что эти цветы не рвут, потом из них получатся плоды.

Обращая внимание детей на незрелые ягоды смородины, уместно рассказать фрагмент сказки К. Ушинского «Умей обождать». Художественное слово способствует лучшему усвоению новых понятий. Прогулка по фруктовому саду (показать детям незрелые плоды) способствует закреплению представлений детей. Теперь уже каждый раз, заметив незрелую ягоду, малыши произносят: «Умей обождать!»

Показывая яркие крупные ягоды малины, воспитатель рассказывает, что малину любят все: и люди, и лесные птицы, и медведь, и ежик. Уточняет: кусты колючие, ветви густые, не так просто добыть сладкую ягоду, хоть и хочется. Медведь и шубу, бывает, порвет, и лапу уколет, пока дотянется до ягодки‑красавицы. А птицы подлетают осторожно, присматриваются, где ягодку достать. Уж очень хочется поклевать сладкие ароматные ягоды! А еж бегает в густой траве, пробирается сквозь густые ветки, фырчит недовольно: «Ф‑ф‑ф‑ф!» Нужно отыскать ту ягоду, которая упала на землю. После беседы все на веранде лакомятся малиной, собранной воспитателем, вдыхают ее аромат.

Не следует поощрять желание детей упорно тянуться в осеннюю пору за яркой ягодой сквозь колючий кустарник. Намного ценнее сформировывать у них щедрость души, великодушие; вырабатывать умение управлять собственными желаниями. Педагог учит: «Очень хочется, но ягод мало. Давай оставим ягоду для лесных жителей».

На протяжении теплого сезона дети знакомятся с многообразием фруктов и ягод. Если есть возможность, следует показать в один из солнечных теплых дней праздничную яркость и многообразие даров осени. Яблоки зеленые, красные, желтые, сливы фиолетовые и желтые, виноград зеленый, желтый, черный и т. д. Ребенок выбирает тот плод, который привлек его внимание, и обследует: твердый, мягкий, крупный, мелкий, гладкий и т. д. Затем пробует его (сладкий, сочный), вдыхает аромат и начинает понимать: щедрая осень. А сколько впечатлений от совместно съеденного арбуза!

Неизгладимое впечатление производит на детей участие в сборе урожая: сами помогали, сами собирали, сами пробовали.

Трава, листья. На проталинах появляется первая нежная травка. Дети замечают ее, радуются. Педагог предлагает провести ладошкой по травке: мягкая и уточняет: «Травушка‑муравушка. Травка шелковая». Если есть возможность, в теплое время можно разрешить детям побегать по густой траве босиком. Им становятся понятны слова прослушанного стихотворения О. Бедарева «На лугу». Следует также объяснить, кто из животных с удовольствием жует траву, кто из домашних птиц щиплет ее. «Тара‑ра! Тара‑ра! На лугу растет трава», – любят повторять дети. В следующий раз можно прочитать им потешку «Травка‑муравка со сна поднялась…», поговорить о том, какое вкусное молоко дает корова, когда с удовольствием жует сочную травку‑муравку.

Молодая зелень травы, появляющиеся листья помогают донести до ребенка смысл выражения «зеленая весна». К траве можно обратиться и поздней осенью, подчеркивая увядание природы. Провели дети ладошкой – трава колкая, сухая. А какого она стала цвета?

В разные сезоны года дети видят изменения, происходящие с листьями. Весной детям интересно наблюдать за набухающими на ветках кустов почками – домиками для листьев. Их появление лучше наблюдать в более сжатые сроки в помещении. Можно рекомендовать родителям поставить ветку в воду в комнате ребенка. На прогулке следует закреплять новые знания: «Почки – это домики для листочков. Всю зиму они спали в своих домиках, но вот солнышко стало пригревать, его лучи стучат в домики, будят листики». Воспитатель спрашивает у детей, появились ли листья у них на ветке дома. На прогулке показывает маленькие (мелкие) почки. В них листики еще спят. В больших (крупных) почках‑домиках листики просыпаются, растут, набираются сил. Но вот почки стали лопаться, из них появляются крохотные листочки. «Проклюнулись!» – уточняет взрослый. Они блестят на солнышке, радуются теплу и свету. Можно потрогать их клейкую поверхность, понюхать.

В летнее время дети рассматривают форму листьев осины, дуба (круглая, овальная), их величину.

С наступлением осени дети знакомятся с понятием листопад. Это явление природы лучше всего наблюдать, знакомя детей с кленом, с его крупными яркими пестрыми листьями. В погожий день они медленно кружатся, опускаются на землю и шуршат под ногами. Почему листики медленно падают? Легкие. Проверьте, подуйте на них. Дети слушают стихотворение В. Мировича «Листопад», песню М. Ивенсена «Падают листья». Пестрые осенние листья собирают в букеты, составляют узоры. Воспитатель делает для детей всевозможные игрушки из листьев.

Куст, дерево. Знакомя детей с кустом, воспитатель отмечает: у куста тоненькие веточки, на них растут листья. Дети аккуратно дотрагиваются до них. Педагог отмечает отличительные особенности дерева: «Высокое, ветки толстые, листья не достать – высоко. Можно потрогать лишь ствол. У одних деревьев он тонкий: можно обхватить руками, а у других – толстый. Нужно вдвоем взяться за руки, тогда обхватишь такой ствол (например, дуба)». Рассматривая с детьми дерево, следует пояснить: «Дуб высокий, дерево‑великан, могучий богатырь. Налетит ветер, закачает деревья, а дуб стоит, не шелохнется. Только листья пошелестят и успокоятся».

В другой раз все останавливаются у березы. Дети самостоятельно отмечают: береза высокая, ствол тонкий, белый. По предложению воспитателя они проводят руками по стволу, слушают пояснения: «Гладкий, шелковистый ствол». Взрослый спрашивает: «А у дуба какой ствол?» Уточняет: «Шероховатый, не гладкий». Листья у березы, по мнению детей, все время смеются, шепчутся. Взрослый дополняет: «Много листьев, кудрявая березка! Можно обнять голубушку, погладить, сказать: расти, милая березонька, радуй добрых людей!»

В осеннее время все любуются кленом. Вокруг него дети собирают пестрые листья. Глядя на это дерево, малыши начинают понимать, почему осень желтого цвета, золотая.

С елкой детей желательно знакомить в зимнее время, когда на фоне снежного покрова ярко выделяется зелень ее иголок. Дети подставляют ладошки, убеждаются: колючие иголки. Помогают зимушке‑зиме заботиться о елочке, укутывать снежком ее пушистые лапы. С удовольствием поют: «Мороз снежком укутывал…».

Желуди, шишки. В осеннюю пору на опушке леса дети собирают шишки и желуди. Сопоставление этого природного материала позволяет дать детям реалистичное представление о том, что такое гладкая и шероховатая поверхность. У некоторых желудей шапочки сидят плотно, а у других ее можно снять и надеть. Все дружно решают: «Культурный желудь, здоровается с нами, шляпу снимает». Дети приносят желуди и шишки на участок, находят им применение в игре.

Гриб. Желательно познакомить малышей с грибом (съедобным). Аккуратно раздвинув траву, пояснить: «Осторожно, гриб хрупкий. Хрупкий – значит, может нечаянно сломаться». Показывая ножку и шляпку гриба, восторгаясь им, можно тут же загадать детям загадку о нем. Повторный показ сопровождать словами загадки. Рассказать, кому из лесных жителей нужны грибы (в качестве лакомства, лекарства, запасов на зиму). Дети помнят и несколько раз приходят к грибу в гости, здороваются, любуются им. Если же гриба нет, нужно объяснить: видно, белка сорвала.