- •Класифікація, стандартизація, уніфікація та маркування пакувальних матеріалів і тари
- •К ласифікація пакувальних матеріалів
- •Основні логістичні вимоги до виробництва та використання пакування
- •Найменування, зображення і призначення маніпуляційних знаків
- •Екологічне маркування різних країн світу
- •В имоги, які висувають до тари:
- •Економічні вимоги
- •На методи випробувань тари ??? Питання для самоконтролю
- •Паперова та картонна тара
- •Ознаки, згідно з якими систематизують паперову та картонну тару:
- •??? Питання для самоконтролю
- •Тема 3 дерев’яна тара
- •Класифікація деревини за твердістю
- •Характеристика основних типів дерев’яних піддонів
- •??? Питання для самоконтролю
- •Тема 4 характеристика полімерної тари
- •За походженням
- •Природні
- •Синтетичні
- •Основні полімери та сополімери, які застосовують для виробництва полімерної тари
- •Висока теплостійкість
- •Властивості полімерних пакувальних матеріалів
- •Полімерну тару класифікують
- •Залежно від функціонального призначення
- •За видом матеріалу, з якого виготовляють тару
- •За особливостями конструкції
- •Технологічна схема виробництва полімерної тари
- •Малюнок
- •Шрифт написів
- •Етапи гігієнічної оцінки полімерної тари
- •І дентифікація полімерів за горючістю
- •Скорочення, які прийняті при розгляді теми
- •? ?? Питання для самоконтролю
Етапи гігієнічної оцінки полімерної тари
Етап |
Мета оцінки |
Результат оцінки |
Органолептичні дослідження |
Встановлення факту виділення речовин із пластмас у середовище, а також речовин, які можуть бути виявлені за допомогою органів відчуття |
Оцінка дегустаторами за п’ятибаловою системою |
Санітарно-хімічні дослідження |
Встановлення факту, а також кількості виділення із пластмаси в середовище низькомолекулярних речовин за допомогою інструментальних методів |
Визначення виду та кількості речовин, які виділяють методами точного хімічного аналізу |
Токсикологічні дослідження |
Виявлення токсичної дії на організм тварин низькомолекулярних речовин, які виділяють з полімерних матеріалів |
Основні методи контролю якості полімерних пакувальних матеріалів передбачають ідентифікацію полімерів, а також визначення фізико-механічних, фізико-хімічних, фізичних, технічних та технологічних властивостей.
І дентифікація полімерів за горючістю
Полімер |
Горючість |
Особливості горіння |
Запах |
Колір паперу |
ПЕ |
Добра |
Плавиться, горить, пускаючи краплі |
Характерний для парафіну |
Чорний |
ПП |
Добра |
Плавиться, горить, майже не утворюючи краплі |
Те саме |
Те саме |
ПС |
Добра |
Горить з утворенням чорного диму, при наближенні вогню спостерігається значна усадковість |
Характерний для мономеру стиролу |
___//___ |
ПВХ |
Погана |
Колір вогню, характерний для хлормістких речовин, при горінні полімера утворюється чорний дим, який затухає при віддаленні вогню |
Специфічний різкий
|
___//___ |
ПВС |
Добра |
Яскраво горить, плавиться |
Горілої шерсті |
Світло-попеляс-тий |
ПВДХ |
Середня |
Спостерігається усадковість при наближенні вогню, горить зеленим полум’ям |
Специфічний різкий |
Чорний |
Ц |
Добра |
Горить добре, аналогічно паперу |
Горілого паперу |
Залиша-ється небагато попелу |
ФТП |
Погана |
Горить погано |
Відсутній |
Попіл не утворюється |
