Тематический план учебной дисциплины

Наименование темы	Количество аудиторных часов
Введение	2
Тема 1 Основы организации туристской деятельности
Тема 2 Организация и проведение туристического маршрута	2
Тема 3 Формирование коммуникативных навыков персонала турфирмы
Тема 4 Транспортное обеспечение в туризме	1
Тема 5 Услуги размещения и питания в туризме	1
Тема 6 Обеспечение качества туристического продукта	1
Тема 7 Проведения инструктажа туристов	1
Тема 8 Сопровождение туристов на маршруте	1
Тема 9 Контроль качества предоставляемых туристу услуг	1
Тема 10 Составление отчета по итогам туристской поездки	2
ИТОГО	12

Наименование темы и их содержание Содержание мдк.02.01.

Введение

Тема 1 Основы организации туристской деятельности

Технология разработки и реализации туристского продукта. Обеспечение безопасности туризма. Виды страхования, применяемые в туризме. Определение потребностей тургруппы или индивидуального туриста. Комплектование туристических групп.

Тема 2 Организация и проведение туристического маршрута

Правила организации туристских поездок, экскурсий. Требования к организации и специфику спортивно-туристских походов различной категории сложности. Послемаршрутное оформление документов. Контроль наличия туристов. Проведение туристического маршрута. Медицинское обеспечение путешествий.

Тема 3 Формирование коммуникативных навыков персонала турфирмы

Профессиональная этика работников туристического бизнеса. Преодоление конфликтов и проблемных ситуаций. Приёмы эффективного контроля качества предоставляемых туристу услуг. Качество обслуживания и способы го регулирования в турфирме. Оценивать качество туристского и гостиничного обслуживания туристов. Взаимоотношение сотрудников турфирмы с клиентами.

Тема 4 Транспортное обеспечение в туризме

Роль и место транспортных услуг на туристском рынке. Воздушный транспорт в туристских перевозках. Автотранспорт в туризме. Железнодорожные путешествия. Организация теплоходных путешествий. Виды авиационных перевозок. Техника выполнения пешеходного туристского маршрута.

Тема 5 Услуги размещения и питания в туризме

Средства размещения туристов. Классификация гостиниц. Типология гостиниц. Организация питания в туризме. Обеспечение безопасного проживания. Классификация и управление предприятием общественного питания. Неблагоприятная ситуация в гостинице. Обеспечение безопасного проживания. Контроль качества предоставляемых туристу услуг размещения и питания.

Тема 6 Обеспечение качества туристического продукта

Понятие качества Требования к качеству туристского продукта. Сертификация - осуществление государственного контроля за соблюдением стандартов. Проблемы качества туристского продукта. Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии. Комфорт как ключевой инструмент в создании качественного туристского продукта Качество обслуживания и способы его регулирования в туризме. Правильное поведение при наступлении чрезвычайной ситуации.