- •Кременчуцький національний університет
- •Розділ 1. Теоритична частина
- •1.1 Санітарно-гігієнічне утримання посуду, інвентарю, обладнання
- •1.2 Первинна і теплова обробка харчових продуктів
- •1.3 Перевезення і зберігання харчових продуктів
- •1.4 Медичні огляди й особиста гігієна працівників харчових підприємств
- •ВиСновки до розділу 1
- •2.1. Визначення ступеня руйнувань під час вибуху.
- •Розділ 2. Розрахункова частина ( варіант №17 ) завдання для розрахунково-графічної роботи
- •Розв’язання:
- •2.2. Визначення очікуваного характеру пожеж.
- •2.3. Оцінювання ступеня можливих уражень персоналу.
- •2.4. Графічна частина.
- •Список літератури
- •Контрольні питання
Розділ 2. Розрахункова частина ( варіант №17 ) завдання для розрахунково-графічної роботи
Умова:
У промисловій зоні на відстані Lвід нашого виробничого приміщення (цеху) розташований об'єкт, на якому знаходиться Q тонн вибухонебезпечної речовини (газу пропану). Під час можливої аварії з вибухом цех може опинитись в осередку ураження.
Завдання:
Оцінити можливі наслідки впливу на виробниче приміщення аварії на вибухонебезпечному об'єкті відповідно до вихідних даних заданого варіанта (табл. 2.1).
Таблиця 2.1
Вихідні дані для виконання завдання
№ |
Відстань до місця вибуху,L,м |
Маса вибухової речовини (пропану),Q,т |
Будівля цеху (1..2- по-верхова) |
Вогнетривкість несучих стін, год |
Верс-тати |
Трубо- проводи |
Ін. облад- нання
|
Категорія пожежної небезпеки |
Щільність забудови об’єкта, Щ, % |
17 |
800 |
200 |
Збірний залізобетон |
3 |
Важкі |
На естакад дах |
Назем- ні ка- бельні- ел.ме- режі |
Д |
40 |
Визначити:
1. У яку зону руйнувань може потрапити цех?
2. Які очікуються руйнування елементів цеху?
3. Яка очікується пожежна обстановка в районі розташування цеху?
4. Який ступінь можливого ураження виробничого персоналу?
5. Рекомендації, спрямовані на недопущення або зменшення ураження людей та руйнувань?
Розв’язання:
2.1. Визначення ступеня руйнувань під час вибуху.
Ступінь руйнувань будівель, споруд, обладнання залежить від їх конструктивної міцності та величини надлишкового тиску (АР) ударної хвилі. Величина надлишкового тиску, у свою чергу, визначається кількістю вибухової речовини <2 і відстанню від досліджуваної точки до центра вибуху.
Під час вибуху газоповітряної суміші вуглеводневих продуктів створюється осередок вибуху, який розділяють на три зони.
Зона
І – зона детонаційної хвилі (знаходиться
в межах хмари вибуху) маєрадіус
,
м:
де
–кількість
вуглеводневого продукту.
У
межах цієї зони надзвичайно великий
надлишковий тиск ударної хвилі вибуху:
Зона 2 – зона дії продуктів вибуху (охоплює всю територію, де розлетілись продукти газоповітряної суміші внаслідок її детонації) має радіус R2:
.
Надлишковий тиск вибухової хвилі в межах зони 2 розраховують за формулою:
де
відстань
від вибуху до вибраної точки в межах
зони 2.
Зона 3 – зона дії повітряної ударної хвилі. Надлишковий тиск у цій зоні може бути розрахований за формулою:
Визначаємо, у яку зону осередку вибуху потрапляє наш об’єкт:
Радіус зони 1 - зони детонаційної хвилі:
Радіус зони 2 - зони дії продуктів вибуху:
Отже, наш об’єкт під час можливої аварії потрапить у 3-тю зону осередку вибуху (зона дії повітряної ударної хвилі).
Зона
3 –
зона дії повітряної ударної хвилі.
Надлишковий тиск у цій зоні може
бути розрахований за формулою:
;
знаходимо
величину надлишкового тиску ударної
хвилі на відстані
від центра вибуху
т
пропану. Це буде
кПа
З додатка А визначаємо, що будівля з металевим каркасом від ударної хвилі з надлишковим тиском 20 кПа отримає слабкі руйнування.
Висновок: Під час аварії на вибухонебезпечному об’єкті з вибухом 200 т пропану будівля цеху може отримати слабкі руйнування.
