Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
управление технологичкескими системами.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
2 Мб
Скачать
☆

Список рекомендуемой литературы Основная литература:

1 Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств: Учеб. для с.-х. вузов. – М.: КолосС, 2007. - 590

2 Глущенко Л.Ф., Глущенко Н.А. Конспект лекций по дисциплине «Управление технологическими системами- Великий Новгород: НовГУ, 2011, электронная версия.

Дополнительная литература

1 Меркулова Н.Г.Производственный контроль в молочной промышленности: Практ. руководство / Рос.Союз предприятий молочной отрасли (Молочный Союз России). - СПб.: Профессия, 2009. – 576 с.

2 Компьютерные технологии при проектировании и эксплуатации технологического оборудования: Учеб. пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - СПб. : ГИОРД, 2006. – 291 с.

3 Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств: Учеб. пособие для вузов / Международная ассоциация "Агрообразование". - М.: КолосС, 2007. – 183 с.

4 Лисин П. А.Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники: справ. пособие / П. А. Лисин, К. К. Полянский, Н. А. Миллер. - СПб.: ГИОРД, 2009. – 129 с.

Периодические издания

  1. Журнал «Пищевая промышленность».

  2. Журнал «Хранение и переработка с/х сырья.

  3. Журнал «Известия ВУЗов: Пищевая технология».

  4. Журнал «Молочная промышленность».

  5. Журнал «Тара и упаковка».

  6. Журнал «Хлебопечение».

  7. Журнал «Механизация и электрификация сельского хозяйства»

  8. Журнал «Техника в сельском хозяйстве».

  9. Журнал «Кондитерское производство».

  10. Журнал «Международный сельскохозяйственный журнал»

  11. Журнал «Масложировая промышленность»

  12. Журнал «Всё о мясе»

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Формы титульного листа лабораторных и практических работ, реферата, контрольной работы

1 Форма титульного листа лабораторных и практических работ

НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ

ЯРОСЛАВА МУДРОГО

Кафедра «Технология переработки сельскохозяйственной продукции»

АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Дисциплина «Управление технологическими системами»

ОТЧЁТ

по лабораторной работе

(по практической работе)

Выполнил студент гр.________

«_____»____________ 201__г.

_______________/__________/

Проверил _________________

«_____»_____________201_ г.

______________/___________/

Великий Новгород

20__ год

2 Форма титульного листа реферата

НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ

ЯРОСЛАВА МУДРОГО

Кафедра «Технология переработки сельскохозяйственной продукции»

АНАЛИЗ СХЕМ АВТОМАТИЗАЦИИ ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИХ

ПРОЦЕССОВ

Дисциплина «Управление технологическими системами»

РЕФЕРАТ

Выполнил студент гр.________

«_____»____________ 201__г.

_______________/__________/

Проверил _________________

«_____»_____________201_ г.

______________/___________/

Великий Новгород

20__ год

3 Форма титульного листа контрольной работы

НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ

ЯРОСЛАВА МУДРОГО

Кафедра «Технология переработки сельскохозяйственной продукции»

АСУ ТП НА ХЛЕБОЗАВОДАХ

Дисциплина «Управление технологическими системами»

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

Выполнил студент гр.________

«_____»____________ 201__г.

_______________/__________/

Проверил _________________

«_____»_____________201_ г.

______________/___________/

Великий Новгород

20__ год