- •Глава 1. Теоретические аспекты себестоимости и реализации сельскохозяйственной продукции
- •Глава 2. Экономический анализ деятельности
- •Глава 3. Пути снижения себестоимости………………………………………..45
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические аспекты себестоимости и реализации сельскохозяйственной продукции
- •1.1.Себестоимость продукции как экономической категории. Виды и формы себестоимости
- •1.2. Расходы, образующие себестоимость продукции
- •1.3.Классификация затрат. Аналитические группировки затрат
- •1.4.Структура себестоимости
- •1.5.Калькулирование себестоимости продукции
- •1.6.Планирование себестоимости
- •Глава 2. Экономический анализ деятельности
- •2.1.Общие сведения
- •2.2. Анализ специализации
- •2.3. Анализ эффективности использования земельных ресурсов
- •2.4. Анализ эффективности использования основных средств
- •2.5.Анализ эффективности использования оборотных средств
- •2.6.Анализ эффективности использования персонала
- •2.7.Себестоимость продукции предприятия
- •2.8.Интенсификация производства
- •2.9.Анализ результатов хозяйственной деятельности
- •Глава 3. Пути снижения себестоимости
- •Заключение
- •Список литературы:
Глава 2. Экономический анализ деятельности
2.1.Общие сведения
Территория колхоза им.Тельмана находится в центральной части Кизнерского района. Центральная усадьба хозяйства – село Балдейка – расположена в 13 км от районного центра и железнодорожной станции – поселка Кизнер.
Землепользование состоит из одного компактного массива. Общая площадь хозяйства составляет 6894 га. Общая площадь пашни – 4836 га, сенокосов – 96 га, пастбищ – 641 га. Распаханность территории хозяйства составляет 70,1 %, что значительно выше районных показателей – 63,8 %. Земель досрочного пользования не имеется.
По климатическим условиям землепользование колхоза входит в южный теплый, менее влажный район республики. Сумма температур выше 10 С составляет 1900 – 2100 С, сумма дней с температурой выше 10 С составляет 123 – 125 дней.
Значение биоклиматического потенциала по Кизнерскому району составляет 99,2 балла. При среднем уровне интенсивности производства и с учетом климатических условий района можно получить потенциальный урожай зерновых в пределах 23 центнера с гектара.
Гидротермический коэффициент, являющийся показателем увлажненности, колеблется от 1,2 до 1,0 за вегетационный период. Осадков за год выпадает 400 – 450 мм, за вегетационный период 200 – 260 мм.
Переход к отрицательным температурам 24 - 26 октября. Устойчивый снежный покров образуется во второй декаде ноября и лежит в течение 155 – 165 дней, достигая максимальной высоты (45 – 55 см) во второй декаде марта. Снег сходит в конце второй декады апреля.
В целом климат характеризуется умеренным температурным режимом, средней увлажненностью и благоприятен для возделывания районированных культур.
Облесенность колхоза составляет 14 %. Леса в хозяйстве сохранились по балкам, границам землепользования, в пойме речек, по водоразделам, главным образом на низкоплодородных почвах. Древесная растительность представлена березой, осиной, меньше пихтой, елью. В подлеске большое распространение получили: липа, вяз, дуб, клен, рябина, черемуха, из кустарников – орешник, калина, жимолость лесная.
Наиболее распространенными почвами в хозяйстве являются дерново-подзолистые, которые занимают 5235 га, что составляет 76 %, далее по распространению идут почвы овражно-балочной системы – 1336 га (19,4 %), серые лесные – 129,6 га (1,8 %), пойменные дерновые - 102 га (1,5 %),дерново-карбонатные 34 га (0,5 %).
Средний балл немелиорируемой пашни в хозяйстве равен 17,8 %, сенокосов -7,0 %, пастбищ – 5,4 %, сельхозугодий – 16,3 %. Среднерайонные показатели соответственно – 12,0; 5,9; 15,0 баллов; среднереспубликанские – 18,7; 11,4; 5,5; 16,7 баллов. Следовательно, хозяйство по почвенному плодородию находится в несколько лучших условиях, чем в целом район и в худшем, чем в целом республика.
2.2. Анализ специализации
Специализация – сосредоточение ресурсного потенциала предприятия на производстве и реализации отдельных видов продукции. Специализация определяется по структуре товарной продукции. Специализацией является продукция с наибольшим удельным весом выручки в структуре товарной продукции. Специализация отражает развитие той или иной отрасли на предприятии. Для определения специализации рассмотрим структуру товарной продукции (табл.1).
Таблица 1.
Структура товарной продукции |
||||||||
Продукция |
2003 год |
2004 год |
2005 год |
В среднем за три года |
||||
Денеж. выручка, тыс.руб. |
% |
Денеж. выручка, тыс.руб. |
% |
Денеж. выручка, тыс.руб. |
% |
Денеж. выручка, тыс.руб. |
% |
|
Зерновые |
1519 |
11,4 |
745 |
7,2 |
215 |
1,9 |
826 |
7,1 |
Картофель |
- |
- |
192 |
1,9 |
- |
- |
64 |
0,6 |
Льнотреста |
- |
- |
- |
- |
249 |
2,3 |
83 |
0,7 |
Прочая продукция растениеводства |
551 |
4,1 |
349 |
3,4 |
51 |
0,5 |
317 |
2,7 |
КРС |
3662 |
27,6 |
3393 |
32,7 |
4342 |
39,3 |
3799 |
32,8 |
Лошади |
132 |
1 |
58 |
0,6 |
- |
- |
63 |
0,5 |
Молоко цельное |
5993 |
45,1 |
4664 |
44,9 |
5758 |
52,1 |
5472 |
47,3 |
Прочая продукция животноводства |
61 |
0,5 |
25 |
0,2 |
8 |
0,07 |
31 |
0,3 |
Товары |
740 |
5,6 |
- |
-- |
- |
-- |
247 |
2,2 |
Услуги |
405 |
3,1 |
840 |
8,1 |
408 |
3,7 |
551 |
4,8 |
Всего по организации |
13282 |
100 |
10366 |
100 |
11058 |
100 |
11569 |
100 |
Из таблицы 1 видно, что основной отраслью является животноводство молочного направления, так как в структуре товарной продукции молоко за три года занимает первое место, что в процентном отношении составляет в среднем за три года 47,3%. На втором месте находится мясное животноводства крупного рогатого скота (32,8%), на третьем месте – зерновые (7,1%). В последнее время (2005 год) большое внимание уделяется производству льнотресты (0,7%). Производство картофеля в 2005 году было прекращено, так как это невыгодно.
Уровень специализации выражается удельным весом товарной продукции отраслей в стоимости всей продукции:
Кс =
,
Кс – коэффициент специализации, характеризует степень сосредоточения ресурсного потенциала предприятия на производстве и реализации конкретных видов продукции;
100 – сумма удельных весов товарной продукции;
Д – удельный вес вида товарной продукции, начиная с наивысшего;
п – порядковый номер удельного веса вида товарной продукции, начиная с наивысшего.
Кс(2003г.)=100/(45,1*(2*1-1)+27,6*(2*2-1)+11,4*(2*3-1)+5,6*(2*4-1)+4,1*(2*5-1)+3,1*(2*6-1)+1*(2*7-1)+0,5*(2*8-1))=100/315,6=0,32;
Кс(2004г.)=100/(44,9*(2*1-1)+32,7*(2*2-1)+8,1*(2*3-1)+7,2*(2*4-1)+3,4*(2*5-1)+1,9*(2*6-1)+0,6*(2*7-1)+0,2*(2*8-1))=100/296,2=0,34;
Кс(2005г.)=100/(52,1*(2*1-1)+39,3*(2*2-1)+3,7*(2*3-1)+2,3*(2*4-1)+1,9*(2*5-1)+0,5*(2*6-1)+0,07*(2*7-1))=100/228,1=0,40;
Кс(ср.)=100/(47,3*(2*1-1)+32,8*(2*2-1)+7,1*(2*3-1)+4,8*(2*4-1)+2,7*(2*5-1)+2,2*(2*6-1)+0,7*(2*7-1)+0,6*(2*8-1)+0,5*(2*9-1)+0,3*(2*10-1))=100/295,6=0,34.
Рассчитав коэффициент специализации по каждому году и в среднем за три года можно сделать вывод, что уровень специализации средний, это характерно для предприятий, где развито растениеводство и животноводство.
Таблица 2
Расчет стоимости валовой и товарной проодукции, товарности производства |
|||||||||
Продукция |
Валовая продукция в натуре,ц |
Товарная продукция в натуре,ц |
Средняя цена реализации, руб. |
Товарная продукция,тыс.руб. |
Товарность продукции,% |
Нетоварная часть продукции,ц |
Производственная себестоимость 1 ц, руб. |
Себестоимость нетоварной продукции, тыс.руб. |
Валовая продукция, тыс.руб. |
2003 год |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Зерновые |
24879 |
6687 |
227,2 |
1519 |
26,9 |
18192 |
166,76 |
3033,7 |
4552,7 |
Картофель |
1162 |
- |
- |
- |
- |
1162 |
205,7 |
239 |
239 |
Сено |
7842 |
- |
- |
- |
- |
7842 |
28,4 |
222,9 |
222,9 |
Семена |
174 |
- |
- |
- |
- |
174 |
2132,2 |
370,9 |
370,9 |
Зеленая масса |
63664 |
- |
- |
- |
- |
63664 |
8,51 |
541,8 |
541,8 |
Выпас (зеленая масса) |
19570 |
- |
- |
- |
- |
19570 |
8,53 |
166,9 |
166,9 |
Однолетние травы в т.ч.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеленая масса |
18300 |
- |
- |
- |
- |
18300 |
16,22 |
296,8 |
296,8 |
Выпас (зеленая масса) |
6000 |
- |
- |
- |
- |
6000 |
16,35 |
98,1 |
98,1 |
Силос |
47460 |
- |
- |
- |
- |
47460 |
16,94 |
803,9 |
803,9 |
Сенаж |
2820 |
- |
- |
- |
- |
2820 |
28,01 |
78,9 |
78,9 |
Молоко |
15501 |
13384 |
447,8 |
5993 |
86,3 |
2117 |
436,75 |
924,6 |
6917,6 |
КРС прирост |
1853 |
2066 |
1773 |
3662 |
111,5 |
- |
1745,8 |
- |
3662 |
2004 год |
|||||||||
Зерновые |
14433 |
2780 |
267,9 |
745 |
19,3 |
11653 |
267,21 |
3113,8 |
3858,8 |
Картофель |
1206 |
1206 |
159,2 |
192 |
100 |
- |
- |
- |
192 |
Сено |
8010 |
- |
- |
- |
- |
8010 |
55,2 |
442 |
442 |
Семена |
31 |
- |
- |
- |
- |
31 |
3066 |
95,1 |
95,1 |
Зеленая масса |
69690 |
- |
- |
- |
- |
69690 |
4,2 |
289,2 |
289,2 |
Выпас (зеленая масса) |
38020 |
- |
- |
- |
- |
38020 |
2,86 |
108,7 |
108,7 |
Однолетние травы в т.ч.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выпас (зеленая масса) |
6450 |
- |
- |
- |
- |
6450 |
5,73 |
36,9 |
36,9 |
Силос |
39450 |
|
|
|
|
39450 |
13,41 |
529 |
529 |
Молоко |
10793 |
8951 |
521,1 |
4664 |
82,9 |
1812 |
571,28 |
1052,2 |
5716,2 |
КРС прирост |
1181 |
1713 |
1981 |
3393 |
145 |
- |
2781,7 |
- |
6174,7 |
2005 год |
|||||||||
Зерновые |
15458 |
600 |
358,8 |
215 |
3,9 |
14858 |
253,91 |
3772,6 |
3987,6 |
Солома |
2209 |
- |
- |
- |
- |
2209 |
141,24 |
311,9 |
311,9 |
Льнотреста |
1713 |
1713 |
14,5 |
249 |
100 |
- |
- |
- |
249 |
Сено |
11000 |
- |
- |
- |
- |
11000 |
36,45 |
400,9 |
400,9 |
Семена |
16 |
- |
- |
- |
- |
16 |
2937,5 |
47 |
47 |
Зеленая масса |
70697 |
- |
- |
- |
- |
70697 |
11,11 |
785,4 |
785,4 |
Выпас (зеленая масса) |
21090 |
- |
- |
- |
|
21090 |
11,14 |
234,9 |
234,9 |
Однолетние травы в т.ч.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зеленая масса |
20647 |
- |
- |
- |
- |
20647 |
15,98 |
329,9 |
329,9 |
Выпас (зеленая масса) |
3000 |
- |
- |
- |
- |
3000 |
5,66 |
16,98 |
16,98 |
Силос |
53830 |
|
|
|
|
53890 |
25,11 |
1351,7 |
1351,7 |
Молоко |
12602 |
10363 |
555,6 |
5758 |
82,2 |
2239 |
493,89 |
1105,8 |
6863,8 |
КРС прирост |
1418 |
1664 |
2609 |
4342 |
117,3 |
- |
2598,7 |
- |
4342 |
Согласно таблице 2, уровень товарности зерновых в 2004г. снизился на 7,6% по сравнению с 2003г., а в 2005г. снизился на 15,4% по сравнению с 2004г. Причинами снижения зерновых могут быть низкое качество, снижение цен на данную продукцию. Но средняя цена реализации больше производственной себестоимости, это говорит о том, что нужно увеличить уровень товарности зерновых, потому что производство зерновых приносит прибыль. Товарность продукции КРС в 2005г. уменьшилась на 27,7% по сравнению с 2004г. и увеличилась на 5,8% по сравнению с 2003г. Необходимо увеличение товарности производства молока, так как товарность продукции молока в среднем по трем годам составляет 83,8% и приносит прибыль хозяйству.
