Углеводы и их обмен
Соединение оптически активно, ели оно:
а) окрашено
б) бесцветно
в) содержит ассиметрический атом
г) построено симметрично
д) имеет тройную связь
Моносахариды D-ряда генетически связаны:
а) с D-глюкозой
б) с D-фруктозой
в) с D-глицериновым альдегидом
г) с D-аланином
д) с D-рибозой
Глюкоза является:
а) кетогексозой
б) дисахаридом
в) альдопентозой
г) альдогексозой
д) кетопентозой
Фруктоза является:
а) кетогексозой
б) дисахаридом
в) альдопентозой
г) альдогексозой
д) кетопентозой
Полисахаридом, составленным из остатков фруктозы, является:
а) целлюлоза
б) инулин
в) гликоген
г) декстран
д) хитин
В результате кислотного гидролиза сахарозы получают:
а) только глюкозу
б) глюкозу и маннозу
в) маннозу и фруктозу
г) фруктозу и рибозу
д) фруктозу и глюкозу
При полном гидролизе крахмала образуется:
а) амилоза
б) фруктоза
в) глюкоза
г) рибоза
д) глюкозо-1-фосфат
Продуктом кислотного гидролиза гликогена является:
а) глюкозо-6-фосфат
б) глюкозо-1-фосфат
в) глюкоза
г) фруктозо-6-фосфат
д) рибозо-5-фосфат
Ферментом, не участвующем в гликолизе, является:
а) альдолаза
б) фосфорилаза
в) енолаза
г) пируваткиназа
д) фосфофруктокиназа
Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты осуществляется при участии:
а) только тиаминпирофосфата
б) только ФАД
в) только липоевой кислоты
г) только коэнзима А
д) всех перечисленных коферментов
Глюкозо-6-фосфат превращается в рибулозо-5-фосфат в результате каталитического действия:
а) глюкозофосфат-изомеразы
б) глюконолактоназы
в) глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназы
г) глюкозо-8-фосфат-дегидрогеназы и декарбоксилирующей фосфоглюконатдегидрогеназы
д) глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназы, глюконолактоназы и декарбоксилирующей фосфоглюконатдегидрогеназы
Реакцию образования глюкозо-1-фосфата из гликогена ускоряет фермент:
а) глюкокиназа;
б) фосфоглюкомутаза;
в) фосфорилаза;
г) фосфатаза;
д) глюкозофосфат-изомераза
Дегидратация 2-фосфоглицериновой кислоты с образованием 2-фосфоенолпировиноградной кислоты:
а) ускоряется триозофосфат-изомеразой;
б) ингибируется ионами магния;
в) требует АТФ;
г) сопровождается повышением энергетического уровня фосфатной связи в продукте реакции;
д) активируется ионом фтора
Полное окисление молекулы глюкозы по дихотомическому пути при участии цикла ди- и трикарбоновых кислот в окислении пирувата, а малатного челночного механизма переноса внемитохондриального НАД.Н и сопряжения его с фосфорилированием, сопровождается биосинтезом макроэргических связей в количестве:
а) 12;
б) 30;
в) 35;
г) 38;
д) 100
При гликолизе 1 моль глюкозы дает:
а) 1 моль АТФ;
б) 2 моль АТФ;
в) 8 моль АТФ;
г) 30 моль АТФ;
д) 50 моль АТФ
Выберите правильные парные сочетания:
А. Альдотриоза.
Б. Кетотриоза.
В. Производное моносахарида.
Г. Олигосахарид.
Д. Полисахарид.
а) Глицериновый альдегид;
б) хитин;
в) диоксиацетон;
г) глюконовая кислота;
д) мальтоза
Выберите правильные парные сочетания:
А. Фурфурол.
Б. Сахарная кислота.
В. D-сорбит.
Г. Муравьиная кислота.
Д. D-маннит.
а) Продукт восстановления глюкозы водородом в присутствии никеля;
б) продукт дегидратации пентоз сильными минеральными кислотами;
в) продукт восстановления D-фруктозы;
г) продукт окисления глюкозы азотной кислотой;
д) продукт окисления глюкозы периодатом
Выберите правильные парные сочетания:
А. Амило-1,6-глюкозидаза.
Б. -Глюкан — ветвящая гликозилтрансфераза.
В. Фосфорилаза.
Г. Киназа фосфорилазы В. Д. Глюкозо-6-фосфатаза.
а) катализирует перенос части полигликозидной цепи у 1,4-глюкана из положения 4 в положение 6;
б) расщепляет -1,4'-связи в гликогене;
в) расщепляет -1,6'-связи в амилопектине;
г) активирует фосфорилазу В путем ее фосфорилирования;
д) катализирует реакции образования свободной глюкозы как при биосинтезе ее в процессе глюконеогенеза, так и при распаде гликогена
