- •Гетерогенные системы. Характеристика, классификация. Виды устйчивости. Факторы, характеризующие стабильность гетерогенных систем. Пав, классификация, характеристика, использование в фармации
- •1. Характеристика гетерогенных систем
- •2. Виды устойчивости гетерогенных систем
- •Технологические приемы стабилизации:
- •1. Снижение запаса свободной поверхностной энергии.
- •2. Образование на поверхности раздела двух фаз структурированного гелеобразного слоя, обладающего механической прочностью.
- •3. Стабилизация может быть обеспечена образованием на поверхности частиц дисперсной фазы двойного электрического слоя.
- •5. Образование на поверхности частиц фазы твердых оболочек из стабилизатора при использовании твердых "бронирующих" стабилизаторов (бентониты).
- •4. Классификация пав
- •3. Характеристика пав
- •Катионоактивные пав
- •Амфолитные пав
- •Бронирующие стабилизаторы
Бронирующие стабилизаторы
Стабилизирующее действие их заключается в образовании твердой оболочки на поверхности частиц дисперсной фазы. К этой группе относятся мелкодисперсные порошки, обладающие дифильными свойствами. В фармацевтической практике из этой группы используются бентонитовые глины.
Поверхность частиц бентонита, в основном, гидрофильна Она жадно поглощает воду, набухает. В эту гидрофильную поверхность вкраплены олеофильные участки. При смешивании бентонита с масляной фазой или с гидрофобными твердыми веществами все олеофильные участки контактируют с маслом, соединяются с ним, образуя на поверхности твердую оболочку, броню, внешняя сторона которой гидрофильна. При этом гидрофильная часть бентонитовых частиц обращена в водную среду. Таким образом, "броня" предотвращает укрепление частиц фазы и гидрофилизирует их поверхность. Суспензии и эмульсии, стабилизированные бентонитом, не подвергаются микробной порче.
Литература:
Технология лекарственных форм / Под ред. Т. С. Кондратьевой. М.: Медицина, 1991.-T.I.
И.А. Муравьев. Технология лекарств.- М.: Медицина, 1980.- Т.2.
М.Х. Глузман, Г.С. Башура и др. Поверхностно-активные вещества и их применение.- М., 1972.
Полимеры в фармации / Под ред. А.И. Тенцовой. М. 1985.
Справочник фармацевта.
Государственная фармакопея XI издания.- Т.2., 1990.