- •Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства»
- •Тула, 2011
- •1 Общие положения
- •2 Практические занятия
- •2.1 Методические указания к практическим занятиям
- •2.2 Темы практических занятий
- •3.Список рекомендуемой литературы
- •Приложение а Тестовые задания для закрепления изученного материала
- •Ключ ответов к тестовым заданиям
3.Список рекомендуемой литературы
1. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: «Питер». 1999
Архипов В. Стратегическая эффективность управленческих решений //Проблемы теории и практики управления №5, 1996 г. с.117 – 122
Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент: учебник. – М.: «Гардарики», 1999
Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент, Учебное пособие. Изд., Таганрог: ТРТУ, 1998г.
Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. Москва, Бук Чембер Интернешнл, 1992г.
Ефремов В. С. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования: учебное пособие. – М.: «Финпресс», 1998
Инновационный менеджмент: Учебник для ВУЗов / С. Д. Ильенкова, Л. М. Гохберг, С. Ю. Ягудин и др., Под ред. С. Д. Ильенковой. – М.: «Банки и биржи», «Юнити», 1997
Коно Т. Стратегия и структура японских корпораций. – М.: «Экономика», 1991
Менеджмент туризма: основы менеждмента. Изд.: М. «Финансы и статистика», 2003г.
Марков А.П., Бирженюк Г.М. Основы социокультурного проектирования. СПб, 1998.
Санто Б. Инновация как средство экономического развития. – М.: «Прогресс», 1990
Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под. Ред. Ю.П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. – М.: Вега Интел XXI, 2000. 448 с.
Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под. Ред. Ю.П. Свириденко. Т. 2. Экономика предприятий сферы услуг. – М.: Кандид, 2001.410 с.
Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под. Ред. Ю.П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп. – М.: Кандид, 2001.632 с.
Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под. Ред. Ю.П. Свириденко. Т. 4. Туризм: методология, проблемы, перспективы. – М.: Кандид, 2001.360 с.
Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. – М.: «Экономика», 1989
Управление организацией: Учебник / Под ред. А. Г. Поршнева, З. П. Румянцевой, Н. А. Саломатина. – М.: «Инфра – М», 1999
Уткин Э. А. Финансовый менеджмент: Учебник для ВУЗов. – М.: «Зерцало», 1998
Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е. С. Стояновой. – М.: «Перспектива», 1999
Приложение а Тестовые задания для закрепления изученного материала
Что из перечисленного является определением инновации?
а) результат по обновлению, преобразованию предыдущей деятельности, приводящей к замене одних элементов другими
б) область взаимоотношений, где формируются и совершенствуются специфические технологии по удовлетворению человеческих потребностей
в) практическое применение науки к любой человеческой деятельности, включающее ресурсы и знания, необходимые для достижения практических целей
2. Как называется процесс распространения инновации, посредством которого нововведение передается по коммуникационным каналам?
а) технологический процесс
б) диффузия
в) прогрессивное обслуживание
3. Какие факторы способствуют процессу распространения нововведений в сферы производства и потребления?
а) изменение требований рынка
б) степень возможного риска
в) влияние конкуренции
4. Какие виды деятельности включены в инновационные процессы, протекающие в сфере СКСиТ?
а) научно-техническая деятельность
б) маркетинговая деятельность
в) управленческая деятельность
г) предпринимательская деятельность
5. В чем заключается суть социальной составляющей, стимулирующей процесс развития инновационной деятельности в сфере СКСиТ?
а) увеличение прибыльности процесса оказания услуги
б) более полное удовлетворение потребностей населения в услугах сервиса
в) сохранение стабильности рыночных позиций
г) внедрение результатов НИОКР в сферу СКСиТ
6. В чем заключается суть экономической составляющей, стимулирующей процесс развития инновационной деятельности в сфере СКСиТ?
а) увеличение прибыльности процесса оказания услуги
б) более полное удовлетворение потребностей населения в услугах сервиса
в) сохранение стабильности рыночных позиций
г) внедрение результатов НИОКР в сферу СКСиТ
7. К какому из перечисленных типов инноваций относится внедрение новых видов услуг, прогрессивных форм обслуживания потребителей?
а) организационно-технологические
б) новшество с приоритетом социальных целей
в) технические
г) управленческие
д) комплексные
8. Какой из перечисленных типов инноваций ориентирован на аспекты формирования уровня и образа жизни населения?
а) организационно-технологические
б) новшество с приоритетом социальных целей
в) технические
г) управленческие
д) комплексные
9. К какому типу инноваций относится внедрение беспроводных систем связи в деятельность предприятий СКСиТ?
а) организационно-технологические
б) новшество с приоритетом социальных целей
в) технические
г) управленческие
д) комплексные
10. Какой тип инноваций ориентирован на изменение внутренней среды организации на основе использования принципов, методов и форм менеджмента?
а) организационно-технологические
б) новшество с приоритетом социальных целей
в) технические
г) управленческие
д) комплексные
11. Какие из перечисленных технологий основаны на аппаратном и программном обеспечении и необходимы для хранения и обработки данных и информации?
а) технологии процессов
б) технологии разработки турпродуктов
в) телекоммуникационные технологии
г) компьютерные технологии
12. Что из перечисленного является конкурентным преимуществом фирмы, достигнутым благодаря грамотному использованию инновационных технологий?
а) увеличение скорости оказания услуги
б) более высокая цена за такое же качество
в) увеличенный размер пакета услуг
г) сокращения сроков окупаемости услуги
13. Как называется вид лицензирования, когда одна компания получает право производить и продавать товар, используя патенты, технологию или торговые знаки, принадлежащие другой компании, выплачивая при этом авторский гонорар?
а) мерчандайзинг
б) бенчмаркинг
в) франчайзинг
14. Что из перечисленного является определением франчайзинга?
а) изучение положительного опыта других предприятий СКСиТ, которые добились успеха в похожих условиях
б) вид лицензирования, когда одна компания получает право производить и продавать товар, используя патенты, технологию или торговые знаки, принадлежащие другой компании, выплачивая при этом авторский гонорар
в) комплекс мер, направленных на привлечение внимания покупателя при продаже товаров в розничной сети
15. Что из нижеперечисленного входит в состав информационных технологий?
а) компьютерные технологии
б) технологии разработки турпродуктов
в) технологии процессов
г) телекоммуникационные технологии
16. Какой из перечисленных видов инновационных мероприятий, проводимых турфирмой, подходит под категорию «расширение номенклатуры продукта»?
а) добавление экскурсий к существующему туру
б) разработка нового туристического маршрута
в) новый логотип компании
г) прокат видеокамер и фотоаппаратов с последующей обработкой отснятого материала
17. Что из перечисленного можно отнести к причинам, побуждающим организацию к разработке и созданию инновационных продуктов?
а) стремление нарушить баланс спроса и предложения на услуги, предлагаемые фирмой
б) сокращение влияния со стороны правительства на некоторые отрасли экономики
в) стремление организации создать новые потребности у потребителей
г) стремление фирмы увеличить прибыль и долю рынка
д) увеличение объема вмешательства государства в некоторые отрасли экономики
18. Какой из перечисленных видов инновационных мероприятий, проводимых турфирмой, подходит под категорию «освоение новой продукции для существующего рынка услуг»?
а) добавление экскурсий к существующему туру
б) разработка нового туристического маршрута
в) новый логотип компании
г) прокат видеокамер и фотоаппаратов с последующей обработкой отснятого материала
19. Какие из перечисленных положений при сравнении товаров и услуг характерны для инновационного процесса разработки товаров?
а) результат разработки – это концепция и описание процесса реализации этой концепции
б) результат разработки – это набор стандартов и технических условий
в) изготовление обязательно требует многих ресурсов: сырье, рабочая сила, энергия
г) законченная разработка может быть модифицирована и адаптирована в процессе
20. Какой из перечисленных видов инновационных мероприятий, проводимых турфирмой, подходит под категорию «улучшение продукта»?
а) добавление экскурсий к существующему туру
б) разработка нового туристического маршрута
в) новый логотип компании
г) прокат видеокамер и фотоаппаратов с последующей обработкой отснятого материала
