2. Розклад робіт. Календарне планування. Графіки Гантта
Розклад робіт відіграє важливу роль у виробничому процесі. Операційний менеджер повинен включати часовий компонент у планування операцій, установлюючи певні терміни для початку і закінчення кожної операції. Складання графіків роботи є нелегким завданням навіть під час планування діяльності простого монопродуктового виробництва, не кажучи вже про диверсифіковані підприємства, що випускають складну наукоємну продукцію на базі використання сучасних технологій. У прикладі 5 описано, як уявна фірма, що виробляє письмові столи, здійснює календарне планування виробничого процесу.
Приклад 2. Прикладні аспекти складання розкладу робіт
Операційний менеджер фірми, що виробляє письмові столи, під час укладання графіка робіт у процесі розробки оперативного плану повинен звертати увагу на такі вихідні положення: якщо виробничий підрозділ № 2 може виконати певний обсяг робіт (просвердлити 4000 отворів для шпунтів) протягом одного тижня, тоді всі 4000 ніжок та 1000 верхніх кришок для столів, що виготовляються згідно з замовленням, отриманим від постійного клієнта на виготовлення 1000 столів, мають бути передані в підрозділ № 2 до початку цього тижня. Якщо виробничий підрозділ № 1 виготовляє за тиждень 1000 верхніх кришок для столів і 1000 ніжок, то доцільніше розпочати виробництво ніжок для столів на 3 тижні раніше, ніж почнеться виготовлення верхніх кришок, оскільки інакше не всі складові будуть водночас підготовлені для подальших операцій у підрозділах № 2 і № 3. У підсумку випередження в підрозділі № 1 відносно підрозділу № 2 складає 4 тижні. Якщо умови замовлення є такими, що всі готові вироби мають бути відвантажені одночасно й у найстисліші терміни, то підрозділ № 3 повинен забезпечити фарбування перших 500 столів, як тільки вони будуть зібрані, щоб ці столи встигли висохнути, доки завершується робота з 500 столами, що залишалися. Виробничий графік має також враховувати, скільки мине часу до того моменту, коли робота досягне підрозділу № 3; це дозволить розрахувати, протягом якого часу підрозділ № 3 повинен виконати іншу роботу, перш ніж до нього надійде робота з цього замовлення.
Незважаючи на те, що вже й цей уявний проект досить непростий, розробка переважної кількості планів у реальних ситуаціях є значно складнішою. На початку цього століття Генрі Л. Гантт розробив певний технічний прийом для спрощення процесу складання графіка, що враховує всі необхідні стадії і необхідний для робіт час. Так, графік Гантта з виконання замовлення на виготовлення письмових столів, наведений на рис. 8, являє собою діаграму, що показує кількість часу, який необхідно витратити на виконання кожного елементу робіт у процесі виготовлення виробів (Современный бизнес: Учебник. В 2 т. Т. 1: Пер. с англ. / Д. Дж. Речмен, М. Х. Мескон, К. Л. Боуви, Дж. В. Тилл. — М.: Республика, 1995. — С. 303.).
№ підро- зділу |
Операція |
Тиждень |
||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||||
1 |
1. Виготовлення верхніх кришок 2. Виготовлення ніжок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||||||||
2 |
3. Свердління |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
3 |
4. Складання 5. Фарбування |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|||||||||
4 |
6. Упаковка та доставка замовнику |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Рис. 10.1. Графік Гантта щодо виконання робіт із замовлення на виготовлення письмових столів
Графіки Гантта були першою моделлю календарного планування y виробничих умовах, що отримали широке розповсюдження. Генрі Л. Гантт дійшов висновку, що до розв’язання проблеми календарного планування з раціонального погляду слід підходити не інакше, як за допомогою використання апарату формальних викладок. Його модель не містила елементу ризику (невизначеності), і якщо ризик все ж таки передбачався, то від людини, яка приймала рішення, очікувалося, що вона матиме на увазі цей фактор незалежно від системи формальних викладок. Так чи інакше графіки Гантта стали найефективнішим засобом планування та контролю за поточною діяльністю порівняно з будь-яким іншим інструментом такого самого роду, відомим до цього.