2. Программа и содержание производственной практики для студентов направления 080500.62 «Менеджмент»

Распределение времени при прохождении практики на базовом предприятии в днях приведено в таблице 1.

Таблица 1.

Тематический план прохождения практики

№ п/п	Наименование темы	Кол-во раб. дней
1	Подготовительный этап. Получение задания на практику, оформление на работу, инструктаж по технике безопасности	1
2	Основной этап. Знакомство с организацией, его организационной структурой и уставом, задачами и функциями различных служб, согласование с руководителями практики конкретных рабочих мест.	1
3	Работа на предприятии в качестве практиканта, включая знакомство с рабочим местом, должностными инструкциями, документами, оргтехникой или программами (рабочими инструментами). Выбор и согласование темы ВКР с руководителем производственной практики от подразделения и научным руководителем (в течение первой недели практики). Получение индивидуального задания в соответствии с темой ВКР.	3
4	Обобщение и анализ информации, собранной для выполнения ВКР, формирование рекомендаций по совершенствованию деятельности администрации, подразделения базы производственной практики.	3
5	Заключительный этап. Оформление и защита отчета по производственной практике.	2
	Всего	10

В результате прохождения практики студент должен предоставить к защите отчет, состоящий из трех основных разделов, а также документы: договор о прохождении практики, дневник практики (приложение 3), характеристику студента с оценкой руководителя практики от предприятия и личный листок (приложение 4).

Содержание практики включает в себя сбор, изучение, анализ данных по следующим направлениям: менеджмент организации (предприятия); финансово-хозяйственная деятельность; маркетинговая деятельность предприятия; управление кадрами; инновационная деятельность. Не следует включать в отчет общие теоретические и другие материалы описательного характера и заимствованные из учебников и методических пособий.

В таблице 2 представлена типовая структура отчета о практике и рекомендуемое соотношение объемов обязательных к выполнению разделов.

Таблица 2.

Содержание и структурное соотношение основных разделов отчета

№ п/п	Наименование разделов	Рекомендуемый объем, кол-во стр.
1	Общая характеристика предприятия	4
2	Анализ рынка продукции (услуг)	6
3	Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия	9
4	Оценка трудовых ресурсов предприятия	6
5	Индивидуальное задание	10

Отклонения от рекомендуемого объема могут составлять не более 10 %.

В отчёте приводится краткая организационно-управленческая характеристика предприятия: полное наименование, место нахождения предприятия, форма собственности, производственная и организационная структуры, виды деятельности, применяемые методы обслуживания покупателей, характеристика поставщиков товаров, ассортиментная политика, правила соблюдения экологии и техника безопасности, цель и задачи предприятия. Необходимо анализировать последние три года деятельности предприятия.

Приложения могут занимать не более 20 листов. В приложении обязательно должны быть приложены документы, на основании которых студентом выполняется экономический анализ.

Во введении указывают цели, задачи практики, место прохождения практики, описывают индивидуальное задание.

В процессе производственной практики должны быть изучены следующие вопросы:

1. Общая характеристика предприятия:

1.1. История создания и развития предприятия.

1.2. Цели и задачи предприятия.

1.3. Организационно-правовая форма предприятия, состав учредительных документов, их характеристика.

1.4. Организационная структура предприятия, характеристика состава подразделений и их взаимосвязей.

1.5. Характеристика видов деятельности (номенклатура, ассортимент).

Приложения: Устав предприятия / свидетельство о государственной регистрации, отдельные внутрифирменные положения (правила).

2. Анализ рынка продукции (услуг) по профилю деятельности предприятия.

2.1. Изучение внешней среды предприятия (PEST – анализ, SWOT – анализ).

2.2. Анализа основных индикаторов рынка (цен, структуры производителей и потребителей с привязкой к объемам реализации, каналов товародвижения и т.п.).

3. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия, по следующим направлениям:

3.1. Развитие выручки предприятия за отчётный период и в динамике;

3.2. Выполнение плана продаж товаров в ассортиментном разрезе;

3.3. Определение влияния факторов на рост или снижение издержек обращения в целом по объёму;

3.4 Анализ структуры прибыли как за отчётный период, так и в динамике;

3.5.Влияние важнейших факторов на росте или снижение размере прибыли от реализации товаров;

3.6. Оценка показателей, характеризующих эффективность использования основных фондов и капитальных вложений на предприятии за отчётный год и динамике;

Необходимо отразить как позитивные стороны в развитии экономических показателей, так и отрицательные моменты, сдерживавшие его развитие в анализируемом периоде.

Приложения: Баланс предприятия за три года (с печатью), отчет о прибылях и убытках за три года (с печатью), налоговые декларации, товарный отчет, выдержки из книги-продаж, прочие документы по финансово-экономической отчетности предприятия.

Пример аналитической таблицы:

Основные показатели деятельности ХХХ за 20___ - 20___ г.г.

№ п/п	Наименование показателя	Ед. изм.	201__ г.	201__г.	Отклонения
					+/-	%
1	2	3	4	5	6	7
1.	Выручка (без НДС)	Тыс. руб.	6277	7924	+1647	126
2.	Себестоимость	Тыс. руб.	5818	7249	+1431	125
3.	Стоимость основных производственных фондов	Тыс. руб.	389	530	+141	136
4.	Численность работающих	Чел.	5	5	0	100
5.	Фонд оплаты труда	Тыс. руб.	489	588	+90	118
6.	Прибыль от реализации	Тыс. руб.	458	675	+217	+147
7.	Рентабельность производства	%	7,88	9,31	+1,44	х
8.	Рентабельность продаж	%	7,30	8,52	+1,22	х
9.	Производительность труда	Тыс. руб./чел.	1255	1585	+330	126
10.	Фондоотдача	Руб./руб.	16	15	-1	94
11.	Средняя заработная плата	Тыс. руб.	100	118	+18	118

4. Оценка трудовых ресурсов предприятия, по следующим направлениям:

4.1.Характеристика динамики численности и структуры персонала;

4.2.Характеристика системы набора, отбора, подготовки и повышения квалификации персонала;

4.3.Оценка системы стимулирования труда персонала;

4.4.Оценка кадрового потенциала;

4.5.Характеристика организационной структуры;

4.6.Распределение функций в аппарате управления по подразделениям и внутри подразделений;

4.7. Характеристика процесса контроля исполнения планов.

Приложения: структура управления предприятия, положения по найму (аттестации, обучению, премированию, увольнению и пр.) работников предприятия, должностные инструкции менеджеров.

5. Индивидуальное задание, соответствующе теме ВКР.

Выполнение индивидуального задания заключается в анализе показателей деятельности предприятия организации в области, определенной темой ВКР. По результатам которого, необходимо предложить направления по совершенствованию деятельности предприятия.

К каждому разделу по ходу изложения материала приводятся таблицы, схемы, диаграммы, графики. По каждому разделу программы производственной практики студент должен написать вывод, в котором не только отразить позитивные моменты, но и необходимо отметить недостатки, выявленные в процессе анализа, причины их образования, а также представить предложения по улучшению работы в предстоящем периоде времени.

В заключении необходимо отразить основные результаты исследования.