Розподіл кількості балів самостійної роботи

№ з/п	Назва теми	Кількість балів
		денна	заочна
1	Організаційні основи бухгалтерського обліку та поняття про туристичну та готельно-ресторанну справу	1	2
2	Особливості бухгалтерського обліку активів і пасивів готельного господарства та структурних підрозділів готелю	1	2
3	Облік витрат на виробництво туристичного продукту	1	2
4	Бухгалтерський облік операційних витрат та калькулювання собівартості готельних послуг	1	2
5	Облік доходів від реалізації туристичних послуг	1	2
6	Бухгалтерський облік доходів та фінансового результату господарської діяльності готельного господарства та структурних підрозділів готелю	1	2
7	Особливості обліку операцій в’їзного та виїзного туризму	1	2
8	Облік розрахунків за претензіями туристів, анульованими замовленнями туристів та поверненими туристами путівками	1	2
9	Облік формування та використання фінансових результатів у туризмі	1	2
10	Звітність готельного господарства та його структурних підрозділів	1	2
	Разом	10	20

Тема 1. Організаційні основи бухгалтерського обліку та поняття про туристичну та готельно-ресторанну справу

Опрацювати теоретичні питання:

1. Особливості підприємств сфери послуг як об’єкта бухгалтерського обліку.

2. Основні поняття про туристичну та готельно-ресторанну справу.

Тема 2. Особливості бухгалтерського обліку активів і пасивів готельного господарства та структурних підрозділів готелю

І. Опрацювати теоретичні питання:

1. Облік основних засобів, нематеріальних активів та інших необоротних матеріальних активів готелю.

2. Облік оборотних активів готельного господарства.

3. Облік власного капіталу.

4. Обліку зобов’язань та їх забезпечення.

ІІ. Розв’язати ситуаційне (практичне) завдання:

Завдання 1.

Наведено змішаний перелік активів готелю «Пасаж».

Позначте буквою П – поточні (оборотні) активи, буквою Д –довготермінові (необоротні) активи:

1.Каса (30)

2.Інші кошти (33)

3.Нематеріальні активи (12)

4.Відстрочені податкові активи (17)

5.Довгострокові біологічні активи (16)

6.Інші необоротні матеріальні активи (11)

7.Поточний рахунок у банку (31)

8.Знос необоротних активів (амортизація) (13)

Завдання 2.

Яким методом треба виправити виявлену помилку в бухгалтерському записі:

1) «Оприбутковано туристичною фірмою отриманий від постачальника комп'ютер на суму 12000 грн.», якщо на дану операцію складено бухгалтерську проводку:

Д^т 11 – К^т 631 – 12000 грн.

2) «Оприбутковано туристичною фірмою отриманий від постачальника комп'ютер на суму 16000 грн.», якщо на дану операцію складено бухгалтерську проводку:

Д^т 10 – К^т 631 – 11000 грн.

Завдання 3.

На балансі турфірми вказано борг комерційного директора в сумі 25000 грн. (внаслідок виявленої у нього недостачі цінностей). Сума цього боргу відповідає документальним даним (інвентаризаційній відомості, порівняльній відомості). Але дана фізична особа є неплатіжоспроможною. Що можна сказати про правдивість і реальність балансу?

Завдання 4.

Вкажіть правильну послідовність дій при проведенні інвентаризації основних засобів у готельному комплексі «Супутник» для складання форми №1 «Баланс (звіт про фінансовий стан)» фінансової звітності: заповнення порівняльної відомості; створення інвентаризаційної комісії згідно з наказом по підприємству; перевірка фактичної наявності об'єктів основних засобів; заповнення (складання) інвентаризаційного опису (акту).

Завдання 5.

Визначити суму кредиторської заборгованості турфірми «Престиж» на основі балансу на 30 вересня 2014 р. (тис. грн.).

Баланс турфірми «Вільний вітер» на 30 вересня 2014 р.

Актив	Пасив
(10) Основні засоби – 1033 (14)Довготерм. фін. вкладення – 25 (28) Запаси товарів – 665 (37) Дебітори – 190 (34) Векселі отримані – 212 (311) Поточний рах. банку – 31 (301) Каса – 2	(40) Статутний капітал – 890 (44) Прибуток (нерозподілений) – 31 (631) Зобов’язання – ?
Разом активів:	Разом пасивів:

Завдання 6.

Віднести на відповідний субрахунок об’єкт основних засобів готельного господарства:

Басейни, телевізори, гірськолижні траси,меблі, килимові покриття, картини,електропобутове обладнання в номерах і службах готельного господарства, доріжки, спальні (власне готельні) корпуси, будівля підприємства харчування (ресторану, їдальні тощо),сади та плодові дерева, протиральні машини та інше електрообладнання (обладнання для натирання підлоги, пилососи, пиловодососи, холодильники, автомати для чищення взуття, продажу напоїв і тютюнових виробів), виробниче обладнання інженерно-технічного призначення, декоративні дерева та кущі.