Analýza společnosti V oblasti hotelové činnosti a cestovního ruchu
Cíle společnosti “karven”
Cile: Krátkodobé cíle a dlouhodobé cíle
Krátkodobé cíle – cíle týkající se nadcházející sezóny
• získat nové hosty
Reklama na internetové stránky, do zahraničních novin atd.
Hotely velmi rychle zahrnuly do své komunikační strategie sociální sítě. Začaly používat Facebook a Twitter, které se staly dalším efektivním komunikačním kanálem, ale recenze hotelů jsou tím, co ovlivňuje klienty k rozhodnutí koupit, či nekoupit. Lidé jdou na Facebook, aby zjistili od svých přátel zkušenosti s konkrétním hotelem, a pak nakoupí. Nebude jednodušší, když zkušenosti s naším hotelem budeme od všech našich klientů shromažďovat na našich www stránkách a rozvíříme tak komunikaci a vztah přímo zde?
• uspokojit kulturní potřeby hostů
Hotel bude pořádat pravidelné sobotní hudební večery atd.
Dlouhodobé cíle
• Sestavování balíků služeb
Aby byly služby hotelu lépe prodejné, sestavují se do tzv. balíků (packagů). Ty zahrnují několik služeb z různých oblastí nabídky. Zákazník tím šetří čas a úsilí při vyhledávání samostatných služeb. Často bývá balík složen ze základních služeb (ubytování, stravování) za paušální cenu a doplňkových služeb za různé ceny. Pro větší výběr hostů je lepší sestavovat flexibilnější balíky než pakety typu vše v jednom.
• Vybavení
Celkové hmotné podmínky a čistota budov a vybavení výrazně ovlivňují zákazníkovu spokojenost. Vybavení a uspořádání věcí musí vyhovovat cílové skupině hostů. Host si přeje alespoň takový standard na který je zvyklý z domova.
• Lidé
1) pracující pro hotel
Přátelskost a ochotu personálu staví většina hostů na první místo. Jejich výběru je tak nutné věnovat zvláštní pozornost. Pracovníci hotelu nejsou při styku s hostem kontrolováni, proto je třeba věnovat se jejich řádnému zacvičení a motivaci. Při komunikaci s hosty je dobré mít pozitivní přístup a zdůrazňovat silné stránky hotelu.
2) zákazníci
Zákazníci se v hotelu dělí o stravovací zařízení, společenské místnosti a také spolu musí být při společných akcích. Určité druhy zákazníků se k sobě nehodí a mohou si otrávit celý pobyt. Manageři hotelu proto musí myslet i na skladbu zákazníků.
• Distribuce
Pravidelně kontaktovat skupinu minulých hostů, informovat je o zajímavých novinkách a rozšířených službách
Umístění hotelu
Je třeba maximálně využít předností umístění hotelu. Výhody místa mohou být:
• Přírodní - klimatické, hydrologické, fauna, flóra apod.
• Kulturně–historické hrady, muzea, skanzeny, sakrální a národopisné památky apod.
• Nebo pořádání kulturně-společenských akcí v blízkosti hotelu. Mohou to být: festivaly, veletrhy, výstavy, kongresy, sportovní nebo náboženské akce apod.
CENA
Pro většinu hostů je cena tím nejdůležitějším faktorem. Pro tvorbu ceny mohou být použity tři základní postupy:
• podle trhu – cenu určuje spotřebitelská poptávka
• podle konkurence – ceny se stanoví podle konkurence
• podle nákladů – cena je kalkulována na základě výdajů
Přejímání cen konkurence nemusí být vždy vhodné, protože struktura a výše nákladů může být velmi rozdílná. Avšak ani náklady nemohou být čistě určujícím faktorem. Cena by měla být stanovena podle této formulky: ,,trh určuje cenu a cena určuje náklady.“
V zájmu co nejvyššího vytížení pokojů a dosažení co nejvyššího zisku by měly být ceny odlišeny podle:
období – sezóna, víkend, půlden
hostů – děti, důchodci, dospělí
skupin – školy, družstva, konferenční hosté
Většina hotelů také rozlišuje strategickou a taktickou cenu. Strategická cena produktu se uvádí v katalozích apod. Taktická cena se může měnit každý den či hodinu. Tato cena reaguje na změny na trhu. Taktická cena se těší obvykle velké propagaci, protože se snaží získat okrajovou poptávku a vztahuje na tzv. výhodnou koupi ,,last minute“.
Obr. č. 1. Logo KARVEN FOUR SEASONS
Zdroj: http://karven.kg
Strategická cena hotelu Karven four seasons
Tab. č. 2 Strategická cena
Klasifikace pokojů |
Leden-duben, říjen - prosinec ( USD ) |
Květnem-červen (USD) |
Červenec až září (USD) |
Jednolůžkový (pokoj pro 1 osobu) |
50 |
50 |
83 |
Dvoulůžkový pokoj (pokoj pro 2 osoby) |
80 |
80 |
123 |
Třílůžkový pokoj (pokoj pro 3 osoby) |
99 |
99 |
168 |
Luxusní (bungalov pro 2 osoby) |
117 |
127 |
188 |
Apartmány (bungalov pro 4 osoby) |
180 |
208 |
315 |
VIP (bungalov pro 6 osob) |
233 |
286 |
380 |
Prezidentské (bungalov pro 6 osob) |
286 |
356 |
422 |
Dětský 3-12roků |
32 |
32 |
38 |
Další vypořádání pro 1 dospělou osobu |
38 |
38 |
53 |
Děti do 3 let |
- |
- |
- |
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_content&view=article&id=184&Itemid=83&lang=ru
Obr. č. 1 Karven four seasons
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_phocagallery&view=category&id=8&Itemid=142&lang=ru
Obr. č. 2 Karven four seasons
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_phocagallery&view=category&id=8&Itemid=142&lang=ru
Obr. č. 1. Logo KARVEN ISSYK KUL
Zdroj: http://karven.kg
Strategická cena hotelu Karven Issyk kul
Tab. č. 3 Strategická cena
Klasifikace pokojů |
Leden-duben, říjen - prosinec ( USD ) |
Květnem-červen (USD) |
Červenec až září (USD) |
Jednolůžkový (pokoj pro 1 osobu) |
55 |
55 |
91 |
Dvoulůžkový pokoj (pokoj pro 2 osoby) |
88 |
88 |
135 |
Junior (pokoj pro 2 osoby) |
113 |
141 |
163 |
Luxusní (pokoj pro 2 osoby) |
123 |
176 |
207 |
Apartmány (bungalov pro 4 osoby) |
198 |
264 |
363 |
Dětský 3-12roků |
42 |
42 |
58 |
Další vypořádání pro 1 dospělou osobu |
32 |
32 |
38 |
Děti do 3 let |
- |
- |
- |
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_content&view=article&id=198&Itemid=108&lang=ru
V ceně ubytování je navíc zdarma zapůjčení hotelového županu, hotelové přezůvky, mísa čerstvého ovoce na pokoji v den příjezdu, parkovací stání v podzemní garáži, vč. snídaně
• Péči o zdraví – dietní programy, meditační programy, masáže
• Sport – tenis, ping-pong, bowling, golf
• Vzdělání – zdravá výživa, tanec,
Hotelové ubytování skupin, firemních akcí, prezentací, seminářů a ubytování pro účastníky konferencí pořádaných v regionu se řídí smluvními cenami.
Obr. č. 3 Karven Issyk Kul
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_phocagallery&view=category&id=9&Itemid=143&lang=ru
Obr. č. 4 Karven Issyk Kul
Zdroj: http://karven.kg/index.php?option=com_phocagallery&view=category&id=9&Itemid=143&lang=ru