2. Cookware and bakeware (Kухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь)

cookware and bakeware – кухонная посуда, формы для выпечки и инвентарь

aluminum saucepan – алюминиевая кастрюля – [alu’minievaya ‘kast’ryulya] baking sheet – противень – [‘protiven] baking tray (also roasting tray) – лоток – [lo’tok] basin – миска – [‘miska] bain-marie – мармит – [mar’mit] bowl – миска – [‘miska] bread basket – корзинка для хлеба – [kor’zinka dlya ‘hleba]- [‘hlebnitsa] breadbox (also bread bin, bread crocks) – хлебница - bun tin (AmE muffin pan) – форма для выпечки кексов – [‘forma dlya ‘vipechki ‘keksov] cake pan (BrE cake tin) – форма для выпечки кексов – [‘forma dlya ‘vipechki ‘keksov] casserole – касероль – [kase’rol] chip basket – корзина для фритюрницы – [‘korzina dlya fri’tyurnitsi] chip pan – кастрюля-фритюрница -[kost’ryulya fri’tyurnitsa] churn – маслобойка – [‘maslo’boyka] clayware – глиняная посуда – [gli'nyanaya po’suda] container – сосуд, бак, контейнер – [so’sud, bak, kon’teyner] crepe pan – сковорода для блинчиков – [skovoro’da dlya ‘blinchikov] crock pot – глиняный горшок, сосуд – [gline’noy gorshok, so’sud] cruet – уксусница, бутылочка, графинчик – [‘uksusnitsa, bu’tilochka, gra’finchik] cup – чашка – [‘chashka] double boiler – кастрюля с двойным дном – [kast’ryulya s dvoy’nim dnom] Dutch oven – казан – [ka’zan] earth pottery – глиняная посуда – [‘glinenaya po’suda] earthenware – глиняная посуда – [‘glinenaya po’suda] enamel saucepan – эмалированная кастрюля – [emaili’rovanaya kost’ryulya] fondue set – фондюшница [fon’dyushnitsa] food container – сосуд (посуда) для сохранения еды – [sosud (posuda) dlya sohraneniya edi za hra’na] frying basket – корзина для фритюрницы – [‘korzina dlya fri’tyurnitsi] frying pan (AmE also skillet) – сковорода – [skovoro’da] glassware – стеклянная посуда, столовое стекло [stek’lyannaya po’suda, sto’lovoe steklo] griddle – гриль сковорода – [gril skovoro’da] grill pan – гриль сковорода – [gril skovoro’da] lid – крышка, покрышка – [‘krishka, po’krishka] loaf pan (BrE loaf tin) – противень для выпечки хлеба – [‘protiven dlya ‘vipechki ‘hleba] mixing bowl – миска для смешивания продуктов – [‘miska dlya sme’shivaniya pro’duktov] omelette pan – сковорода для омлета – [skovoro’da dlya om’leta] pan – сковорода – [skovoro’da] pancake pan – сковорода для блинчиков – [skovoro’da dlya ‘blinchikov] pot (BrE saucepan) – горшок, кастрюля – [gor’shok, kast’ryulya] pressure cooker – скороварка – [skoro’varka] ramekin – порционный горшочек – [portsi’onniyu gor’shochek] sauce bottle – бутылка для соуса – [bu’tilka dlya ‘sousa] saucepan (AmE pot)– кастрюля – [kast’ryulya] saute pan – сковорода для сотирования – [skovoro’da dlya sotiro’vaniya] serving dish – тарелка для сервировки – [ta’relka dlya servirovki] sheet pan – противень – [‘protiven] skillet (BrE frying pan) – сковорода – [skovoro’da] terrine dish – форма для террина – [‘forma dlya te’rrina] tin – консервная банка, жестянка – [kon’servennaya banka, zhes’tyanka] vessel – сосуд – [so’sud] wok – сковорода вок – [skovoro’da vok]