- •Организация, экономика и управление туризма
- •Организация, экономика и управление туризма
- •Содержание
- •Тема 1. Введение. Феномен туризма Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 2. История возникновения и развития туризма Содержание теоретических вопросов
- •Тема 3. Сектор транспортных перевозок Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 4. Сектор размещения Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 5. Сектор питания Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 6. Сектор развлечений Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 7. Туроператорская и турагентская деятельность в туризме Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 8. Туристский продукт Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 9. Туристский рынок Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 10. Спрос и предложение на рынке туризма Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 11. Экономика туризма Содержание теоретических вопросов
- •Задания для практических работ
- •Задания для самостоятельной работы
- •Тема 12. Туризм и охрана окружающей среды
- •Задания для практических работ
- •Вопросы к экзамену
- •Требования к гостиницам различных категорий
- •Имидж туристской фирмы
- •Основы экскурсионной деятельности
- •Понятие экскурсии. Ее функции и признаки
- •Классификация экскурсий
- •Основные методические приемы ведения экскурсии: показ и рассказ
- •Техника ведения экскурсии
Задания для практических работ
Задание 1.
Изучите основные понятия туризма, выпишите их определения.
Вспомните известные вам виды туризма по целям путешествия. Постарайтесь сделать максимально развернутый список видов туризма с подвидами (например, водный туризм: дайвинг, рафтинг, каякинг, яхтинг и т. д.).
Задание 2.
Изучите значение туризма в жизни общества. Напишите эссе на тему «Роль туризма в развитии региона».
Задание 3.
Подумайте, какое значение туризм может иметь для развития Новгородской области? Необходимо ли развитие туризма в нашем регионе? В два столбика выпишите факторы, способствующие и препятствующие развитию туризма в В. Новгороде и области.
Форма отчетности:
- задание 1 – письменно (глоссарий и список видов туризма);
- задание 2 – письменно (эссе);
- задание 3 – письменно.
Задания для самостоятельной работы
Изучите феномен туризма. Постарайтесь выучить определения из созданного в задании 1 глоссария. Подготовьтесь контрольной работе по теме «Введение. Феномен туризма».
Тема 2. История возникновения и развития туризма Содержание теоретических вопросов
История зарубежного туризма. Территориальные перемещения в первобытном мире и путешествия в древнем мире (Египет, Китай, Индия, Древняя Греция и Древний Рим), главные туристские центры в античности. Путешествия в первых веках нашей эры и период средневековья. Влияние религии на туризм и возникновение паломничества. Возникновение элементов инфраструктуры туризма. Развитие мирового туризма в ХVIII-ХIХ вв. Особенности туризма в ХVIII в., «гран-туры». Возникновение организованного группового туризма. Т. Кук – основоположник туризма. К. Бедекер, его вклад в развитие туризма. Влияние транспорта на развитие туризма. Исторические вехи туризма XX в. Становление туризма как самостоятельной отрасли, главные предпосылки и условия. Влияние Второй мировой войны на развитие туризма. Создание Всемирной туристской организации (ВТО). Влияние геополитической ситуации на развитие туризма. Изменения в структуре туризма в эпоху НТР.
История российского туризма. Просветительский период развития туризма в России (до 90-х гг. XIX в.), его особенности. Возникновение первых курортов. Предпринимательский период развития туризма в России (1890-1930 гг.). Зарождение организованного туризма в России. Становление спортивного туризма. Организационно-централизованный период развития туризма в России (1930-1970-е гг.). Развитие социального туризма. Создание материальной базы для рекреационного туризма. Лимитирование внешнего (выездного) туризма. Административно-нормативный период развития туризма в России (1970-1990-е гг.), его основные черты. Внутренний и международный туризм в условиях планировния. Переходный период развития туризма в России (с 1990 г.). Изменение туристского спроса и предложения. Шоп-туризм в России. Возникновение малых и средних туристских предприятий. Современное состояние российского туристского рынка: приоритетные виды въездного, выездного и внутреннего туризма, недостатки туристского рынка.
Современное состояние мирового туризма. Современные тенденции туристского спроса. Влияние факторов демографического, экономического и социального порядка, изменений в психологии современного человека на туристский спрос. Современное состояние мирового туристского рынка. Межрегиональная конкуренция. Наиболее посещаемые туристами страны и страны-лидеры по доходу от туризма. Прогнозы и перспективы развития мирового туризма.
