4. Структура предприятий.

Структура предприятия - это состав и соотношение его внут­ренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонен­тов, составляющих единственный хозяйственный объект. Структура предприятия определяется размерами предприятия, отраслью производства, уровнем технологии и специализации. Какой-либо устойчивой стандартной структуры не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственно-экономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и. социально-экономических процессов.

Наряду с этим npи всем многообразии структур все производственные предприятия имеют идентичные функции, главные из которых — изготовление и сбыт продукции, оказание услуг, выполнение работ. Чтобы обеспечить нормальное функционирование, предприятие должно иметь в своем составе цехи или мастерские по изготовлению основной продукции (выполнению работ) и по обслуживанию производственного процесса.

Помимо того, каждое предприятие независимо от его разме­ров, отраслевой принадлежности и уровня специализации постоян­но ведет работу по оформлению заказов на изготовление продукции, организует ее сохранность и сбыт заказчику, обеспечивает закупку и поставку необходимого сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, оборудования, энерго­ресурсов.

Наконец, чтобы каждый работник в любой отрезок времени делал именно то, что необходимо остальным и всему предприятию в целом, нужны управляющие, на которые возлагаются определение долгосрочной стратегии, координация и контроль текущей деятельности персонала, а также наем, оформление и расстановка кадров. Все структурные звенья предприятия, таким образом, связаны между собой с помощью системы управления, которая становится его головным органом.

Непосредственное влияние на структуру внутренних подразделений предприятия оказывают его масштабы для выполнения разнообразных обязанностей на крупных и средних по размерам предприятиях создаются специальные структурные подразделения — отделы, участки, цехи. На малых предприятиях указанные обязанности распределяются среди персонала по взаимной договоренности.

Принципиальная схема предприятия, приведенная на рис. 2.1. отражает не реальную структуру какого-либо конкретного предприятия, а его функции.

На крупном предприятии указанные функции, как правило, разделяют на более конкретные обязанности отдельных подразделений. Например, основные цехи подразделяются на заготовительные, обрабатывающие, сборочные.

Отделы и лаборатории тоже непосредственно классифицируются в зависимости от конкретных задач. Так, группа технических отделов может включать до десятка отделов главного конструктора по каждому изделию, которое серийно выпускается на предприятии. Отдельно могут создаваться отделы главного металлурга, главного химика, модельера и т.д. Заместителей директора порою при этом становится значительно больше, чем на среднем предприятии.

В отличии от крупных предприятий функции структурных звеньев малых предприятий не дифференцируются, а, наоборот, интегрируются иногда до такой степени, что даже у директора не оказывается ни одного заместителя, и во время его отсутствия функции директора выполняет главный бухгалтер или, например, мастер, которые, в свою очередь, также могут совмещать множество функций — материально-техническое обеспечение предприятия, сбыт продукции, организация ремонта оборудования, транспорта и др.

Отраслевая принадлежность почти всегда в той или иной мере оказывает влияние на структуру предприятия и его размеры. Эти два фактора во многом связаны. Например, малое предприятие не имеет возможности изготавливать многие виды машин и материалов — автомобили, тракторы, прокатные собственном предприятии в стальные слитки, часть которых продается потребителям, а часть поступает на дальнейшую переработку в стальной прокат па собственном заводе. В текстильной промышленности комбиниро­вание проявляется в изготовлении из сырья волокна, из волокна — пряжи, из пряжи — полотна.

Наиболее сложным комбинированным производством является комплексное использование сырья для изготовления про­дукции, различной по структуре и химическому составу. В частности, при выплавке чугуна из железной руды в отходы вместе с породой часто уходят ценные компоненты, содержащие цветные металлы. Для их извлечения на предприятиях черной металлургии строятся цехи цветной металлургии. Кроме того, отходы доменного и сталелитейного производства на этих предприятиях часто перерабатываются в строительные материалы. Таким образом, на основе одного и того же исходного сырья (в данном случае железной руды) па предприятии производится продукция, различная по характеристикам, назначению и техно­логии изготовления.

Классификация предприятий по мощности производственного потенциала (размеру предприятия) получила наиболее широкое распространение. Как правило, все предприятия делятся на 3 группы: малые, средние, крупные.

При отнесении предприятий к одной из указанных групп использу­ются следующие показатели: численность рабочих, стоимостный объем выпуска продукции, стоимость основных производственных фондов