Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тест Каз Пищевар.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
38 Кб
Скачать
☆
  1. + Вертгеймер тәжірибесі

  2. «Жалған тамақтандыру» тәжірибесі

  3. Гейденгайн әдісімен бөлінген кіші қарынша операциясы

  4. Павлов әдісімен бөлінген кіші қарынша операциясы

  5. Экка-Павлов фистула тәжірибесі

36. Сілекей бөлу орталығы:

  1. жұлында

  2. ортаңғы мида

  3. ми қыртысында

  4. + сопақша мида

  5. мишықта

37. Сілекейдегі крахмалды гидролиздейтін фермент:

  1. пепсин

  2. гастриксин

  3. + амилаза

  4. Трипсин

  5. Химотрипсин

38. Қарын ішіндегі анемияға қарсы тұратын Кастл ішкі факторының химиялық құрамының аталуын табыңыз:

  1. май

  2. пепсин

  3. гастриксин

  4. + гастромукопротеид

  5. витамин В12

39.Түрі, иісі, басқа да тамақ ішер алдында адамға әсер ететін факторлардан бөлінетін ас қорыту сөлінің түрін табыңыз:

  1. қарын кезеңінің сөлі

  2. ішек кезеңінің сөлі

  3. + тәбет сөлі

  4. рефлекстік және гуморальдық кезеңінің сөлі

  5. натрий бикарбонатына бай сөл

40. Қоректі заттардың ас қорыту түтігіндегі негізгі сіңетін орны:

  1. ауыз қуысында

  2. қарында

  3. + ащы ішекте

  4. он екі елі ішекте

  5. тоқ ішекте

41. Ауыз қуысының қорғаныстық қызметі сілекей құрамында мына заттың болуымен байланысты:

  1. муцин

  2. амилаза

  3. + лизоцим

  4. трипсин

  5. мальтаза

42. Сілекейдің тұтқырлық қасиеті құрамында қандай заттың болуымен байланысты:

  1. трипсин

  2. амилаза

  3. лизоцим

  4. + муцин

  5. мальтаза

43. Қарын сөлінің қышқылдық ортасын анықтайтын оның негізгі компоненті:

  1. көмір қышқылы

  2. натрий бикарбонаты

  3. сульфаттар

  4. + тұз қышқылы

  5. сүт қышқылы

44. «Тәбет» сөлі бөлінетін кезең:

  1. қарын кезеңінде (нейрогуморальдық)

  2. ішек кезеңінде

  3. механикалық кезеңде

  4. + милы кезеңнің шартты рефлекс кезеңінде

  5. тамақ қабылдағаннан кейін релаксация кезеңінде

45. Тири-Велла фистулаларын орнату арқылы ас қорыту түтігінің зерттелетін функциялары:

  1. қарын сөлінің бөлінуі

  2. қарынның қимыл қызметі

  3. сілекей бездерінің сөл бөлінуін

  4. + ішектің қимыл қызметі

  5. ауыз қуысының сіңіру қызметін

46. Ұйқы безі сөлінің құрамындағы ферменттер ыдыратады:

  1. тек қана ақуыз бен майларды

  2. тек қана көмірсулар мен ақуыздарды

  3. + қоректік затттардың барлық түрлерін: ақуыздарды, көмірсуларды майларды

  4. тек қана эмульсияланған майларды

  5. тек дисахаридтерді

47.Ұйқы безі сөлінің сілтілік реакциясын қамтитын зат:

  1. аниондар CI-, HPO4

  2. катиондар K+, Ca2+

  3. шырышты заттар

  4. + бикарбонаттар

  5. ұйқы безінің ферменттік сөлі

48. Ұйқы безі сөлімен он екі елі ішекке түскен ферменттердің әсерін күшейтеді:

  1. глюкагон

  2. ЖИП (ҚИП)

  3. фруктоза

  4. + өт сөлі

  5. Соматостатин

49. Асқорыту процесіндегі өттің ролі:

  1. гликогенезді активтендіреді

  2. пепсиндердің белсенділігін төмендетеді

  3. + ұйқы безі сөлінің құрамындағы ферменттердің белсенділігін жоғарылатады

  4. глюкозаның сіңірілуін қамтамасыз етеді

  5. суда еритін витаминдердің сіңуін қамтамасыз етеді

50. Секретин гормонының әсер етуі:

  1. гастриннің бөлінуін тежейді

  2. холецистокиннің әсерін тежейді

  3. пепсин бөлінуін күшейтеді

  4. + бикарбонаттың бөлінуін күшейтеді

  5. жіңішке ішектің бүрлерінің жиырылуын күшейтеді

51. Асқазан бездерінің құрамына кіреді:

  1. негізгі, шырышты және қосымша жасушалар;

  2. айнала қоршалған, аралас және негізгі жасушалардан;

  3. айнала қоршалған, серозды және қосымша жасушалардан;

  4. + негізгі, қосымша және айнала қоршаған жасушалардан;

  5. қосымша, негізгі және кілегейлі жасушалардан;

52.Тағамның гидролиздік ыдырауын қамтамасыз ететін ферменттер келесі топтарға жатады:

  1. липазалар,карбогидраза,трансферазалар;

  2. протеазалар,липазалар, K+-Na+ - АТФ-азалар;

  3. +протеазалар, липазалар,карбогидролазалар;

  4. протеазалар, липазалар, трансферазалар;

  5. карбогидролазалар, протеазалар, трансферазалар.

53.Пепсиногеннің пепсинге айналуы ненің көмегімен жүзеге асады:

  1. +тұз қышқылы;

  2. инсулин;

  3. химозин;

  4. өт;

  5. липазалар.

54.Эмульсияланған майларды қорытатын фермент: