- •Глава 1. Номадное животноводство калмыков
- •Глава 2 . Сохранение генофонда и селекция номадных животных
- •Предисловие
- •1.1. История и современное состояние
- •1.2. Калмыцкий мясной крупный рогатый скот
- •1.3. Калмыцкая лошадь
- •1.4. Калмыцкая курдючная овца
- •1.5. Калмыцкий двугорбый верблюд - бактриан
- •1.6. Торговля номадными животными
- •Глава 2
- •2.1. Современное состояние сохранения генофонда отечественных животных
- •2.2. Определение генофонда и история проблемы
- •2.3. Критерии для сохранения породы
- •2.4. Адаптационные и резистентные особенности
- •2.5. Классификация генофонда
- •2.6. Сохранение генофонда номадных
- •2.7. Методы консервации генофонда
- •2.8. Генетико–селекционные аспекты консервации генофонда
- •2.8.1. Численность, инбридинг, генетический дрейф.
- •2.8.2. Селекция и сохранение пород.
- •2.8.3.Методы контроля генетической изменчивости
- •Глава 3
- •3.1. Современное состояние животноводства
- •3.2. Селекция и сохранение пород скота
- •Глава 4
- •Глава 5
- •5.1. Состояние естественных пастбищ Калмыкии
- •5.2. Восстановление и коренное улучшение естественных
- •Глава 6
Глава 2
Сохранение генофонда и селекция номадных животных
2.1. Современное состояние сохранения генофонда отечественных животных
Интенсификация животноводства привела к повышенному спросу на отдельные, наиболее продуктивные, широко распространённые в мире, специализированные породы, которые быстро и повсеместно распространяются, вытесняя местные породы. Несмотря на явную народнохозяйственную ценность и безусловную закономерность этого процесса, нужно признать неоправданными в ряде случаев факты крайне большого сокращения многих ценных отечественных пород, вплоть до их исчезновения. В настоящее время на постсоветском пространстве утеряно около 17 % пород животных от общего их количества.
Такое положение наносит непоправимый вред животноводству России, его генофонду, потому, что местные породы обладают многими качествами, отсутствующими у широко распространённых пород, как, например, большая устойчивость к опасным заболеваниям и способность противостоять экстремальным климатическим и хозяйственным условиям. Многие аборигенные популяции, характеризовавшиеся такими ценными качествами как устойчивость к болезням и тяжелым экологическим условиям, исчезли или находятся на грани исчезновения. Например, при разведении крупного рогатого скота, почти повсеместно проводились и проводятся поглощающие скрещивания с заводскими европейскими породами, в результате чего неповторимые, создавшиеся в процессе естественного и искусственного отбора генные комплексы разрушаются и безвозвратно теряются [47].
Современные рыночные условия, огромные затраты на производство продукции животноводства вынуждают нас переходить на малозатратные отрасли животноводства такие, как продуктивное табунное коневодство, мясосальное курдючное овцеводство, мясное скотоводство и верблюдоводство. Рыночные отношения всегда предполагают определённый рационализм. Поэтому в развитии животноводства на современном этапе предпочтение отдаётся разведению тех видов животных, которые в данных природно-экономических условиях дают максимум экологически чистой продукции при минимальных затратах труда и финансовых средств. С точки зрения наиболее выгодны пастбищные формы разведения – номадное животноводство. Отрасль основана на разведении аборигенных животных, к которым относятся верблюды, табунные лошади, местный крупный рогатый скот, яки, овцы, козы, северные олени и ослы, (cюда же можно причислить зебу и буйволов). Аборигенные животные отличаются высокой приспособленностью к довольно суровым природно-климатическим условиям регионов разведения.
Проблема сохранения генофонда сельскохозяйственных животных имеет два аспекта: биологический и социально-экономический. С биологической точки зрения необходимость сохранения генофонда малочисленных и исчезающих пород скота имеет принципиальное значение для эволюции различных видов животных вообще, и более рационального использования ценных адаптивных качеств в конкретных условиях разведения. Задачи сохранения аборигенных малочисленных пород животных, как генетического ресурса становится одной из центральных проблем современного животноводства. Она выделена специально в программе ООН «Сохранение генетических ресурсов животных».
В той или иной степени процессы эрозии генофондов сельскохозяйственных животных имеют место во всех странах. Международные организации, деятельность которых посвящена сельскому хозяйству, сейчас уделяют большое внимание проблеме изучения и сохранения генетических ресурсов домашних животных.
Сейчас во многих странах разрабатываются системы специальных мер, направленных на охрану малочисленных пород. В мировом овцеводстве уже накоплен опыт по сохранению овец местных пород. Например, в Болгарии ведётся восстановление 18 местных пород и отродий, во Франции на базе Национального музея естественной истории разводят редкую популяцию овец – рамбулье. В Англии обеспечивают сохранение около 30 пород в генофондных фермах и заповедниках. Данные о породном составе крупного рогатого скота свидетельствуют о том, что даже в странах с высокоразвитым животноводством (США, Канада, Англия, Франция, Дания, Швейцария, Финляндия, Австралия и др.) есть породы малочисленные, насчитывающие несколько тысяч и даже сотен голов, обладающие какими-либо уникальными качествами. Главным образом, адаптационного характера, отсутствующими или слабо выраженными у животных широко распространённых заводских пород.
В современных условиях, когда для селекционной работы требуются большие генетические резервы, проблема сохранения генофонда аборигенных пород приобретает ещё большую актуальность и значимость. Ведь угасающие породы несут в себе ценнейшие качества: крепость конституции, устойчивость к ряду болезней, приспособленность к местным экстремальным условиям, высокую жирномолочность и т.д. Значимость их неповторимых генотипов для селекции порой трудно предвидеть и невозможно переоценить.
Сохранение и возвращение в естественную природную среду обитания редких и исчезающих сельскохозяйственных животных – становятся актуальной проблемой мирового масштаба, требующих для своего разрешения серьёзных интеллектуальных усилий [104].
Несколько иным образом обстоят дела в нашей стране. В настоящий момент многие аборигенные и местные отечественные породы, обладающие ценными качествами и уникальными признаками, находятся на грани исчезновения. Это подтверждается исчезновением некоторых пород крупного рогатого скота, как например, сибирской молочной, киргизской мясной, печорской и карельской групп комолого скота. На грани гибели находятся также кавказские горские и якутские группы аборигенного скота. Особенно опасно то, что резко сокращаются основные отечественные породы – ярославская, тагильская, красная горбатовская, истобенская, юринская, красная тамбовская, бушуевская, а также красная белорусская и суксунская породные группы. Эти породы подвергаются скрещиванию с другими породами, формально с целью их улучшения, а по существу они этим мероприятием обрекаются на исчезновение[46].
Серьёзное опасение вызывает факт довольно значительного сокращения численности ряда пород и групп овец, которые не имеют большого народнохозяйственного значения, но обладают ценными признаками и свойствами. Овцы аборигенного происхождения хорошо приспособлены к местным условиям, устойчивы к эндемичным заболеваниям. Примером могут служить опаринские овцы, которые не страдают от копытной гнили при разведении во влажных условиях лесной зоны Кировской области. Такие ценные малочисленные породы, как печорская, черкасская, михновская, волошская, бакурская, теленгинская, кулундинская и др. сохранились в личном пользовании граждан [104].
В Калмыкии в силу субъективных причин исчезла аборигенная курдючная калмыцкая овца, на грани исчезновения находятся калмыцкая лошадь и калмыцкие верблюды-бактрианы, вызывает озабоченность сокращение численности чистопородного калмыцкого мясного крупного рогатого скота.
В книге “ Генетические ресурсы крупного рогатого скота: редкие и исчезающие отечественные породы” по данным генетика Ю.А.Столповского (Институт цитологии и генетики Сибирского отделения РАН) численность калмыцкого мясного скота на 01.01.1990г. составила 241693 головы и считалось им нормальной для сохранения генофонда породы [107]. Напротив, профессором Всероссийского НИИ разведения и генетики К.М. Ивановым и др. в 1979 году калмыцкая порода мясного скота отнесена к породам скота, резко сокращающимся по численности и ареалу распространения, хотя численность их в оцениваемый период (01.01.1974) составляла 349000 голов. Численность калмыцкого скота в структуре стада крупного рогатого скота в стране опустилась в 1973 г. до 0,6%, когда как в 1950 г. поголовье скота калмыцкой породы составило соответственно 2,6%. В методических рекомендациях ” Пути и формы создания и сохранения генофонда ценных локальных пород” К.М. Ивановым и др.[47]. рекомендована форма сохранения генофонда калмыцкого скота в генофондно-племенных фермах на базе племзаводов и заказника породы на базе племенных хозяйств Ростовской области и Калмыкии. На наш взгляд, этот подход в сохранении уникального генофонда калмыцкого мясного скота является верным и выполнимым.
В настоящее время ни в одну из широко известных нам программ по сохранению генофонда ценных локальных, редких и исчезающих пород не включены калмыцкий верблюд-бактриан и калмыцкая порода лошадей за исключением программы «Возрождение традиционного пастбищного животноводства», принятого в Калмыкии на период 2001-2010 годов и целевой программы «Юг России». Случилось это по ряду причин, основной из которых является депортация калмыцкого народа по национальному признаку. В 1943 г. после высылки калмыков, животных калмыцкой породы передали в Астраханскую область и Западный Казахстан. Калмыцкие виды животных в то время назывались породами регионов страны, которые к выведению калмыцких пород скота не имели никакого отношения. Хотя калмыцкие животные играли существенную роль в обеспечении мясом и продуктами его убоя, а также живым скотом население Царской России и впоследствии СССР и Российской Федерации. Калмыцкий двугорбый верблюд-бактриан стал называться “ астраханским” и даже в 1999 г. в книге “Атлас домашних животных” бурятские ученые калмыцкого бактриана ошибочно называют двугорбым верблюдом “астраханской “ породы [104], хотя калмыцкий бактриан является общепризнанной породой верблюдов в Российской Федерации.
В “Рекомендациях по развитию высокоэффективного овцеводства”, изданной в 2007 г. авторы ошибочно утверждают, что эдильбаевская порода овец была создана народной селекцией в конце XIX века путем скрещивания казахских курдючных овец с крупными “астраханскими” грубошерстными баранами [92]. На практике же они выведены путем скрещивания с калмыцкой курдючной овцой.
Калмыцкая порода лошадей официально признана только в 1995 г. Она была незаслуженно забыта и считалось утерянной, хотя о ней имеется достаточное количество сведений и научной литературы.
Сложнее всего дело обстоит с калмыцкой курдючной овцой. Она практически исчезла и считается утраченной как один из четырех видов скота, культивируемых калмыцким народом. Но в Астраханской области до сегодняшнего дня встречаются курдючные овцы с признаками, присущими калмыцкой курдючной овце. В Синьцзянь-Уйгурском автономном районе у калмыков Китайской Народной Республики разводится калмыцкая курдючная овца, которая несколько отличается от последней по экстерьеру и масти. Возможен завоз этих животных из названных регионов и разведение их в условиях Калмыкии.
Калмыки КНР также разводят калмыцких лошадей и крупный рогатый скот, последние имеют существенное различия с мясным скотом, разводимым в России.
