- •Глава 1. Основная часть. 5
- •Глава 2. Практическая часть. 15
- •Введение
- •Методы исследования:
- •Глава 1. Основная часть. История развития моющих средств
- •История развития средств для мытья посуды
- •Состав средств для мытья посуды
- •История развития порошков для стирки белья
- •Состав стиральных порошков
- •Глава 2. Практическая часть.
- •2.1. Анкетирование на выявление самых популярных средств для мытья посуды
- •2.2. Исследование моющих средств для посуды
- •2.2.1. Сравнение по цене
- •2.2.2. Сравнение по составу
- •2.2.3. Исследование на pH
- •2.2.4. Исследование на устойчивость пены
- •2.2.5. Исследование на плотность
- •2.2.6. Исследование на время вытекания
- •2.2.7. Исследование на эмульгирующую способность
- •2.2.8. Обобщение признаков и выявление самого эффективного и экономичного средства для мытья посуды
- •2.3. Анкетирование на выявление самых популярных порошков для стирки белья
- •2.4. Исследование порошков для стирки белья
- •2.4.1. Сравнение по цене
- •2.4.2. Сравнение по составу
- •2.4.3. Исследование на отдушки
- •2.4.4. Исследование на реакцию среды
- •2.4.5. Исследование на устойчивость пены
- •2.4.6. Исследование на плотность
- •2.4.7. Исследование на эмульгирующую способность
- •2.4.8. Обобщение признаков и выявление самого экономичного и эффективного стирального порошка
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение
Глава 1. Основная часть. История развития моющих средств
Моющее средство, детергент (лат. detergeo — «стираю») — вещество или смесь, помогающее отмывать что-либо от грязи.
Древние люди почти всё мыли обычной водой. Иногда использовали масла и абразивы, такие как влажный песок, и влажная глина. Самое старое известное моющее средство для мытья шерсти — несвежая (гниющая) моча. Мыло появилось ещё в древности как результат варения животного жира с водой и древесной золой. Люди обнаружили, что жир в сочетании с золой может не только растворить грязь, но и смыть ее. Другие моющие средства — воловья жёлчь и растительные сапонины.
Моющие эффекты определённых синтетических ПАВ были отмечены в 1913 А. Рейхлером, бельгийским химиком. Первым коммерчески доступным детергентом, использующим те наблюдения, была смесь Nekal, продававшаяся в Германии в 1917 году, чтобы облегчить нехватку мыла в первой мировой войне. Синтетические моющие средства главным образом использовались в промышленности до Второй мировой войны. Сама фраза «бытовая химия» появилась в 1933 году. После Второй мировой войны заводы авиационного топлива США, перешедшие на мирную продукцию, широко производили тетрапропилен, используемый в бытовых моющих средствах, что вызвало быстрый рост домашнего использования в конце 1940-х. В конце 1960-х биологические моющие средства, содержащие ферменты, расщепляющие белки, появились в США.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Моющее_средство
История развития средств для мытья посуды
Впервые моющие средства появились в 1950-х годах. По подсчетам производителей на мытье посуды семья из трех человек тратит около 200 часов в год, а потребление жидких средств для мытья посуды составляет порядка 2 кг на человека в год. Для экономии времени и сил были изобретены автоматические посудомоечные машины, которые получили широкое распространение в Европе, однако в России доля автоматических машин составляет всего лишь 2-3 % от продаж бытовой техники. Поэтому мытье посуды руками, пожалуй, остается самым простым и распространенным способом в быту.
Сейчас различные чистящие и моющие средства содержат поверхностно-активные вещества (ПАВ), кислоты, щелочи, энзимы, отбеливатели, абразивы, ароматизаторы, а также летучие органические соединения. Присутствие этих препаратов в доме не способствует оздоровлению атмосферы.
Все дело в том, что, хотя бытовая химия и является синтетической, ее основные компоненты биологически агрессивны, поскольку они используются для очистки и дезинфекции.
Вещества, обладающие свойством уничтожать другие вещества (даже если это грязь), способны нанести вред и человеку.
Бытовая химия очень часто становится причиной возникновения кожного раздражения, воспаления и экземы. Летучие органические соединения раздражающе воздействуют на слизистую оболочку глаз, вызывая воспалительные реакции.
Запахи бытовой химии способны также раздражать слизистую оболочку носа и вызывать насморк, затруднение дыхания и кашель, вплоть до воспаления бронхов и даже приступов астмы.
Некоторые химические вещества, входящие в состав бытовой химии, приводят к расширению кровеносных сосудов мозга, что становится причиной приступов мигрени (страдающие от мигрени люди обычно очень чувствительны к запахам). Бытовая химия негативно влияет даже на пищеварение, вызывая тошноту и изжогу, а также увеличивая слюноотделение. Поражение желудка и кишечника может сказаться и на работе нервной системы, что выражается в чувстве усталости или повышенной раздражительности.
Реакция организма человека на бытовую химию в основном зависит от состояния иммунной системы человека, ее способности противостоять вредным воздействиям извне. Наиболее чувствительными по отношению к бытовой химии являются дети, аллергики, люди с очень нежной кожей, а также беременные женщины.
Бытовая химия приводит к ослаблению или уничтожению полезной микрофлоры. Длительное использование вредных веществ может вызвать аллергию и разрыхление клеток жировой ткани.
http://www.gryazy.net/partners/12.htm
