- •«Экскурсионная деятельность в рк»
- •Рецензенты: доктор географических наук о.Б. Мазбаев
- •О.Г. Лютерович, г.Ф. Ягофаров
- •Содержание раздел 1 экскурсоведение
- •Раздел 2 экскурсионный менеджмент
- •Раздел 1 экскурсоведение введение
- •1 Этапы становления и развития экскурсионной деятельности в Казахстане
- •1.2 Начало 20-х годов – конец 80-х годов хх века
- •1.3. Современный этап с 1991 г.
- •2. Содержание теории экскурсоведения
- •2.1.Научные основы экскурсоведения
- •Философия
- •Психология
- •2.2 Экскурсионный процесс
- •2.3 Педагогика в экскурсиях
- •2.4 Этика в туризме
- •2.5 Признаки экскурсии
- •Экскурсия
- •2.6 Функции и структура экскурсии
- •2.7 Классификация экскурсий
- •Экскурсия
- •3 Подготовка новой экскурсии.
- •3.1 Предварительная работа
- •3.2 Непосредственная работа
- •3.3 Заключительная работа
- •4 Общая методика проведения экскурсий
- •4.1 Методические приемы показа
- •Методические приемы рассказа
- •4.3 Особые методические приемы
- •4.4 Показ наглядных пособий
- •4.5 Техника проведения экскурсии
- •Частная методика проведения экскурсий
- •5.1 Обзорная и тематическая городские экскурсии
- •5.2 Природоведческие экскурсии
- •Природоохранное и экологическое воспитание на экскурсиях.
- •5.3 Архитектурные экскурсии
- •5.4 Литературные экскурсии
- •5.5 Этнографические экскурсии
- •Приложения. Природа Казахстана
- •История Казахстана
- •Раздел 2 экскурсионный менеджмент
- •1 Сущность экскурсионного менеджмента
- •1.1 Выгоды от развития экскурсионной деятельности
- •1.2 Экскурсионная услуга
- •1.3 Профессиональный менеджмент как основа успешной работы экскурсионного предприятия
- •2 Менеджмент на уровне отделов экскурсионного предприятия
- •2.1 Структура туристко – экскурсионной фирмы
- •2.2 Диспетчерская служба
- •2. 3 Экскурсионно-методический отдел
- •2.4 Дифференцированный подход к организации экскурсий
- •3 Профессиональные компетенции работников экскурсионной фирмы
- •3.1 Менеджеры как основной ресурс экскурсионной фирмы
- •3.2 Экскурсовод (гид) - базовая фигура экскурсионной деятельности
- •I. По содержанию экскурсии:
- •II По методике проведения экскурсии:
- •III. По технике проведения экскурсии.
- •IV. По применению «Портфеля экскурсовода»:
- •V. По культуре речи экскурсовода.
- •3.3 Руководитель туристских групп, организаторы экскурсий – работники контактного звена в экскурсионном бизнесе
- •Заключение
- •Список использованных источников
- •Глоссарий
- •1. Профессиональные стандарты в экскурсионной деятельности
- •1.5. Обеспечивать безопасность в соблюдение правил тб туристами в стандартных и нестандартных ситуациях
- •2. Карточка прослушивания (проверки) экскурсии
- •1.Дата прослушивания _________
- •3. Инструктаж экскурсанта
- •4. Договор на экскурсионное обслуживание с музеем
- •1 Предмет договора
- •2. Права и обязанности сторон
- •3. Стоимость обслуживания и порядок расчетов
- •5. Правила тарификации экскурсоводов
- •6. Правила поведения экскурсантов
- •5. Должностная инструкция экскурсовода
- •1. Общие положения
- •2. Обязанности экскурсовода
- •3. Права экскурсовода
- •3 Договор на экскурсионное обслуживание
- •14. Качественные уровни профессиональной подготовки экскурсовода
Раздел 2 экскурсионный менеджмент
1 Сущность экскурсионного менеджмента……………………………………..
1.1 Выгоды от развития экскурсионной деятельности…………………………
1.2 Экскурсионная услуга……………………………………………………….
1.3 Профессиональный менеджмент - основа успешной работы экскурсионного предприятия…………………………………………………………………………
2 Менеджмент на уровне отделов экскурсионного предприятия………………………
2.1 Структура туристко – экскурсионной фирмы
2.2 Диспетчерская служба
2 .3 Экскурсионно-методический отдел
2.4 Дифференцированный подход к организации экскурсий
3 Профессиональные компетенции работников экскурсионной фирмы
3.1 Менеджеры
3.2 Экскурсовод (гид) – базовая фигура экскурсионной деятельности………..
3.3 Руководитель туристских групп, организатор экскурсий - работники
контактного звена в экскурсионном бизнесе…………………………………………..
Приложения………………………………………………………………………..
Список использованных источников……………………………………………….
Глоссарий……………………………………………………………………………..
Раздел 1 экскурсоведение введение
Казахстан, имеет колоссальные возможности для развития экскурсий не только как средства воспитания личности, но и как средства экономического роста и формирования нового типа личности, с современным мышлением, чувством хозяина своей страны.
Данное учебное пособие написано с тем, чтобы помочь большому кругу студентов, педагогов, практиков туризма, узнать и изучить проблемы, связанные с содержанием и организацией экскурсионного обслуживания туристов и населения, сущностью и особенностями экскурсии, как педагогического познавательно-воспитательного процесса. Книга знакомит читателей с историей возникновения и развития экскурсионной деятельности в Казахстане, функциями и признаками экскурсии, с ее неразрывно связанными сторонами – рассказом и показом. В ней приводится классификация экскурсий и подробно анализируется их широкая тематика.
Особое внимание в учебном пособии уделено созданию новой экскурсии, начиная с определения ее цели, задачи, темы, для чего создается творческая группа, которая проводит большую работу по сбору материала из различных источников и создает важнейшие методические документы-паспорта объектов, маршрут экскурсии, два вида текстов – контрольный и индивидуальный, технологическую карту.
Но создать хорошую экскурсию, обеспечить ее необходимой документацией – это только часть экскурсионной работы. Нужно добиться и верного, методически правильного и безопасного ее проведения. Поэтому в пособии дается представление об особенностях проведения экскурсии, методических приемах и основных видах показа экскурсионных объектов, о рассказе и его формах, о технике проведения экскурсии и использования наглядных пособий, о вопросах педагогического контакта экскурсоводов с группой.
Ясно, что одна и та же по теме экскурсия будет звучать весьма различно, будет требовать неодинаковых приемов и методов, в зависимости от того, проводите ли вы ее для участников международного конгресса или же для учеников младших классов. Поэтому в учебном пособии уделено большое внимание дифференцированному подходу к методике проведения экскурсии, в зависимости от состава экскурсантов, и особенно подробно рассмотрена методика работы со школьниками.
Основной фигурой в экскурсионном деле является экскурсовод, и, в помощь ему, в книге излагается порядок подготовки к новой для экскурсовода экскурсии, освоению маршрута и к созданию индивидуального текста, к его обновлению и дополнению свежей информацией, изучению техники проведения экскурсии, овладению ораторским искусством и педагогическим мастерством.
Особое значение имеет организация управления туристско-экскурсионной фирмой с целью достижения высокого качества обслуживания экскурсантов, привлечения большого количества клиентов, получения прибыли. Поэтому авторы затронули вопросы организации туристско-экскурсионной фирмы, планирования ее работы, подбора кадров и распределения обязанностей, совместной работы с партнерами, договорных отношений, работы методических секций, особенностей организации экскурсий, обслуживания различных групп населения.
В конце учебного пособия приводятся некоторые документы, иллюстрирующие работу туристской фирмы в сфере экскурсионной деятельности.
