- •Кафедра загальної гігієни
- •2. Актуальність теми
- •3. Цілі заняття:
- •5. Зміст теми (текст або тези), граф логічної структури заняття. Предмет, завдання та структура екології
- •Визначення, предмет і принципи медичної екології.
- •Кругообіг речовин
- •Основні типи біохімічних кругообігів
- •Визначення вмісту азоту нітритів.
- •Визначення азотовмісних речовин
- •Визначення вмісту амонійного азоту в воді.
- •Визначення вмісту азоту нітратів.
- •6. Матеріали методичного забезпечення заняття.
- •6.2. Інформацію, необхідну для формування знань-вмінь можна знайти у підручниках: / надаються основні літературні джерела з позначенням сторінок/:
- •7. Матеріали для самоконтролю якості підготовки.
- •8.Матеріали для аудиторної самостійної підготовки:
- •9. Інструктивні матеріали для оволодіння професійними вміннями, навичками:
Визначення азотовмісних речовин
Азотвмісні речовини є важливим показником забруднення води, так як вони утворюються при розкладанні бел кових речовин, що потрапляють в вододжерело з господарсько-фе Кальна та промисловими скидами. Аміак - продукт бел кового розпаду, тому його виявлення свідчить про све жем забрудненні. Нітрити вказують на деяку давність забруднення (час, необхідний для перетворення аміаку в нітрити). Нітрати свідчать про давніші терміни за забруднення.
За азотовмісних речовин можна судити і про характер забруднення вододжерел. Якщо у воді виявлений тільки амміака, а при повторних аналізах він відсутній, то можна го воріть про випадковий забрудненні. Наявність у воді аміаку і нітритів свідчить про те, що вода що раніше не загрязнялась, але порівняно недавно з'явився постійно діючий ис точник забруднення. Виявлення аміаку, нітритів і нітра тів свідчить про явне неблагополуччя джерела, подвер гающих постійному забрудненню. Якщо у воді виявляючи ються нітрати і нітрити, але немає аміаку, це вказує на те, що раніше існував постійно діючий джерело загряз нения, а в даний час забруднення більше не відбувається. Наявність у воді аміаку і нітратів при відсутності промежу точного продукту нітритів свідчить про тому, що водоісточ нік забруднюється періодично. Виявлення одних нітратів говорить про закінчення процесів мінералізації.
Азотвмісні речовини можуть бути і мінерального про исхождения. Це слід особливо враховувати при дослідженні ар тезіанскіх вод. У таких випадках необоходимо звертати внима ня на наявність інших показників забруднення, особливо на величину окисляемости, яка буде висока при наявності ор ганических забруднення.
Визначення вмісту амонійного азоту в воді.
Визначення ґрунтується на утворенні жовтого забарвлення меркурамонію з реактивом Несслера. Налийте у пробірку 10 см3 досліджуваної води, долийте 5 крапель 50 % розчину сегнетової солі і 4 краплі реактиву Несслера. При наявності аміаку, через 5 хвилин з’явиться забарвлення. По інтенсивності забарвлення, яке виникло, визначають наближено концентрацію амонійних солей у воді (згідно таблиці 1)
Таблиця 1
Наближене визначення вмісту амонійних солей у воді.
Забарвлення при спостеріганні збоку
|
Забарвлення при спостеріганні зверху
|
Вміст амонійного азоту, мг/дм3
|
Немає « Ледве вловиме жовтувате Ледве помітне жовтувате Слабко – жовтувате Світло – жовтувате Жовте Каламутнувате, різко жовте |
Немає Дуже незначне Трохи жовтувате Жовтувате Світло-жовтувате Жовте Інтенсивне бурувато-жовте Буре, розчин каламутний |
Менше 0,05 0,1 0,2 0,4 0,8 2,0 4,0 8,0
|
Вміст амонійних солей у воді не повинен перевищувати 0,1 мг/дм3
Визначення вмісту азоту нітритів.
Визначення нітритів ґрунтується на утворенні рожевого забарвлення з реактивом Грісса. Налийте у пробірку 10 см3 досліджуваної води і 0,5 см3 або декілька кристалів реактиву Грісса. Через 20 хв по інтенсивності забарвлення визначають наближений вміст нітритів у воді, користуючись вищенаведеною таблицею 2.
Таблиця 2
Наближене визначення вмісту азоту нітритів у воді
Забарвлення при спостеріганні збоку
|
Забарвлення при спостеріганні зверху |
Вміст азоту нітритів, мг/дм3
|
Немає « « Дуже слабке рожеве Слабке – рожеве Світло – рожеве Дуже рожеве Малинове |
Немає Ледве вловиме рожеве Ледве помітне рожеве Слабке рожеве Світло-рожеве Рожеве Малинове Яскраво-малинове |
Менше 0,002 0,002 0,004 0,02 0,04 0,07 0,2 0,4
|
Вміст нітритів у питній воді не повинен перевищувати 0,002 мг/дм3.
