3.2. Обоснование распорядка дня работы фермы Таблица № 1.Распорядок рабочего дня на овцеводческой ферме

Операция	Начало	Окончание	Продолж-ность
Первая смена
Очистка кормушек Раздача кормов Прогулка овец Раздача кормов, зооветмероприятия Уборка рабочего места Продолжительность смены	6-30 8-00 9-30 12-00 13-30	8-00 9-30 12-00 13-30 14-00	1-30 1-30 2-30 1-30 0-30 7-30
Вторая смена
Зооветмероприятия Раздача кормов, чистка овец Прогулка овец Уборка рабочего места Продолжительность смены	14-00 16-00 18-00 21-00	16-00 18-00 21-00 21-30	2-00 2-00 3-00 0-30 7-30

1.3. Кормовая база.

Основная цель кормления животных заключается в достижении высокой продуктивности за счет эффективного использования ими потребляемых кормов. Она достигается прежде всего путем их нормирования, сбалансированности по необходимым питательным веществам. Повышение эффективности использования кормов овцами является одним из основных условий интенсификации отрасли.

 Органы пищеварения овец приспособлены к перевариванию объемных кормов растительного происхождения - грубых, концентрированных, сочных.

К грубым кормам относятся сено, солома, мякина, тростник, шелуха семян ряда культур и др. Грубые корма до 25 % по питательности, а иногда и больше вводят в рационы крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей. Они содержат до 40 % трудно перевариваемой клетчатки и вследствие этого без предварительной подготовки плохо поедаются животными. Для улучшения поедаемости и переваримости питательных веществ корма подвергают механической, тепловой и биохимической обработке.

Одна из основных операций механической обработки грубых кормов — измельчение, благодаря которому не только улучшается их поедаемость, но и появляется возможность последующей механической раздачи в смеси с другими кормами. Размеры резки (мм) измельченного сена и соломы должны быть для овец — 20…30. Более грубые корма принято измельчать до частиц меньших размеров.

Обработку грубых кормов перед раздачей проводят по одной из следующих основных схем: 1 — измельчение; 2 — измельчение—дозирование—смешивание; 3 — измельчение—запаривание—дозирование—смешивание; 4 — измельчение—биологическая или химическая обработка—дозирование—смешивание. Гранулирование и брикетирование грубых кормов можно выполнять в смеси с другими кормами.

Грубые корма, преимущественно сено и солома, могут храниться россыпью в скирдах или спрессованными в тюки и рулоны. С учетом этого и способа обработки грубых кормов выбирают технологическую схему приготовления, машины и оборудование, составляют технологическую линию.

Грубые корма измельчаются в машинах за счет удара шарнирно подвешенными молотками, разрыва жестко закрепленными штифтами или ножами, резания лезвием. Рабочими органами служат молотки, штифты, ножи, сегменты жатвенных машин и др.

С учетов того, что на ферме в качестве грубых кормов используются сено и солома принимаем вторую схему обработки, измельчение – дозирования – смешивание, она более эффективна при стойловом содержании овец.

Широкое распространение в кормлении овец получил силос. Простота заготовки которого и сравнительно невысокая себестоимость сделали его одним из основных кормов в зимний период. Хорошо приготовленный силос является консервированной зеленой массой и незначительно уступает ей по питательности и диетическим свойствам, но превосходит сено по по-едаемости, переваримости и усвоению питательных веществ, содержанию витаминов, минеральных элементов.

Силос хорошо сочетается в зимних рационах овец с грубыми кормами (сеном, соломой) и концентратами, дополняет их и представляет особую ценность при кормлении лактирующих овцематок зимой как источник витаминов, легкопереваримых углеводов и минеральных веществ. Лучшим по качеству получается силос, приготовленный из злаковых растений и злаково-бобового разнотравья в молодом возрасте, кукурузы, люпина кормового, ботвы сахарной и кормовой свеклы, капусты с добавкой измельченных трав, яровой соломы, гуменных кормов.

В условиях личного хозяйства силос может быть приготовлен из сеяных трав, смесей отходов огородного хозяйства (ботвы свеклы, листьев капусты), брюквы, турнепса, кукурузы, подсолнечника, топинамбура, других культур с добавкой измельченных трав, соломы, сена.

Обычно силос закладывают в облицованные ямы или траншеи. Главным условием получения доброкачественного силоса является тщательная трамбовка (уплотнение) силосуемой массы и ее укрытие с помощью пленки, соломы с глиной.

Недостатком силоса является то, что он, особенно злаковый, мало содержит протеина, а также легкорастворимых углеводов, минеральных веществ, чаще всего фосфора и некоторых микроэлементов. Это необходимо учитывать при кормлении овец «силосными» рационами и включать в них белково-минеральные добавки, содержащие недостающие элементы питания.

Хорошими сочными кормами являются также кормовая свекла, кабачки, тыква, морковь. Корнеплоды, особенно полусахарная свекла и морковь, значительно повышают переваримость кормового рациона. В этих кормах содержится 85—91% воды, много углеводов, а в моркови—каротина.  Необходимо давать эти корма суягным и подсосным маткам. При включении в рацион подсосной овцематки корнеплодов значительно повышается ее молочность, что положительно сказывается на росте ягненка. Эти корма способствуют увеличению привесов, настрига шерсти и улучшению ее качества. Суточная дача таких кормов — 2—4 кг.

В овцеводстве чаще всего используются концентраты двух видов: комбикорма заводского приготовления и в виде дерти зерна злаковых культур. Комбикорма более эффективны при кормлении животных, так как их обогащают добавками — белковыми, витаминными, микроэлементами.

Комбикорма промышленного производства имеют общую питательность 1,1 к. ед. в 1 кг и 120-150 г перевариваемого протеина.

Использование дерти злаков без обогащения менее эффективно, так как при одинаковом с комбикормами уровне энергии (1 к. ед. в 1 кг) дерть содержит только 70-80 г перевариваемого протеина, в ней совсем нет каротина и мало минеральных веществ.

Для овец наиболее пригодным является зерно ячменя, овса, кукурузы, пшеницы, проса. Зерно ржи давать овцам не рекомендуется, так как оно вызывает у них заболевание желудочно-кишечного тракта. Овес и ячмень (крупного помола или плющенное зерно) являются хорошей концентратной подкормкой для ягнят. Однако обеспечить потребность молодняка в протеине только за счет зерна злаков практически невозможно, требуется дополнительно вводить в рацион высокобелковые корма: жмыхи и шроты, травяную муку, молотое зерно бобовых или другие добавки в количествах, обеспечивающих потребность животных в недостающих в кормах основного рациона элементах питания, в первую очередь в белке, витаминах и минеральных веществах.