3. Содержание дисциплины «Управление затратами предприятия»:

Тема 1. Теоретические основы управления затратами. Сущность и содержание управления затратами. Объект и предмет управления затратами. Понятия издержек, затрат, расходов и себестоимости; их взаимосвязь и соотношение. Причины возникновения управления затратами. Опыт зарубежных стран. Этапы развития. Функции и задачи управления затратами. Роль управления затратами в управлении организацией.

Тема 2. Классификация затрат предприятия для целей анализа управления. Классификация затрат на производство для целей бухгалтерского учета и налогообложения прибыли. Классификация затрат на производство по экономическим элементам. Классификация производственных затрат по статьям калькуляции. Классификация производственных затрат для принятия управленческих решений краткосрочного характера. Классификация затрат для осуществления контроля и регулирования.

Тема 3. Планирование себестоимости продукции. Система норм и нормативов использования основных видов ресурсов на предприятии. Роль и значение нормирования использования ресурсов в деятельности предприятия. Виды норм и нормативов. Планирование себестоимости продукции по экономическим элементам .Смета затрат на производство – важнейшая составляющая плана по себестоимости. Этапы разработки сметы затрат на производство. Планирование затрат на производство продукции по экономическим элементам: расчет материальных затрат, затрат на оплату труда, отчислений на социальные нужды, амортизационных отчислений, прочих затрат. Формирование себестоимости единицы продукции . Методы калькулирования себестоимости продукции: нормативный, позаказный, попередельный.

Тема 4. Центры ответственности и бюджетирование. Понятие центра ответственности. Выделение центров ответственности на предприятии. Особенности системы управления затратами по центрам ответственности. Классификация центров ответственности по признаку объема полномочий и ответственности: центры затрат, центры выручки, центры прибыли, центры инвестиций. Система бюджетирования как инструмент управления затратами. Структура сводного бюджета промышленного предприятия. Продолжительность бюджетного периода. Типы бюджетов по степени длительности периода. Текущее и стратегическое бюджетирование. Характеристика отдельных этапов процесса составления сводного бюджета.

Тема 5. Анализ затрат на производство и реализацию продукции. Виды и направления анализа затрат на производство и реализацию продукции. Понятие и содержание анализа затрат, его роль в управлении затратами предприятия. Виды анализа затрат: перспективный, текущий, оперативный; их краткая характеристика. Анализ исполнения сводного бюджета. Цели и блок – схема проведения анализа. Понятие факторного анализа. Цель факторного анализа отклонений фактических затрат от плановых (нормативных). Типы факторного анализа. Факторная модель; зависимость значений отклонений от порядка расположения факторов в модели. Методы определения влияния факторов: цепных подстановок, абсолютных разниц, относительных разниц, индексный.

Тема 6. Контроллинг как функция управления затратами. Понятие контроллинга. Уровни контроллинга: стратегический и оперативный. Основные схемы и модели стратегического контроллинга. Базовые модели оперативного контроллинга. Инновационный контроллинг. Управленческий контроль издержек производства по отклонениям. Цель и задачи управленческого контроля издержек производства. Характеристика систем жесткого и эластичного сопоставительного управленческого контроля.