- •2.Силлабус
- •2.Данные о дисциплине
- •3.Распределение часов по учебному плану
- •5.Характеристика учебной дисциплины
- •6.Учебно-методическая обеспеченность дисциплины
- •7.Контроль и оценка результатов обучения
- •8.Политика учебной дисциплины
- •3.Глоссарий
- •Тема 1 - Введение. Основные технико-экономические показатели предприятия
- •4. Тезисы лекций по темам учебной дисциплины и методические указания по изучению лекционного курса
- •Тема 2 - Расчет показателей динамики и выполнения плана производства и реализации продукции; ассортимент и структура продукции
- •1.Расчет показателей динамики и выполнения плана производства и реализации продукции
- •2. Расчет показателей ассортимента и структуры продукции
- •Тема 3 - Определение доли продукции на рынке сбыта, показателей качества и конкурентоспособности продукции
- •1. Определение доли продукции на рынке сбыта
- •2.Расчеты показателей качества продукции
- •3.Расчеты показателей конкурентоспособности продукции
- •Тема 4 - Показатели ритмичности работы предприятия; факторы и резервы увеличения выпуска и реализации продукции
- •Тема 5 - Показатели обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и использования фонда рабочего времени
- •Тема 6 - Показатели производительности труда и эффективности использования персонала предприятия; использование фонда заработной платы
- •1.Расчет показателей производительности труда и эффективности использования персонала предприятия
- •Фонда рабочего времени
- •2.Расчет показателей использования фонда заработной платы
- •Тема 7 - Показатели обеспеченности предприятия основными средствами производства; интенсивность и эффективность использования основных средств
- •1. Показатели обеспеченности предприятия основными средствами производства
- •Тема 8 - Показатели использования производственной мощности предприятия, технологического оборудования
- •1.Показатели использования производственной мощности предприятия
- •2.Показатели использования технологического оборудования
- •Тема 9 - Методика определения резервов увеличения выпуска продукции, фондоотдачи и фондорентабельности
- •1.Определения резервов увеличения выпуска продукции
- •2.Определение резервов повышения фондоотдачи и фондорентабельности
- •Тема 10 - Показатели обеспеченности предприятия материальными ресурсами
- •1.Показатели уровня обеспеченности предприятия материальными ресурсами
- •Тема 11 - Показатели эффективности использования материальных ресурсов
- •1.Обощающие показатели эффективности использования материальных ресурсов
- •2. Факторную модель материалоемкости продукции
- •Тема 12 - Расчет общей суммы затрат на производство продукции, издержкоемкость продукции
- •1.Расчет общей суммы затрат на производство продукции
- •2.Расчет издержкоемкости продукции
- •Тема 13 - Расчет себестоимости отдельных видов продукции, прямых материальных затрат и прямой заработной платы
- •1.Расчет себестоимости отдельных видов продукции
- •2.Расчет прямых материальных затрат и прямой заработной платы
- •Тема 14 - Расчет косвенных затрат и затрат по центрам ответственности
- •1.Расчет косвенных затрат
- •2.Расчет затрат по центрам ответственности
- •Тема 15 - Методика расчета и определения резервов снижения себестоимости продукции
- •1.Источники резервов снижения себестоимости продукции
- •2.Расчет и определение резервов снижения себестоимости продукции
- •5.Задания для самостоятельной работы обучающегося и методические рекомендации по их выполнению
- •6.Материалы для текущего, рубежного и итогового контроля и методические рекомендации по их выполнению
- •7.Перечень программного и мультимедийного сопровождения учебных занятий (в зависимости от содержания дисциплины)
- •Лист внесения изменения и дополнения
2.Расчет прямых материальных затрат и прямой заработной платы
Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (УВП), ее структуры (Уд,) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗ,). Уровень последних, в свою очередь, может измениться из-за количества (массы) израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции (УР,) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Ц{).
Схематически эта взаимосвязь представлена на рис. 11.6.
Анализ целесообразно начинать с изучения факторов изменения материальных затрат на единицу продукции, для чего используется следующая факторная модель:
Рис.
11.6. Структурно-логическая
модель факторного анализа прямых
материальных затрат
УМЗ; = £(УР;' ЦД
Расчет влияния данных факторов произведем способом цепной подстановки:
умз0 = Х(ур10 • Ц10); умзусл = £(урп • 4io);
YM3j = £ (УРц • Цп);
АУМЗур = УМЗусл-УМ30;
АУМЗЦ = УМЗ, - УМЗусл.
Данные табд. 11.11 позволяют установить, из-за чего изменились материальные затраты на единицу продукции в целом и по каждому виду материальных ресурсов. В рассматриваемом примере они увеличились в основном за счет роста цен на материалы.
После этого можно изучить факторы изменения суммы прямых материальных затрат на весь объем производства каждого вида продукции, для чего используется следующая факторная модель:
M3j =VBni£(yP1-4i).
Из табл. 11.12 видно, что материальные затраты на производство изделия А выросли на 11130 тыс. руб., в том числе за счет изменения:
а) объема производства
продукции 22 610 — 17 000 = +5610 тыс. руб.;
Таблица
13.11 Расчет влияния факторов на
сумму
прямых материальных затрат на единицу
продукции
Вид
изделия
и материала
Расход
ма-териала на изделие, м
Цена
1 м ткани, руб.
Материальные
затраты на изделие, руб.
Изменение
материальных затрат на изделие, руб.
^0
'1
*0
fi
*0
умзусл
общее
В
том числе за счет
нормы
расхода
цены
Изделие
А
Ткани
верха
2,8
2,7
500
650
1400
1350
1755
+355
-50
+405
Ткани
для подкладки
2,5
2,5
100
120
250
250
300
+50
-
+50
Прочие
материалы
-
-
-
-
50
54
60
+10
+4
+6
Итого
1700
1654
2115
+415
-46
+461
Изделие
Б
Ткани
верха
2,6
2,5
250
300
650
625
750
+100
-25
+125
Ткани
для подкладки
2,5
2,6
50
60
125
130
156
+31
+5
+26
Прочие
материалы
-
-
-
-
25
25
34
+9
-
+9
Итого
800
780
940
+140
-20
+160
б) расхода материала на изделие 21 998 — 22 610 = —612 тыс. руб.;
в) стоимости материальных ресурсов 28 130 — 21 998 = +6132 тыс. руб.
Аналогичные расчеты делают по всем видам продукции (табл. 11.13)
Общая сумма прямых материальных затрат в целом по предприятию кроме данных факторов зависит еще и от структуры произведенной продукции:
мзобщ = Х(Увпобщ • УД1 • YPi • Ц,).
Необходимые данные для расчета приведены в табл. 11.14.
Материальные затраты на производство изделия А
Таблица 13.12
Показатель
Алгоритм
расчета
Порядок
расчета
Сумма,
тыс. руб.
М30
УВП,0Х(УР,о
' Но)
10
000 1,7
17
000
МЗусл1
УВП|1Х(УР|0Ц,о)
13
300 ■ 1,7
22
610
мзусл2
УВП„£(УР„
• Цй)
13
300-1,654
21
998
М3,
УВП11Х(УР|1Ц,1)
13
300 ■ 2,115
28
130
Таблица 13.13
Факторный анализ
материальных затрат по видам продукции
Изде
лие
Материальные
затраты, тыс. руб.
Изменение
материальных затрат, тыс. руб.
f0
уел,
усл2
'1
общее
В
том числе за счет изменения
объема
выпус
ка
нормы
расхо
да
цен
на ресурсы
А
17
000
22
610
21
998
28
130
+11
130
+5610
-612
+6132
Б
8000
4560
4446
5358
-2642
-3440
-114
+912
И
т.д
Итого
25
000
27
170
26
444
33
488
+8488
+2170
-726
+7044
Таблица 13.14
- Общая сумма затрат материалов
на производство продукции
Показа
тель
Алгоритм
расчета
Расчет
Сумма,
тыс. руб.
мз0
Х(УВП,0
■ УР|0
• Ц,0)
10
000-1,7+ 10000-0,8
25
000
с
а
со
2
С
И
о
СО
25
000 ■ 0,95
23
750
мзусл2
£(УВП„.
ур|0.
ц|0)
13
300- 1,7 + 5700-0,8
27
170
МЗуслз
2>вп„-УР„
ц|0)
13
300- 1,654 + 5700-0,78
26
444
М3,
Х(УВП„
• УР„ ■ Ц„)
13
300-2,115 + 5700-0,94
33
488
На основании этих данных мы можем установить, что общая сумма прямых материальных затрат на производство продукции увеличились на 8488 тыс. руб., в том числе за счет изменения: объема производства
продукции 23 750 — 25 000 = —1250 тыс. руб.;
структуры производства
продукции 27 170 — 23 750 = +3420 тыс. руб.;
материалоемкости продукции 26 444 — 27 170 = —726 тыс. руб.; стоимости материальных
ресурсов 33 488 — 26 444 = +7044 тыс. руб.
Итого 33 488 —25 000 = + 8488 тыс. руб.
Расход сырья и материалов на единицу продукции зависит от их качества, замены одного вида материала другим, изменения рецептуры сырья, техники, технологии и организации производства, квалификации работников и других инновационных мероприятий.
В процессе анализа нужно узнать изменение удельного расхода материала за счет каждого фактора, а затем полученный результат умножить на базисный уровень цены и фактический объем производства i-ro вида продукции. В результате получим прирост суммы материальных затрат на производство этого вида продукции за счет соответствующего фактора (табл. 11.15):
АМЗХ =АУРХ.Ц10УРПИ.
Уровень средней цены материала зависит от рынков сырья, инфляционных факторов, внутригрупповой структуры материальных ресурсов, уровня транспортных и заготовительных расходов, качества сырья, замены одного вида другим и т.д. Чтобы узнать, как за счет каждого из них изменилась общая сумма материальных затрат, необходимо изменение средней цены i-ro вида или группы материалов за счет i-ro фактора умножить на фактическое количество использованных материалов соответствующего вида:
ДМЗХ = ДЦХ • УРц • УРПц.
Таблица 13.15
Факторы изменения сырья на единицу
продукции
Фактор
Изменение
нормы расхода ткани на изделие, м
Расчет
влияния на сумму материальных
затрат
Изменение
суммы материальных затрат, тыс. руб.
Качество
сырья
+0,15
(+0,15)
■ 500 -13 300
+997,5
Технология
раскроя
-0,25
(-0,25)
• 500 • 13 300
-1662,5
И
т.д.
Итого
-0,10
-665
На многих предприятиях могут иметь место сверхплановые возвратные отходы сырья, которые можно реализовать или использовать для других целей. Если сопоставить их стоимость по цене возможного использования и по стоимости исходного сырья, то узнаем, на какую сумму увеличились материальные затраты, включенные в себестоимость продукции.
Наличие сверхплановых безвозвратных отходов приводит к прямому удорожанию продукции и уменьшению ее выпуска. Чтобы установить, насколько возросла сумма материальных затрат, необходимо сверхплановое количество безвозвратных отходов умножить на плановую цену исходного материала.
Прямые трудовые затраты занимают также значительный удельный вес в себестоимости продукции и оказывают большое влияние на формирование ее уровня. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, изучение факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.
Общая сумма прямой зарплаты (рис. 11.7) зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний, в свою очередь, определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 чел.-ч.
Факторные модели:
а) общей суммы прямой заработной платы в целом по предприятию:
ЗПобщ = Х(УВПобщ • Уд, • ТЕ, ■ ОТ;);
Рис.
11.7. Структурно-логическая
факторная модель зарплаты на производство
продукции
б) суммы прямой заработной платы на весь объем производства i-ro вида продукции:
ЗП; = УВП; • ТЕ; ОТ;;
в) суммы прямой заработной платы на единицу продукции i-ro вида:
УЗП = ТЕ; ОТ;;
Вначале необходимо узнать, как изменилась себестоимость единицы каждого вида продукции за счет трудоемкости продукции и уровня среднечасовой оплаты труда (табл. 11.16).
Таблица 13.16
Факторный анализ
зарплаты в расчете на единицу продукции
Вид
про
дук
ции
Удельная
трудоемкость,
чел.-ч
Уровень
оплаты за 7
чел.-ч,
руб.
Зарплата
на единицу продукции, руб.
Отклонение
от плана
В
том числе за счет
Ч
*1
ч
*1
ч
'1
общее
трудо
ем
кости
уров
ня
опла
ты
труда
А
16
15
35
45
560
675
+115
-35
+150
Б
12
11,5
32
40
384
460
+76
-16
+92
Расчет произведен способом абсолютных разниц:
ДУЗП = ДТЕ; ОТ.
ДУЗП0Т = TEi] ■ ДОТ;.
Полученные данные показывают, что заработная плата на единицу продукции по обоим изделиям выросла исключительно из-за повышения уровня оплаты труда. Одновременно произошла экономия заработной платы за счет снижения трудоемкости продукции в связи с проведением инновационных мероприятий (замены и модернизации оборудования).
Трудоемкость продукции и уровень оплаты труда зависят от внедрения новой, прогрессивной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, организации труда, квалификации работников и других инновационных мероприятий. Влияние данных факторов на изменение суммы заработной платы определяется следующим образом:
ДЗПХ = ДТЕХ • ОТ0 УВЦ;
ДЗПХ = ТЕ3 ДОТх УВП3.
Например, в связи с заменой части старого оборудования новым трудоемкость изделия А снизилась на 0,5 чел.-ч. В результате экономия зарплаты на одно изделие составляет 17,5 руб. (0,5 • 35), а на весь фактический выпуск продукции — 232 750 руб. (17,5 • 13 300).
Если требуется комплексно оценить влияние данного фактора на себестоимость продукции, необходимо, кроме того, учесть, насколько в связи с внедрением нового оборудования увеличились амортизация и другие расходы:
Зп ± ДЗП„ ± ДАм„
ДСХ = — * Ь._с0,
х' УВП0 + ДУВПХ 0
где ДСХ — изменение уровня себестоимости единицы продукции за счет инновационного мероприятия;
ДЗПХ — изменение суммы зарплаты за счет данного мероприятия;
ДАмх — изменение суммы амортизации и других затрат на содержание основных средств в связи с внедрением данного мероприятия;
ДУВПХ — изменение выпуска продукции за счет данного мероприятия.
При анализе факторов изменения зарплаты можно использовать также данные акта внедрения научно-технических мероприятий, где показывается экономия зарплаты за счет внедрения каждого мероприятия.
