Малюнок 19 - Загальна будова епр.

4. Рибосоми

4.1 Яка структурно-молекулярна організація рибосом?

Складний комплекс, побудований з РНК і білків рибонуклеопротеидов (які утворюються в ядерці. Складаються з 2х субодиниць - малої (1 молекула рРНК і 33 молекули білків) і великої (3 молекули рРНК і 40 білків). Збірка субодиниць в єдину рибосому здійснюється в цитоплазмі.

4.2 Як розташовуються рибосоми в гіалоплазме?

1. Вільні знаходяться гіалоплазме.

2. Невільні або зв’язані пов'язані з мембранами ендоплазматичного ретікулума.

Вільні і прикріплені рибосоми, крім відмінності в їх локалізації, відрізняються певною функціональною специфічністю: вільні рибосоми синтезують білки для внутрішніх потреб клітини (білки-ферменти, структурні білки), прикріплені синтезують білки "на експорт".

4.3 Що таке полісома?

Для синтезу білка окремі рибосоми за допомогою матричної або інформаційної РНК об'єднуються в ланцюжки рибосом - полісоми.

4.4 Яка функція рібосом?

Біосинтез білка.

Комплекс Гольджі

Малюнок 20 - Загальна схема функціонування рибосом

5. Які основні структурні компоненти утворюють комплекс Гольджі?

Система плоских мембранних мішечків, складених на зразок стопки тарілок, і асоційованих з ними бульбашок.

5.1 Що таке діктіосома?

Пластинчастий комплекс підрозділяється на субодиниці - діктіосоми. Кожна діктіосома являє собою стопку сплющених цистерн, по периферії яких локалізуються дрібні бульбашки. При цьому в кожній цистерні периферична частина розширена, а центральна звужена. Їх у клітці може бути від однієї до сотні. Звернена до ядра сторона діктіосоми називається незрілої поверхнею (цис-сторона), а до цитомембрани – зрілою (транс-сторона).

У діктіосоме розрізняють два полюси:

• цис-полюс - спрямований поверхньою до ядра;

• транс-полюс - спрямований у бік цітолемми.

Встановлено, що до цис-полюсу підходять транспортні вакуолі, що несуть у пластинчастий комплекс продукти, синтезовані у гранульованому ендоплазматичному ретікулумі. Від транс-полюса відшнуровуються пухирці, що несуть секрет до плазмолеми для його виведення з клітини (секреторні пухирці). Однак частина дрібних секреторних пухирців, заповнених білками-ферментами, залишається в цитоплазмі і носить назву первинних лізосом.

5.2 Напрямок руху речовин у комплексі Гольджі

Речовини потрапляють в комплекс Гольджі з незрілої боку і просуваються до зрілої, де відбувається їх сортировка і упаковка в секреторні пухирці.

5.3 Функції комплексу Гольджі

• транспортна - виводить з клітки синтезовані в ній продукти;

• конденсація і модифікація речовин, синтезованих у гранульованому ендоплазматичному ретікулумі;

• утворення лізосом (спільно з зернистою ендоплазматичної мережею);

• участь в обміні вуглеводів;

• синтез молекул, що утворюють гликокаликс цітолемми;

• синтез, накопичення і виведення муцина (слизу);

• модифікація мембран, синтезованих в ендоплазматичної мережі і перетворення їх на мембрани плазмолеми.

Серед численних функцій пластинчастого комплексу на перше місце ставлять транспортну функцію. Саме тому його нерідко називають транспортним апаратом клітини.

Рисунок 21 - КОМПЛЕКС ГОЛЬДЖИ (модель об'ємної реконструкції)

Малюнок 22 - Взаємодія органел