- •Цели и задачи практики
- •1.Общая информация об ооо «Остин»
- •Организациоона структура управление предприятия.
- •Управляющий- организация работы магазина.
- •Организация бухгалтерского учета на ооо «Остин»
- •Постановка бухгалтерского учета денежных средств ооо Остин
- •1С:Предприятие 7.7
- •Использование ккм
- •Подключение ккм в режиме on–line
- •Промежуточный режим
- •Использование кассового аппарата в качестве фискального регистратора
- •Подключение ккм в режиме off–line
- •Стоимость программного обеспечения
- •Литература:
Организациоона структура управление предприятия.
-
Управляющий
Администратор
Старший продавец
Старший продавец
Кассир
Кассир
Продавцы
Продавцы
Управляющий- организация работы магазина.
Администратор-организационная работа магазина (в отсутствии управляющего). Организация работы персонала. Постановка задач. Контроль сроков выполнения поставленных задач.
Старший продавец- распределение поставленных задач, контроль правильности выполнения поставленных задач, соблюдение сроков выполнения поставленных задач.
Касир- обслуживание покупателей на кассе и ведение кассовых документов.
Продавец –консультант- размещение и подсортировка товара в торговом зале. Обеспечение сохранности товара. Помощь покупателям при выборе товара.
Этапы продаж.
1.Приветствие и адаптация клиента в ТЗ.
2.Выявление потребностей.
3.Презентации товара.
4.Работа с возражениями и сомнениями.
5.Завершение покупки.
Сверки товарного остатка.
Сверка товара- ручной пересчет общего количества товара в магазине.
Цель: Сохранение товарно-материальных ценностей в магазине,выявление роста недостач не начальном этапе, пересчет хищений.
Еженедельный подсчет товара в магазине направлен на выявление крупных хищений в магазине.Сверка не дает возмажности определить недостачу поартикульно,но дает возможность выявить рост крупных недостач в магазине до момента проведения плановой инвентаризации, и пресечь хищение товара из магазина.
Пересчет товарного остатка магазина проводится для понимания реального колиества товара в магазине. Некорректная цифра ведет к понижению продаж, т.к. подсортировка со склада будет производится неправильно.
Пересчет товарного остатка осуществляется 1 раз за неделю. Пересчет проводится в ручную По ситуации, контороль товарного остатка можно делать и чаще одного раза в неделю.
Поиск товара на складе.
Для улучшения поиска необходимого товара на складе весь товар может быть разложен по:
Товарным группам
Артикулам
Линиям
Коллекциям
Половому признаку.
Важно поддержание безупречного порядка , для упрощения поиска в дальнейшем нужных вещей. После приема поставки и разбора товара в ТЗ , выделяется один сотрудник, который раскладывает товар на складе. При этом необходимо строго следовать тем правилам выкладки товара на полки, которые существуют в магазине.
Прием товара.
Товар от экспедитора принимает любой сотрудник из линейного персонала магазина.Сверяет количество коробов по накладной. Если короб поврежден необходимо сфотографировать короб, пересчитать количество единиц в коробе, при расхождениях заполнить акт приемки товара. Проинформировать руководство отдела розницы.
Товар принимается старшим продавцом, в отсутствии ст. продавца- администратором, в отсутствии администратора- управляющим магазина.
1.Товар сканируется по базе, каждый короб проверяется по количеству при помощи сверки, товар клипсуется, по следующим принципам:
Все единицы товара в магазине должны быть с противокражными датчиками
Датчик не должен быть заметен
Датчик не должен мешать при примерке
Датчик не должен повредить изделие
Датчик ставится на высоту 10-15 см от низа изделия
Все съемные детали должны быть так же с датчикамина него наклеивается ценник (с печатью) , отпаривается и выносится в торговый залпродавцами.
Поступивший товар, который уже находились в торговом зале (дубли), раскладывается на складе ответственным сотрудником в соответствии с товарными группами и размерами. В случае, когда посетителей в торговом зале много, товар на складе не разбирается до тех пор, пока посетителей не станет меньше.
В марке Ostin существует три линии одежды:
Causual Ostin –повседневная одежда, которая создается коллективом профессиональных дизайнеров и стилистов, которые продумывают все элементы данной линии, делая ее актуальной и комфортной для современного ритма жизни.
Concept Ostin –линяя одежды для работы в офисе, отличающаяся использованием натуральных материалов и более высокой ценовой категорией. Линяя ориентирована на более старшую аудиторию покупателей.
Jump- молодежное направление ТМ «Остин».
Так же в компании создана отдельная торговая марка Y.N.G.
Во всех линиях существует разделение товара:
-по сезонам (весна-лето и осень-зима)
-в каждом сезоне предлагается несколько коллекций
-в каждой коллекции 1 или 2 темы.
