Введение

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают формы и размеры оплаты труда, материального стимулирования его результатов.

Среди всех ресурсов, используемых в процессе деятельности любой организации, исключительное место принадлежит труду. Только труд, как целесообразная деятельность человека, способен создавать прибавочную стоимость и обеспечивать получение финансовых результатов. В то же время он выступает важным источником удовлетворения потребностей индивида и достаточным мотивообразующим фактором.

Заработная плата является неотъемлемым элементом социально-экономической политики государства и основной частью дохода работающих граждан. Это важнейшее средство заинтересованности работников в результатах своего труда, его производительности, увеличении объемов производимой продукции, улучшении ее качества. Высокий уровень заработной платы может оказать благотворное влияние на экономику в целом, обеспечивая высокий спрос на товары и услуги. И, наконец, высокая заработная плата стимулирует усилия руководителей предприятий рачительно использовать рабочую силу, модернизировать производство.

Актуальность темы заключается в том, что учёт труда и его оплаты является одним из важнейших участков бухгалтерского учёта, обеспечивающий накопление и систематизацию информации о затратах труда на производство продукции и оплату труда каждому работнику. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учёт.

Целью данной курсовой работы является изучение учета оплаты труда в ОАО «Миорский мясокомбинат» и разработка рекомендаций по совершенствованию методики учета расчетов с персоналом по оплате труда ОАО «Миорский мясокомбинат».

Достижение поставленной в исследовании цели требует последовательного решения следующих основных задач:

• определить сущность категории заработной платы, рассмотреть основные принципы организации и регулирования оплаты труда, структуру и состав фонда заработной платы;

• проанализировать существующие формы и системы оплаты труда, порядок начисления некоторых видов заработной платы и то, как эти формы и системы применяются на обследуемом предприятии;

• рассмотреть учет заработной платы;

• рассмотреть основные направления совершенствования учета расчетов с персоналом на ОАО «Миорский мясокомбинат» по оплате труда;

Предмет исследования работы - учёт операций по расчетам с персоналом по оплате труда на примере ОАО «Миорский мясокомбинат».

Объект изучения данной работы - открытое акционерное общество «Миорский мясокомбинат».

Автором при написании работы были использованы первичные учетные документы, регистры синтетического и аналитического учета, бухгалтерская и статистическая отчетность ОАО «Миорский мясокомбинат» за январь 2013 и 2014 года.