Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Titulka_VP-206.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
34 Кб
Скачать
☆

Міністерство освіти і науки України Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу Циклова комісія технологічних дисциплін

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з навчальної дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства»

на тему: «Проект холодного цеху ресторану першого класу при готельному комплексі на 310 місць».

Студентки третього курсу групи ВП-206-ІІІ

спеціальності «Виробництво харчової

продукції» ГариАнастасії Валентинівни

Керівник – Бойчук Л.Я.

Курсову роботу захищено з оцінкою

________ ___________________

(к-ть балів) (за національною шкалою)

Члени комісії

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

Івано-Франківськ – 2015

Форма № Н-6.01

Міністерство освіти і науки України Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу Циклова комісія технологічних дисциплін

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з навчальної дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства»

на тему: «Проект борошняного цеху закусочної

«Варенечна» на 75 місць».

Студентки третього курсу групи ВП-206-ІІІ

спеціальності «Виробництво харчової

продукції» ГойсанМар’яни Юріївни

Керівник – Бойчук Л.Я.

Курсову роботу захищено з оцінкою

________ ___________________

(к-ть балів) (за національною шкалою)

Члени комісії

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

Івано-Франківськ – 2015

Форма № Н-6.01

Міністерство освіти і науки України Івано-Франківський державний коледж технологій та бізнесу Циклова комісія технологічних дисциплін

КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з навчальної дисципліни «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства»

на тему: «Проект овочевого цеху їдальні при базі

відпочинку на 400 місць».

Студентки третього курсу групи ВП-206-ІІІ

спеціальності «Виробництво харчової

продукції» ГучкоМаріїМихайлівни

Керівник – Бойчук Л.Я.

Курсову роботу захищено з оцінкою

________ ___________________

(к-ть балів) (за національною шкалою)

Члени комісії

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

________ _________________

(підпис) (прізвище та ініціали)

Івано-Франківськ – 2015

Форма № Н-6.01

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]