3. Современное состояние и анализ деятельности агрофирмы

ООО «Денисовка»

2.1. Статистический метод

Данные статистики отражают фактическое состояние (уровень) изучаемого явления на определенной ступени его развития в конкретных условиях времени и места. В соответствии с требованиями диалектического метода статистика рассматривает изучаемые ею явления в их разнообразных связях с окружающими условиями, в их взаимообусловленности. Изучая, например, вопросы производительности труда, статистика выявляет различия уровня производительности труда в условиях механизированного и немеханизированного производства, раскрывает зависимость уровня производительности от степени квалификации рабочего и других факторов, выясняет влияние роста производительности труда на уровень себестоимости.

Статистика рассматривает изучаемые общественные явления в их развитии, в их постоянном изменении (выявляется возникновение новых типов и тенденций развития, показывается процесс вытеснения старых, неэффективных форм новыми, прогрессивными).

В процессе развития наряду с количественными изменениями в изучаемых статистикой явлениях происходят коренные, качественные изменения. Статистика располагает методами, позволяющими изучать количественные изменения в явлениях, оценивать существенность или несущественность наблюдаемых различий в явлениях.

Как всякий научный метод, метод статистики основывается на соединении анализа и синтеза. Статистика не только выделяет в составе изучаемого явления и раздельно изучает его части (группы), различающиеся качественно или по условиям или стадиям развития, но и при помощи особых приемов обобщает данные по этим частям, дает изображение явления в целом, все совокупности его сторон, тенденций и форм развития.

Массовое наблюдение, группировка и сводка его результатов, вычисление и анализ обобщающих показателей - все это вместе составляет специфический метод статистики.

Каждое статистическое исследование последовательно проходит четыре основных этапа:

1. статистическое наблюдение;

2. группировкам и выделение подлежащих изучению совокупностей;

3. исчисление обобщающих статистических показателей;

4. анализ полученных данных.

В зависимости от методов расчета обобщающие показатели статистики могут быть абсолютными, относительными или средними величинами.

Абсолютные величины как обобщающие показатели характеризуют либо численность совокупности, либо объем тех или иных признаков совокупности.

Анализируя статистические данные, необходимо сопоставлять явления во времени и пространстве, исследовать закономерности их изменения и развития, изучать структуру совокупностей. С помощью абсолютных величин эти задачи невыполнимы, в этом случае необходимо использовать относительные величины. Различают относительные величины структуры, динамики, сравнения, интенсивности и координации.

Правильное использование земли и повышение ее плодородия всегда было и остается в агарном производстве главной задачей.

При анализе использования земельного фонда необходимо установить, какие произошли изменения в общих размерах и структуре земельных угодий, как выполняются мероприятия по повышению плодородия земли и эффективности ее использования. Анализ должен вскрыть резервы увеличения производства продукции за счет более полного использования пахотных земель, расширение посевов боле интенсивных культур, позволяющих получать с гектара больше продукции при меньших затратах труда и средств, выявить факторы, способствующие более рациональному использованию сенокосов и пастбищ, установить возможности осуществления ирригационных и мелиоративных работ, направленных на повышение урожайности.

При анализе изучают структуру земельных угодий, определяют степень их распаханности и возможность расширения пахотных земель.

В анализируемом хозяйстве основной удельный вес занимают земли сельскохозяйственного назначения, на долю которых приходится 87,5 % всей земельной площади.

В их составе произошли некоторые изменения, на площади 128 га созданы орошаемые культурные пастбища. Значительная часть этих пастбищ и посадки полезащитных лесных полос размещены на пашне, поэтому ее площадь за минувшие годы сократилась на 41 га. Эти изменения направлены на увеличение производства зеленых кормов для растущего животноводства.

Чтобы определить степень вовлечения сельскохозяйственных угодий в состав обрабатываемой земли и использования пахотных земель под посевы, исчисляют удельный вес пашни в составе сельскохозяйственных угодий и посевной площади в общей площади пахотных земель.

В анализируемом предприятии пашня в составе сельскохозяйственных угодий в отчетном году составляла 95,8% (10524/10980*100). Пашня полностью используется под посевы сельскохозяйственных культур. Это говорит о высокой распаханности сельскохозяйственных угодий и весьма интенсивном использовании пахотных земель.

Сопоставление фактических показателей отчетного года с плановыми показывает, что предприятие в основном выполнило план по использованию земли, хотя были допущены некоторые отклонения. В отчетном году в хозяйстве произведена раскорчевка кустарников на площади 109 га, которые были заражены филлоксерой и давали низкие урожаи. Все эти земли использовались под посевы сельскохозяйственных культур.

Большим резервом увеличения производства продукции является выбор наиболее рациональной структуры посевных площадей. Структура посевных площадей должна соответствовать производственному направлению хозяйства, его специализации и обеспечивать наибольший выход продукции с каждого гектара при наименьших затратах труда. В процессе анализа необходимо установить насколько рациональна существующая структура, какие намечаются мероприятия по ее совершенствованию. Изменения в структуре посевных площадей анализируемого хозяйства экономически оправданы. Они направлены на более интенсивное использование пашни.

Таблица 2

Структура посевных площадей в ООО «Денисовка»

Культуры	В среднем за 1999-2002 гг		2003
			план		факт
	га	% к итогу	Га	% к итогу	Га	% к итогу
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые, всего в том числе: озимые из них пшеницы кукуруза Технические, всего в том числе: сахарная свекла подсолнечник Картофель Кормовые, всего в том числе: многолетние травы кукурузу на силос Однолетние травы	5400 4213 3680 735 2455 1395 840 150 2669 952 919 772	50,6 39,5 34,5 6,9 23,0 13,1 7,9 1,4 25,0 8,9 8,6 7,2	5770 4800 3800 800 2290 1350 940 388 1950 1000 550 315	55,5 46,2 36,5 7,7 22,0 13,0 9,0 3,7 18,8 9,6 5,3 3,0	5781 4432 3632 917 2301 1350 931 393 2049 990 568 420	54,9 42,1 34,5 8,7 21,0 12,8 8,8 3,7 19,5 9,4 5,4 4,0
Всего посевов	10674	100	10398	100	10524	100

Как видно из таблицы 2 в структуре посевных площадей увеличивается удельный вес зерновых культур за счет расширения посевов основной продовольственной культуры - озимой пшеницы. Одновременно сокращается площадь под однолетними травами и кукурузой на силос. Это стало возможным благодаря тому, что в ООО были введены орошаемые культурные пастбища.

С помощью относительных обобщающих показателей удобно анализировать специализацию производства.

Для специализации характерно преимущественно развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства. В результате этого достигается максимальное увеличение производства продукции при минимальных затратах труда и средств.

Производственная специализация предприятия определяется по основной, ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации продукции. Для характеристики специализации может быть использован целый ряд косвенных показателей: структура валовой продукции и затрат труда, посевных площадей, поголовья скота, основных производственных фондов.

Таблица 3

Структура валовой и товарной продукции

(в среднем за последние 5 лет)

Отрасли и виды продукции	Товарная продукция		Валовая продукция
	Тыс.руб.	% к итогу	Тыс.руб.	% к итогу
1	2	3	4	5
Растениеводство, всего в том числе зерно свекла подсолнечник Картофель Животноводство, всего в том числе Скотоводство Свиноводство Итого	2915,6 1030,7 891,7 285,8 304,5 1769,4 944,9 463,8 4485,7	62,2 22,0 19,0 6,1 6,5 37,8 20,2 14,1 100	3792 1339 978,9 426,1 437,6 1966,1 1068,2 706,3 5758,1	65,9 23,3 17,0 7,4 7,6 34,1 18,5 12,8 100

Ведущей отраслью в анализируемом предприятии является растениеводство. На его долю приходится почти 2/3 всей товарной продукции.

В растениеводстве главными отраслями являются производство зерна и свеклы. Эти две отрасли дают более 40% товарной продукции.

Большую роль играет животноводство., его удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за последние года составил 37,8%. Главная отрасль животноводства - молочное скотоводство. Другой отраслью, как показывает таблица, имеющей товарное значение является свиноводство. Таким образом, главная отрасль предприятия -зерновое производство.

Уровень специализации определяется отношением суммы выручки от реализации продукции, на производстве которой специализируется предприятие, к общему объему товарной продукции.

В ООО «Денисовка» уровень специализации за последние года составил: (1030,7+891,7+944,9)/4685*100%=61,2%.

Таблица 4

Внутрихозяйственная специализация предприятия

(в среднем за 1999-2003 гг)

Вид продукции	В целом по предприятию(тонн)	Производственные участки
		№1	№2	№3	№4	№5
1	2	3	4	5	6	7
Зерно Свекла Подсолнечник Картофель Мясо (в живом весе) Молоко	2260,8 402,1 22,9 26,0 10,0 41,7	54,4 110,0 5,4 - 1,23 16,0	38,4 82,6 3,8 - 0,6 7,2	55,7 93,7 4,7 - 6,4 6,1	43,0 82,4 4,1 - 0,6 12,4	35,3 63,4 4,9 26,0 1,2 -

Чтобы выявить возделывание каких культур боле эффективно в условиях конкретного предприятия, производится их экономическая оценка раздельно поп товарным и кормовым культурам.

Таблица 5

Оценка экономической эффективности производства товарных культур (в среднем за 1999-2003 гг)

Культуры	Затраты на 1 га посевов		Урожай ность (ц)	Себестои мость1ц (т.руб.)	Цена реалии зации, т.руб.		Получено продукции (тыс.руб.)
	Матери ально-денежные (руб.)	Труда (чел-ч)					На 1 га посево	На 1 руб. затрат	На 1 чел-ч
1	2	3	4	5		6		7	8	9
Пшеница озимая Ячмень Кукуруза Свекла Подсолнечник Овощи открытого грунта картофель	96,3 96,3 274,2 817,6 82,6 2690 2051	25 25 124 251 23 1176 789	21 26 48,6 302 25,6 239 110	2,3 2,0 5,6 2,7 3,2 11,3 18,6		6,7 4,7 12,0 2,6 18,1 13,9 8,4		281,4 231,4 583,2 785,2 463,4 3322,1 924	2,9 2,4 2,1 0,9 5,6 1,2 0,5	11,3 9,3 4,7 3,13 20,1 2,8 1,2

Результаты сравнительной оценки показывают, что наибольшее количество продукции на гектар посева дают овощи. Но в этой отрасли преобладает ручной труд, поэтому уровень производства продукции на руб. затрат и на один человеко-час низкий. Такой же результат получен по картофелю, свекле и кукурузе.

Чтобы определить выполнение плана сева фактически засеянные площади по производственным участкам сопоставляют с запланированными показателями. В 2003 году план сева сельскохозяйственных культур анализируемое предприятие выполнило успешно. Однако по отдельным культурам имеются некоторые отклонения от планового задания.

Недовыполнение плана сева пшеницы компенсировано перевыполнением плана по зернобобовым. Произошли существенные изменения в структуре посевных площадей по сравнению с прошлым годом: за счет сокращения посевов кормовых культур на зеленый корм расширены посевы площадей зерновых.

Таблица 6

Выполнение плана сева сельскохозяйственных культур, га

Культуры	2002 год	2003 год			Отклонение (+,-) от показателей
		план	факт	% выполнения плана	Плана	2002 года
1	2	3	4	5	6	7
Озимые зерновые, всего в том числе пшеница Зернобобовые в том числе кукуруза	3511 3415 1588 908	4800 3800 970 800	4432 3632 1349 917	92,3 95,6 139,1 114,6	-368 -168 +379 +117	+921 +217 -239 +9
Всего зерновых и зернобобовых Технические, всего в том числе: свекла подсолнечник Картофель Кормовые, всего в том числе кукурузы	5099 2447 1350 945 288 2711 1156	5770 2290 1350 900 388 1950 550	5781 2301 1350 931 393 2049 568	100,2 100,5 100,0 103,4 101,3 105,1 103,3	+11 +11 - +31 +5 +99 +18	+682 -146 - -14 +105 -662 -588
Всего посевов	10545	10398	10524	101,2	+126	-21