Ценовая политика

Расчетом цен на предприятии занимается главный экономист. Законом установлена минимальная отпускная цена завода-производителя на алкогольную продукцию. Она составляет 14 руб. без стоимости посуды, минимальная цена в разницу также регламентированная законом, должна быть не ниже 16, 5 руб.

Пример расчета цены на водку "Русскую":

себестоимость - 2616,35

рентабельность - 177,35 (8%)

итого оптовая цена - 2793,7

акциз - 8000

Итого: 11793,7

НДС - 2358,7

лиценз. сбор за спирт - 421,4 (2,5% от min з/п)

лиценз. сбор за производство - 626,2 (1,5%) отменен

Итого: 15200

Стеклопосуда - 300

Итого: 15500

Цена на алкогольную продукцию постоянно повышаются. Это связано, в первую очередь, сростом затрат на производство.

Цены на кондитерские изделия в 1997 году были снижены за сет включения в цену минимальной рентабельности, однако спрос на них все равно продолжал падать. Причиной этого является высокая ценовая конкуренция с ввозимыми в город пряниками. В марте 1998г. предприятием все-таки были повышены цены на некоторые виды пряников, рентабельность которых была ниже нуля.

Ценовая конкуренция на рынке хлебобулочных изделий очень высока. Несмотря на минимальный уровень рентабельности, она все равно выше, чем у других хлебопроизводящих предприятий.

Каналы распределения продукции

Винодельческий завод "Сыктывкарский" работает на основе договорных отношений с юридических лицами, которые имеют лицензии на право торговли алкогольной продукцией, а также заключает договора на поставку кондитерских и хлебобулочных изделий. Для оптовиков при выдаче лицензии устанавливается ограничения на покупку ликероводочных изделий.

Основные покупатели ликероводочных изделий в 2010-2011г.Г.

Покупатели	вино %		настройка %		напиток вин %		водка %
	2010	2011	2010	2011	2010	2011	2010	2011
Аски		1,3	6,0	11,1	3,6	9,1	2,6	2,0
Ассорти	-	0,6	5,7	22,2	8,4	9,1	3,7	12,5
Винзавод			3,0		3,6		2,9	2,7
ГПТ			22,9	11,1	9,0		7,2	4,5
ИЧП			11,4		4,8		7,2	5,9
Комилесурс					3,6		3,0	2,1
Коминефтьторг								1,2
Комипотребсоюз	40,6	18,9	9,0	-	30,5	45,5	8,6	9,4
Меркурий							8,6
Полоний		1,3		22,2		27,3		35,3
Плодовощ					0,01		1,5
СГТ			5,7		1,8		5,2
Север	4,9						28,8
Остальные	54,5	77,9	36,3	33,4	34,69	9,0	20,7	24,4
Всего %	100	100	100	100	100	100	100	100
Всего (т.дал)	14,3	15,9	3,5	0,9	16,7	1,1	92,7	212,1

Также винзавод имеет свою розничную сеть реализации товаров. Предприятию принадлежат четыре торговые точки в городе. В этих магазинах цены на ликероводочные, хлебобулочные и кондитерские изделия, выпускаемые заводом, более низкие за счет маленькой наценки на товар. Однако вследствие того магазины приносят невысокую прибыль. Торговые точки предприятия имеют следующее расположение: Сысольское шоссе, район автопавильона, район "Строитель", на рынке.

Периодически завод выезжает в различные районы для организации рекламы и продажи изделий, выпускаемых предприятием.