Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Комплексное задание (книжники, 17 из 20).docx
Скачиваний:
10
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
74 Кб
Скачать
☆

Билет № 14

Вам поручили готовить новый издательский проект. Какие мероприятия будет включать ведение проекта?

В качестве издательского проекта выступает материально-конструктивное вопло­щение авторского произведения и редакторского замысла в издательско-полиграфической форме, обеспечивающее выполнение бизнес-плана из­дательства и получение прибыли

Билет № 15

Перед Вами два варианта плана-проспекта предполагаемого издания.

Сравните их и определите, чем руководствовался редактор, внося в план-проспект те или иные изменения. На какие критерии оценки рубрикации он при этом опирался? В чем существо предложенных изменений?

Вариант, представленный автором

Отредактированный вариант

Хранение пшеницы

Предисловие – 0,2 авт. л.

Характеристика и оценка качества пшеницы – 0,2 авт. л.

Теплофизические характеристики пшеницы – 0,2 авт. л.

Торговая оценка пшеницы – 0,1 авт. л.

Проблемы хранения пшеницы – 0,3 авт. л.

Требования по подготовке складов к хранению – 0,2 авт. л.

Режимы хранения – 0,6 авт. л.

Физико-химические и микробиологические процессы, протекающие при хранении пшеницы, – 0,6 авт. л.

Рекомендации по предупреждению изменения качества пшеницы при хранении – 0,6 авт. л.

Оценка технологических схем переработки пшеницы – 0,8 авт. л.

Заключение – 0,1 авт. л.

Хранение и переработка

пшеницы

Введение – 0,2 авт. л.

Проблемы хранения пшеницы – 0,3 авт. л.

Состав, свойства пшеницы и оценка ее качества – 0,5 авт. л.

Физико-химические и микробиологические процессы, протекающие при хранении, – 0,7 авт. л.

Режимы хранения – 0,8 авт. л.

Требования по подготовке складов и хранению – 0,2 авт. л.

Рекомендации по предупреждению ухудшения качества пшеницы при хранении – 0,5 авт. л.

Технологические схемы переработки пшеницы – 0,8 авт. л.

Важное средство рубрикации научного текста – использование заголовков и подзаголовков. Заглавие – это структурный элемент текста. Оно позволяет в предельно краткой форме отразить тематику научного произведения, нередко и его основную мысль. Заголовок должен соответствовать содержанию, быть кратким, не двусмысленным и непротиворечивым. Информативный заголовок – это предельно краткий реферат содержания раздела, главы, параграфа. Редактор руководствовался критериями краткости, информативной емкости, точности формулировок. Убрал второстепенные рубрики, озаглавив их разделом более высокой ступени рубрикации.