Пищевые добавки, запрещенные к применению в рф:

E121, E123, E240

Пищевые добавки, не разрешенные к применению в рф:

E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160d, E160f, E166, E173-175, E180, E182, E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E241, E252, E253, E264, E281-283, E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328, E329, E343-345, E349, E350-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375, E381, E384, E387-390, E399, E403, E408, E409, E418, E419, E429-436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474, E476-480, E482-489, E491-496, E505, E512, E519-523, E535, E537, E538, E541, E542, E550, E552, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E579, E580, E622-625, E628, E629, E632-635, E640, E641, E906, E908-911, E913, E916-919, E922-926, E929, E942-946, E957, E959, E1000, E1001, E1105, E1503, E1521.

Некоторые характеристики других пищевых добавок:

опасны	E110, E123, E127, E129, E150, E151, E173-175, E210, E212, E216-219, E227, E228, E235, E242, E339-341, E400-403, E450-452, E521-523, E541-556, E559, E574-579, E620-625, E900, E912, E951, E954, E965, E967, E999, E1200-1202
сомнительны	E102, E104, E120, E122, E124, E141, E150, E161, E173, E180, E241
канцерогены	E131, E142, E210-217, E239, E330
разрушают витамин B12	E220
нарушают деятельность желудочно-кишечного тракта	E221-226
нарушают функцию кожи	E230, E231, E233
вызывают сыпь	E311, E312
содержат много холестерина	E320, E321
нарушают пищеварение	E338, E340, E341, E407, E450, E461-463, E466, E468

д) штрих-код товара

При покупке какого-либо товара очень хочется узнать, в какой стране он произведён. Обычно об этом можно узнать по надписи « made in…». Но эта надпись не всегда достоверна. Поэтому надо опираться на штриховой код.

(Демонстрируем через проектор штрих-код какого-либо товара)

Каждая страна имеет свой личный код. Первые 2-3 цифры товара являются кодом страны. Давайте определим код товаров представленных у меня на экране.

На доске и на столах таблицы.

Коды стран	Название страны
000-139	США и Канада
30-37	Франция
380	Болгария
383	Словения
385	Хорватия
400-440	Германия
460-469, 978	Россия и СНГ
471	Тайвань
474	Эстония
475, 360	Латвия
477	Литва
482	Украина
484	Молдова
489	Гонконг
45 и 49	Япония
50	Великобритания
520	Греция
529	Кипр
539	Ирландия
54	Бельгия и Люксембург
560	Португалия
57	Дания
590	Польша
599	Венгрия
64	Финляндия
690 и 354	Китай
729	Израиль
73	Швеция
76	Швейцария
789-790	Бразилия
80-83	Италия
84	Испания
858	Словакия
859	Чехия
860	Сербия и Черногория
869	Турция
870	Нидерланды
888	Сингапур
890	Индия
90-91	Австрия

е) беседа «экологические знаки» (биолог)

Нет, наверное, человека, который не заботился бы о своём здоровье. А как известно, наше здоровье во многом зависит от чистоты окружающей среды. Поэтому миллионы людей во всём мире стремятся приобретать экологически чистые продукты. Но как их узнать в массе товаров на наших прилавках?

В от тут то и понадобится умение читать знаки на упаковке.

Вот такой знак означает, что вы держите в руках экологически чистый продукт. Этот знак под названием «Голубой ангел» впервые появился в Германии в 1978 г.

Товары со знаком «Зелёная точка» - частые гости на российском рынке. Этот знак говорит о том, что производство данного продукта экологически чистое, а отходы подлежат вторичной обработке.

А налогичное значение имеет знак «ресайклинга». Он встречается на упаковках товаров, изготовленных в США, Великобритании, Скандинавских странах. Им обозначают как предметы, поддающиеся переработке, так и те, что уже получены из вторичного сырья: тазы, банки, бутылки из полимеров.

К ак много в последнее время ведётся разговоров об охране озонового слоя! Оказалось, что одна из причин появления «озоновых дыр» - разрушающее действие некоторых веществ, содержащихся в различных аэрозолях, а также в холодильниках. С тех пор экологически чистые приборы маркируются вот таким знаком.

Изображение кролика означает, что продукт не был опробован на животных.

Т ак же можно встретить следующие знаки:

Знак, призывающий не сорить, охранять окружающую среду. Сдавать изделия на вторичную переработку.

З наки, отображающие опасность предметов для человека и окружающей среды:

ж) практикум

За 1 минуту подготовится и рассказать о любом товаре, лежащем на столе по его этикетке.

з) игра «Экономические понятия».

Учитель читает определение, а учащиеся должны выбрать термин из карточек, висящих на доске. Ответивший правильно снимает карточку для своей группы. Выигрывает та группа, которая наберёт больше карточек.

(1) Потребитель	( ) Санитарные нормы и правила, которые в соответствие с законом устанавливают обязательные требования к качеству товара (работ, услуг).
(2) Изготовитель	( ) Исполнитель обязуется по заданию заказчика оказать услуги, а заказчик обязуется оплатить эти услуги.
(3) Исполнитель	( ) Период, в течение которого, в случае обнаружения в товаре недостатка, продавец обязан удовлетворить требования потребителя.
(4) Продавец	( ) Объявление в газете: “Организация предлагает юридическим и физическим лицам участие в долевом строительстве 1-2-3-х комнатных квартир…”
(5) Срок службы	( ) Изготовитель обязан установить его на продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары.
(6) Срок годности	( ) Гражданин Иванов купил холодильник и телевизор.
(7)Гарантийный срок	( ) Разрешение (право) на осуществление определённого вида деятельности при обязательном соблюдении установленных требований и условий, выданное уполномоченным органом юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю.
(8) Договор	( ) Объявление по радио: “Организация продаёт автомобиль “Москвич”…”
(9) Лицензия	( ) Период, в течение которого изготовитель обязуется обеспечивать потребителю возможность использования товара по назначению и нести ответственность за существенные недостатки, возникшие по его вине.
(10) Стандарт	( ) Организация или индивидуальный предприниматель, производящий товары для реализации потребителям.

Ответы (для примеров и определений из правой колонки указаны номера соответствующих им понятий в левой колонке): 10,8,7,3,6,1,9,4,5,2.

и) игра «Профессии»

В последнее время появилось очень много новых профессий. Вы вытаскиваете карточку с профессией, и объясняете её смысл.

Аудитор - (от латинского auditor – слушатель) подобно врачу, прослушивающему больного, аудитор не только исследует финансовый организм предприятия, отыскивая болевые точки, но и делает заключение о его состоянии. Аудитор помогает также правильно составить договор, привести в порядок бухгалтерскую документацию, избежать сомнительной сделки, проверить надёжность партнёра.

Дилер – биржевой посредник, осуществляющий операции купли-продажи только для себя и за свой счёт (в отличие от брокера). Доход дилера формируется за счет разницы в ценах продавца и покупателя.

Брокер – торговый посредник, который не выступает самостоятельной стороной в сделке, а обеспечивает установление контакта между продавцом и покупателем. Действует на основе разовых поручений, строго в пределах инструкций клиента, получая от него специальное вознаграждение.

Менеджер – профессионал самой высокой квалификации в сфере управления экономикой, отлично разбирающийся в правовых и хозяйственных проблемах, способный находить стратегически точные управленческие решения в самой сложной обстановке. Должен владеть также методами и средствами управления коллективом.

Торговый агент – по продаже товаров массового спроса. Сбывает широкий круг товаров, работая на посредника или оптовика. Основой его деятельности является использование каталогов, нередко большого формата и объёма. От агента требуется умение «подать» себя и свою фирму, а также оказать дополнительные услуги, так как основной предлагаемый им товар часто тот же, что и конкурентов.

Коммивояжер разъездной – разъездной представитель крупных торговых фирм, предлагающий покупателям товары по имеющимся у него образцам. Основные функции: поиски и оценка потенциальных покупателей; предварительная подготовка к визиту, подходов к клиенту; презентация и демонстрация товара; преодоление возражений; заключение сделки. Особенность профессии- необходимость принимать множество решений.

к) реклама

Учащиеся подготовили своей группой рекламу – презентацию своей фирмы. Давайте посмотрим и оценим их работу. А оценить работу мы попросим наших гостей.

Просмотр презентаций.

Гости поднимают карточки за ту презентацию, которая понравилась им больше.

л) блиц-турнир

(Вопросы задаются каждой команде по очереди. Команда должна дать мгновенный ответ).

1. С какого момента наступает гарантийный срок товара?

(С момента передачи товара потребителю).

2. Может ли покупатель предъявить свои требования без наличия чека?

(Отсутствие чека не является основанием для отказа в удовлетворении требований покупателя).

3. В течение скольких дней происходит замена некачественного товара?

(Замена некачественного товара происходит в семидневный срок).

4. Приведите примеры товаров, на которые устанавливается срок годности.

(Продукты питания, медикаменты, товары бытовой химии, парфюмерно-косметические).